① 蛋糕粉可以做薯仔丝饼吗
不可以，蛋糕粉是经过泡打粉的低筋面粉，薯仔丝饼应该用一般面粉做
② 薯仔可以做糕点吗怎么做
当然可以咯。一般来说制作糕点都会用到面粉或者淀粉，但是薯仔本身也富含薯仔淀粉，与其他食材来搭配，就能做出很多不错的美食来，今天着重推荐两道做法
一：薯仔小春饼
主料：【薯仔：2个】【淀粉：30克】
辅料：【食用油：10克】【鸡蛋：1个】【食盐：3克】【鸡精：2克】【白砂糖：3克】
【1】取一锅水，加入薯仔，煮熟，也可以削皮切块上锅蒸。
5、吃法推荐：切块煎至两面金黄或者裹上鸡蛋液来煎都非常美味哟，口感香甜软糯，你值得一试！
小技巧：
1、薯仔蒸熟的标志，能用筷子很轻松的戳过去，如果是大薯仔建议去皮、切块蒸，如果小薯仔蒸熟后剥皮也非常方便，相对比较完整，浪费更少。
2、如果喜欢吃咸味的薯仔糕，还可以加入猪肉碎、胡萝卜丝、蘑菇、鸡蛋等食材来搭配。我这个做法类似于原味，最后你可以蘸上不同的调料来吃，吃甜吃咸，你喜欢就行。
③ 蛋糕粉除了做蛋糕，还能做哪些美食
蛋糕粉除了做蛋糕，还能做松饼，面包，淡奶油司康等食物，淡奶油司康具体做法如下：
主要材料：蛋糕粉300克，淡奶油80克，鸡蛋一个，白糖75克，动物黄油95克。
1、黄油用锋利的主厨刀切丁，无需软化。
④ 蛋糕粉可以家常做什么
蛋糕粉可以家常做什么。首选肯定是做蛋糕。
蛋糕是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种甜食，很多朋友会在家自制蛋糕或者是去超市购买一些蛋糕放在家中准备食用。然而一些朋友在超市买回蛋糕粉的时候，发现自己不知道如何用蛋糕粉做蛋糕，不进行正确处理的蛋糕粉很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致做出来的蛋糕根本无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何用蛋糕粉做蛋糕的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下用蛋糕粉做蛋糕的步骤吧。
第一步：
首先把买回来的蛋糕粉倒到一个干净的大容器里。
第二步：
慢慢往容器内加入200毫升的冷水，一边倒冷水一边慢慢地搅拌，将蛋糕粉搅拌成糊糊状的就可以了。
第三步：
在24厘米的蛋糕模的四壁涂上提前融化好的黄油，没有的话也可以用色拉油或者是菜油替代啦，这样等蛋糕烤好之后好从模子里取下来。
第四步：
将刚刚搅拌好的蛋糕面糊倒进蛋糕模里面，将烤箱预热后160度烘烤60分钟即可。
看了我的方法，现在你学会如何用蛋糕粉做蛋糕了吗？进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是如果实在没有黄油的话也可以用色拉油或者是菜油替代啦。以上就是用蛋糕粉做蛋糕的步骤。
纯手写，望采纳！
⑤ 蛋糕粉可以做什么小吃
可以做“核桃香蕉松饼”，做法如下：
主料；蛋糕粉90克。
辅料；葵花籽油37克、蜂蜜1／2茶匙、盐2克、朗姆酒15毫升、鸡蛋3个、白糖20克、香蕉2个、熟山核桃适量、糖粉适量。
1、准备所有食材。
⑥ 蛋糕粉可以做什么面食
无油舒芙蕾松饼
小贴士
1.这个糖量已经很少了，可以增加5到10克，也可以用枫糖浆30克代替，风味更好
2.蛋白打发是关键，一定要打到位，加几滴柠檬汁或者白醋有助打发，打蛋器一定要贴着盆壁打发
3.如果用的是不粘锅，不会粘锅的，粘锅就是面糊没有凝结，多预热一会儿，多焖一会儿，理想的状态是可以轻松铲起来翻面的
4.这个量可以做四个直径8厘米左右、厚度3至4厘米的舒芙蕾松饼（指刚出锅时），我用的锅是28厘米的平底锅
⑦ 薯仔粉,高筋粉和糯米粉混合能做什么饭
你把薯仔粉和高进粉混合，那就成为了低筋面粉可以烤蛋糕粉，糯米粉用开水烫一下加入薯仔粉和糖一起可以烙糯米饼，特别好吃，如果少量的薯仔粉糯米粉加入到高劲面粉中可以做馒头饼都可以
⑧ 薯仔粉可以做蛋糕吗
可以的，不管是玉米淀粉还是薯仔淀粉，都是淀粉，基本不含蛋白质，性质讲是一样的东西。只是用不同的食物提取而已。在使用效果上是一样的。
薯仔蛋糕的简介及特色
颜色浅黄，质地松酥，醇香甜糯，味美可口。
菜系及功效：美味糕点
薯仔蛋糕的制作食材：
黄油或植物黄油，100克熟薯仔，150克白糖，250克鸡蛋，3个面粉，150克蛋糕发粉，1小勺柠檬，1个绵白糖，100克柠檬甜酒，1大勺。
薯仔蛋糕的做法详细步骤
1、柠檬挤汁，皮擦成细屑；鸡蛋黄与白分开；薯仔煮熟去皮，压成薯仔泥；面粉与蛋糕发粉，混拌均匀。
2、黄油加热至软化，加白糖、蛋黄、柠檬汁及柠檬皮屑，搅拌均匀，再加入混合面粉及薯仔泥，和成面团。
3、蛋白用力搅打成形，小心地加入面团中（不可用力搅拌）。
4、取长方形烤盒（容积为1.5公升），内面涂油以防粘，装入面团，按平。
5、烤箱预热至170℃，放入烤盒，烤45分钟后取出晾凉。
6、绵白糖和柠檬甜甜酒混合成浆，浇在蛋糕表面上。
⑨ 薯仔泥能和蛋糕粉一起做吃的吗
可以的，而且比普通的更香浓可口，更美味，更营养哦