❶ 蛋糕与葡萄酒如何搭配才最好
蛋糕作为最受大家喜爱的饭后甜点，近年来，随着人们消费水平和生活品质的提高，越来越多的朋友开始喜欢上葡萄酒配蛋糕。但是可不能随便搭配，也是需要一些技巧的，下面我们就来了解一下。
起泡酒与慕斯蛋糕
慕斯蛋糕，口感柔软、入口即化。搭配微微刺激舌尖的起泡酒，点缀了慕斯的柔滑，也衬托其香韵，让你的喉舌充满奇妙的感受。
葡萄酒与芝士蛋糕
芝士蛋糕，它可是很多女孩子的心头好，但芝士吃多了总会腻，此时若能来一款略甜，并且果香丰富的葡萄酒就再好不过。
不仅可以衬托起芝士蛋糕浓烈的奶香，而且酒体中淡淡的单宁会让口中感觉很清爽。同时，奶香也能软化酒的涩，可谓是互补缺点，葡萄酒的回味悠长加上蛋糕的入口香甜，达到了融合的美味。
马德拉酒与香草蛋糕
马德拉酒来自葡萄牙，这类葡萄酒有干型和甜型。马德拉酒会经历加热的过程，甜型的马德拉酒一般可以作为餐后酒单独饮用，但是搭配香草蛋糕一起享用的话，将会非常的怡人舒服。
当然啦，有些对于各种葡萄酒口感比较熟悉和了解的资深酒友，也可以根据自己的口味来进行搭配哦！
❷ 男朋友生日在酒店房间里弄个蛋糕和瓶红酒 但是要买点什么红酒好呢
如果你们都懂酒的话 就喝好一点的干红
如果只是为了衬托气氛的 话 建议喝 甜红 或者山楂酒 等甜型酒 ！ 口感不错
❸ 制作生日蛋糕放什么酒
之前吃过一款加朗姆酒的纸杯蛋糕，感觉很不错
❹ 蛋糕能和红酒一起吃吗~！！
可以的，可以做成红酒巧克力蛋糕，具体制作方法如下：
需要提前准备好的材料有：黄油200g、糖粉130g、高筋面粉90g、低筋面粉110g、可可粉35g、苏打粉2g、巧克力55g、红酒170ml、杏仁碎40g。
1、首先将大杏仁切碎。
❺ 吃蛋糕配什么酒好!
当然是红葡萄酒啦。张裕的解百纳就挺好的。
❻ 提拉米苏蛋糕配什么酒
Tiramisu
夹得是Espresso
煮成的咖啡水，一般吃完甜点餐后配雪利酒，或者清淡些的利娇酒
如果一起吃的话
配
“Kalhua
”（咖啡甘露利娇酒）市面上有的卖，价格也还可以。平时配咖啡喝也很爽的。
❼ 过生日吃蛋糕的时候可以配葡萄酒喝吗
因为蛋糕都会是甜的，不适合配干型的葡萄酒，可以配甜白葡萄酒。
❽ 巧克力慕斯蛋糕配什么最好~速速回答！
这种偏甜的蛋糕最适合搭配西拉葡萄酒或者宝石红波特。
❾ 蛋糕配什么类型的酒比较合适
什么蛋糕啊，我觉得味道比较重的蛋糕应该配清淡的酒
❿ 生日的时候蛋糕配甚么比较好
配香槟酒，这是世界惯例，香槟历来都是生日酒宴上的开胃酒，红葡萄酒配荤菜吃，白葡萄酒配素菜和海鲜