1. 请问一小排连起来的那个叫什么蛋糕就很街边脆皮蛋糕店都有卖的那种！
鸡蛋仔。
是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
2. 蛋糕有几种分类有什么区别
回复 想你的不是我 的帖子戚风是蛋糕体的一种，就是一种蛋糕胚子，在上面抹上鲜奶油，就是奶油蛋糕，加上慕斯，就是慕斯蛋糕，慕斯是口感介于果冻和冰激凌之间的一种东西，要冷藏。轻奶酪是加了奶油奶酪（cream cheese)做的一种蛋糕体，很细腻柔软，奶香味很浓。
3. 一个圆形蛋糕切4刀怎么能分成9份大小一样的。注意！！！是分成9份面积一样的小蛋糕！！面积一样！！
估计是不可能的。
分析下井字形。设圆的半径为1，则面积为π，则每块部分都是π/9。因此考虑圆心到弦的距离x，这个距离对于每根弦都是一样的。容易看出，中间正方形边长为2x，则面积为4x²，得4x²=π/9，则x=√π/6。如果等面积，每根弦切出来的两块面积之比都应该正好是3：6。计算一下弦切出来两部分里小的那块面积，等于 arccos(√π/6)-√π/6 × √(1-π/36)=0.9887，不等于π/3=1.0472，所以不可能了。如果楼主不熟悉反三角函数arccos也没关系，反正就是说：我们可以很精确地计算面积，但是残念，算出来的结论是，井字形不可能做到均分9块，这点我敢拍胸脯保证。
我虽然不能严格证明任意划法皆无法均分，但是可以提供个思路。考虑每根弦切出来的面积之比，因为只能有1：8，2：7，3：6和4：5这四种可能，因此每根弦的长度其实也只有四种，因为弦越长，切出来的面积就越发平均。所以这么一来，其实若要能均分，可能性的摆法其实真的不多。
分析下4根弦的交点个数，因为4根弦要分9份，而且多1个交点，就能多切1块出来，因此可以证明：需要不多不少正好4个交点，即平均下来，每根弦要和其他2根弦相交。如果正好每根弦有2个交点，其实由对称性，其实就是井字形，已经证明不可能了。如果不是这样，有根弦需要和其他3根都要相交，这根弦一定是划面积为4：5，然后其他3根各划走1/4，得1/9，因为我已经提到，弦长的取值是很有限的，所以实质上摆法只有1种可能，而且是可以用计算机计算的，因为这些数比如π都是超越数，我觉得经过开根号，取反三角函数，噼噼啪啪一堆计算后凑到1/9，基本是没戏的。
4. 这种蛋糕叫什么名字，我要去买。
马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸）是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见
5. 切蛋糕，切4刀，9块，怎么切的
你个笨蛋，横竖各2就是9块
切10块才要动脑筋的
6. 为什么切生日蛋糕要切分三角形的
在数学的角度上理解:这是圆平分方法,以圆心为主,向不同的位置放射,射线为圆的半径,可以得到半径相等的扇形.在圆心平分的度数上,弧也相等,所以扇形的面积也相等.
在生活中,人的本性上理解:人老是喜欢大的物体,不要到时发生"一块蛋糕引发的血案".哈哈~~
到时候叫我去破案算了~~~~
7. 一块蛋糕切5刀，最多可以分几块
18块.先从中间剖一刀，再切个井字形，上下层各九块，一共18块。
8. 一个蛋糕分成36块最少要切几刀
总共八刀，每刀下去后分别是2，4，7，11，16，22，29，36.
9. 戚风蛋糕胚的做法
可以找个厨师学校在线咨询一下
10. 一块绿豆蛋糕切5刀,切成18块，怎么切
首先是两层蛋糕，横竖着切2刀，成“井”字形，然后横着再切一刀，那第一层的蛋糕成了九块，那下面的也成了就快了，蛋糕就变成18块了