⑴ 蛋糕上长的绿斑是什么物质
可能是青霉,青霉常见于柑桔及其他水果上,冷藏的蛋糕干酪及被它们的孢子污染的其他食物上均可找到。毒性不大,最多拉肚子。
当然也有可能是黄曲霉,如果是含有坚果成份就会有黄曲霉,食用油也会带来孢子,这个不仅致癌,还会分泌剧毒的黄曲霉素。
因为霉菌菌落经常混杂杂菌,所以发霉的东西最好还是不要吃
⑵ 我想知道蛋糕上面那个绿色的植物是什么
肯定不是香菜
⑶ 撒蛋糕上的那种彩色小粒儿叫什么名字
撒在蛋糕上的彩色小粒儿叫做彩针,是一种巧克力制品。具体是巧克力混合了食用色素,然后通过机械挤压制成的装饰食品,一般洒在蛋糕表面,口感爽甜,是制作一些蛋糕时不可缺少的材料。
⑷ 撒在蛋糕上五颜六色的东西是什么
撒在蛋糕上,五颜六色的,它是一种糖粉,也就是那种糖做的颜色的那种东西撒,在蛋糕上起到装饰性作用
⑸ 我想请问奶油蛋糕上那两个颜色(红色,绿色)特别艳的类似樱桃的东西,能吃吗,他们是什么,很像毒药啊
就是樱桃加工(腌制)的,加工中有少量食品添加剂食用色素等加入,所以看上去很漂亮。能吃!
⑹ 蛋糕上的绿色植物是什么
巴西利 Parsley
属香菜科植物,它的叶、根都可以食用,而叶子更是烹饪烘焙的常用香料之一。适用于鱼、肉等之填塞物、生菜沙拉、也可加入鸡汤、蔬菜汤、牛肉汤等。
⑺ 蛋糕上面放的彩色东西 叫什么
翻糖。
主料:棉花糖20g、淡奶油10g、奶粉20g、椰子粉34g
辅料:玉米淀粉适量
1、买了一袋夹色棉花糖。
⑻ 西点面包上面的绿色东西是什么来的葱还是哪种香料
那个东西叫巴西里,也叫欧芹,或荷兰芹,可能地方不同名字不同,一般面包房叫巴西里。又叫绿香草,烘干后就是奶油汤上面的那个绿色的沫沫
⑼ 面包,蛋糕,布丁上面的绿色装饰物,像叶子一类的,是什么东西,在哪里买
九层塔