㈠ 不小心吃了全家过期一天的三明治...常温放着的....会有什么问题吗
只要是没有发霉，就算过期了，问题也不大；已经吃了，不用想那么多了，如果现在没有呕吐腹泻等症状，应该没有大问题的
㈡ 三明治过期可以吃吗
不可以吃的。
各式做法
茄子类
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。
配料：茄子、西红柿、鲜奶酪、鸡蛋。
做法：
1. 茄子、西红柿洗净切薄片。
2. 茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3. 在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4. 如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。
素类
材料：吐司2片，苹果、蕃茄、素火腿分别切成2薄片，奶酪片2片，绿色蔬菜叶烫过，芋泥少许
做法：
1. 吐司对切成三角形，将上述材料做成两个三明治。
2. 置100摄氏度烤箱烤10分钟。
花生酱类
原料：一袋三明治面包、一瓶肉松、一瓶花生酱、一袋早餐奶、一个番茄
做法：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
玉米蛋类
材料：吐司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油
做法：
1. 鸡蛋打散加入玉米粒，盐拌均匀。
2. 平底锅起锅，加少许油，倒鸡蛋进去煎成四方形。
3. 吐司烤热或不烤皆可。
4. 把煎好的玉米蛋摆到吐司上，洒上胡椒粉和番茄酱，就可以开始享用早餐咯！
㈢ 对于蛋糕房里即将过期的蛋糕和甜品都是怎么处理的
烘焙类的管理简单粗暴，都是当天烘烤、当天售卖，绝对不会过夜。晚上没卖出去的，员工会统一收集起来核算对数，然后处理。
㈣ 为什么三明治、面包等食物 保质期印的是两至三天、但过了之后还能吃会不会出现其他的问题
保质期是指商家保证食品质量的期限制（正常条件）如果过了保质期而无变质现象，或味道无改变，那只能在非正常条件下才会这样，比如：在冰箱存放几天，突然拿出来，冰箱冷藏太久会掩盖住变质的味道，保鲜柜同样，而食品还有保存期，保存期指商家保证在某一期限内，品质（味道）不会变，而过了此期限，则没有食品原来味道那样，某些食品还有特别说明，现在已经全被保质期取谛，会不会出现问题？过期最好不要吃了，吃了会腹泻，恶心呕吐，头痛，甚至昏晕，某些食品过期还长有绿色的霉斑，人肉眼是看不到细菌的，过期时间越长细菌越多，建议多吃新鲜食物
㈤ 过期的蛋糕还能吃吗
不能。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂。
(5)过期三明治蛋糕能做什么扩展阅读：
蛋糕的种类
1、水果蛋糕
水果蛋糕听名字就知道里面肯定是有水果的，这个蛋糕的特点就是，吃起来特别的爽口，酸酸甜甜的，里面的奶油是比较少的，相对来说热量就会很少，多吃两口也没事，不会长胖。
2、慕斯蛋糕
是现在很流行的一种蛋糕，年轻人喜欢的多一点，主要的材料是慕斯粉，没有那么多的热量。
3、欧式蛋糕
欧式蛋糕是欧洲人很喜欢吃的东西，因为他们特别的喜欢吃甜品，这种蛋糕主要是用巧克力，水果一些东西做外表，在加上果酱，看上去就很有食欲的感觉，这个蛋糕唯一的不同就是，从来不会用色素，所以也深受人们的喜欢，它的价格也是不便宜。
参考资料来源：网络-蛋糕
㈥ 听说蛋糕店里卖剩的面包和蛋糕（已经快过期的那种）会被拿来做成饼干后别的再那来卖，真的有这回事吗
饼干不太可能。剩的面包和蛋糕做饼干，我没试过，不知道有没有操作上的可行性，但就算可以，口感应该也能吃出来。
剩的面包可以做：
三明治。但因为三明治用的面包需要保持原味，所以对面包品质的要求还是比较高的，虽然会使用剩的吐司，但不会是离期限太近的。
岩烧奶酪、枫糖切片。这两种由于口味较重，可以很好地掩盖面包片本身的品质，所以会比做三明治的面包日期靠后一些。
剩的蛋糕可以做：
木糠杯。一般是用饼干做，但蛋糕回炉烤得又干又脆了再碾碎也可以。
盒子蛋糕。这个不用解释。
梅朵维克。（它的另一个名字叫俄罗斯提拉米苏，其实它真正的名字是梅朵维克）剩蛋糕不作主料，而是可以把烤干的蛋糕碾碎，然后撒在夹层里和沾在表面作酥粒用。
大店会不会这么干不知道，小蛋糕店是肯定有这么干的。
㈦ 三明治过期三天还能吃吗
过期一天都不能吃了，食物最好在保质期内食用，有时外面没有任何变化，但是已经发生改变了
㈧ 蛋糕店说保质期一天的三明治放常温第二天能吃吗
蛋糕店说保质期一天的三明治放常温第二天，理论上是不可以吃的，因为过了保质期以后味道口感会变差，而且有可能会滋生细菌和有毒有害物质，如果食用的话可能会造成中毒，对身体健康造成不利的影响和伤害。但如果自己少量一两次吃的话，应该没有什么问题，如果直接扔了也特别的浪费刻意，一般肠胃消化功能没有问题应该不会出现中毒的反应，所以自己吃应该是可以的，不要有过多的担心。
三明治有两个保存方法。
1、密封冰箱冷藏保存。 三明治采用面包片、蔬菜、肉类、蛋类等食物组成，其营养价值较高，但使用的食物有生熟区分，十分容易滋生细菌导致其变味变质，建议做好后如不采取马上吃掉的话，要立即用保鲜膜将其紧密包裹起来，然后放入密封的保鲜碗，避免和空气、细菌等脏物接触，然后置于冰箱冷藏室保鲜，可存放1天左右，超过这个时间，建议扔掉为宜，以免食用对健康不利。
2、三明治里面的食材如果是熟的火腿、培根、肉松等食物，则存放时间较久，冰箱冷藏一般可以放2天。
知识拓展：吃三明治的好处有可以促进消化，有利于身体的营养和吸收，三明治的口感特别的细腻，主要是与沙拉酱以及蛋黄酱相伴，味道特别的好，特别的适合孩子生长发育旺盛的季节吃，营养价值特别的丰富。平时的饮食一定要营养全面，不要单一的吃某一种食物，很可能会引起身体上的营养元素缺少，可能还会引起皮肤干燥，口干咽燥等症状发生。
㈨ 怎么利用过期的蛋糕粉
1、过期蛋糕粉可洗涤沾满油腻的碗碟，取适量面包粉，用开水调稀，用面汤洗净沾油的餐具后，再用清水冲洗干净；
2、衣服不慎沾上猪油、牛油等动物油溃，可用面粉清除。取少许面粉，涂在油渍正反两面，在日光下晒干后，揭去面壳即可清除油渍；
3、磨刀时，菜刀上一般附有较厚的油污而妨碍磨洗，在刀土放些面粉糊磨洗，效果极好；
4、替代洗手液，可将面粉弄湿然后轻轻洗净，对皮肤没有伤害，去油效果很好；
5、翻毛裘皮衣服上若沾上油渍，可在油渍处撒些生面粉，再用棕刷顺着毛擦刷，
㈩ 包装蛋糕过期20天再烘烤可以吃吗
不可以吃的。
蛋糕保鲜方法：厨房用纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好。如果买来的蛋糕已经有纸盒包装，那么打开盖子将湿纸巾搭在盒子边上，再盖上盖子，包上保鲜膜。之后放到冰箱冷冻。吃的时候提前一晚或一天拿出放冷藏室自然解冻的话，蛋糕还是会保持原有风味和湿润的口感和冷冻前几乎感觉不到差别的。 这样的冷冻方法适合没有鲜奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的话，还是不要冷冻了，努努力吃掉吧。
蛋糕分类：
1）、蛋糕按照坯子做法可分类：慕斯蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、千层蛋糕、裸蛋糕等。
2）、按照裱花材料可以分为：巧克力蛋糕、鲜奶油蛋糕和水果蛋糕。
3）、按照用处可分为： 生日，祝寿，生肖，婚庆，商务等等。
4）、按照造型可分为：圆形，心形，方形，多层等。