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吃完蛋糕为什么会烧心 2025-05-25 17:06:30

俄罗斯兔子头蛋糕用什么做的

发布时间: 2022-08-18 21:31:38

A. 小兔子蛋糕怎么制作

裱花类型和烘焙类型都有,具体是那种

B. 兔子蛋糕的家常做法 小兔子奶油蛋糕怎么做

1、用料。淡奶油夹层300g、抹面300g,65%可可脂巧克力10g,淡奶油10g,淡奶油50g,6寸圆形蛋糕胚1个,6寸方形蛋糕胚1个。

2、6寸圆模和6寸方模烤出的戚风胚子各一个。圆的两个蛋,方的3个蛋。

3、将6寸模具的活底挡住方形胚子的一部分,并用刀沿着活底边缘将蛋糕切开,注意刀要垂直

4、然后将方形蛋糕切成耳朵的形状。将蛋糕分三层,打发好300克奶油涂抹夹层。注意两个蛋糕衔接地方的侧面也要涂奶油,避免脸和耳朵分开。

5、另外300克奶油打发后将蛋糕表面涂抹均匀,顶上只要全部覆盖就可以,不用抹得很平,大致平整即可。

6、用牙签勾勒出眼睛,嘴巴,腮红和耳朵中间的形状。

7、10克巧克力与10克淡奶油混合小火加热做成甘纳许,将眼睛和嘴巴画出。除了腮红和耳朵中间以外,用50克奶油打发装入裱花袋,前段剪小口,不规则形寄出细丝,全部覆盖。

8、最后用加入粉色色素额淡奶油挤细丝将腮红和耳朵出填满,眼睛上用白色奶油画好反光点。耳朵上装饰好蝴蝶结,完成。

C. 动物奶油蛋糕怎么做

动物奶油蛋糕的做法

步骤step

1

将蛋黄、蛋白分离。

步骤step

21

发挥想象力,青蛙王子、勤劳的小蜜蜂、小鸡、小狮子、让动物来个大联欢,让烘焙也成为和宝宝的亲子时光吧。

D. 怎么做diy兔子蛋糕

步骤 1
把油纸铺在8寸圆形戚风模具的活底上,贴着边缘画出兔子的轮廓。我比较财迷,为了多吃点蛋糕所以兔子脸做的比较大……你们随意啊!

步骤 2
剪下来备用

步骤 3
戚风分三层,取一片,把纸模铺上,用小刀把蛋糕裁出兔子的形状

步骤 4
裁完是这样的,不圆润没关系,之后用奶油找齐就行了

步骤 5
用裁好的那片当模特,把另两片也裁出来

步骤 6
淡奶油加糖打发,夹上喜欢的水果,三层搭起来

步骤 7
四周抹上奶油,抹不光滑没关系,一会儿椰蓉来救场~嘿嘿

步骤 8
准备好椰蓉,侧面我是直接用手抓一点直接斜着往上面扔,细小的部分用小刀填上去即可,表面撒匀。周围散落的椰蓉清理掉。

步骤 9
迷你奥利奥去掉夹心,摆在合适的位置,点上白色奶油做好眼睛(提前刮去那个位置的椰蓉,否则眼睛容易错位……耳朵粉色部分同理)取少量奶油调成粉色填充到耳朵上,脸颊撒少许草莓冻干粉或者粉色奶油均可,融化巧克力画嘴巴,我懒直接用黑芝麻摆的

步骤 10
水汪汪大眼睛版

E. 小兔子奶油蛋糕怎么做

1. 6寸圆模和6寸方模烤出的戚风胚子各一个。圆的两个蛋,方的3个蛋。别问我怎么烤,看又妈的戚风方子,3蛋量所有的配方是2蛋量的1.5倍。
2. 将6寸模具的活底挡住方形胚子的一部分,并用刀沿着活底边缘将蛋糕切开,注意刀要垂直
3. 然后将方形蛋糕切成耳朵的形状。这一步又妈忘记拍照了,参照下面步骤里耳朵的形状吧。然后将蛋糕分三层,打发好300克奶油涂抹夹层。注意两个蛋糕衔接地方的侧面也要涂奶油,避免脸和耳朵分开
4. 另外300克奶油打发后将蛋糕表面涂抹均匀,顶上只要全部覆盖就可以,不用抹得很平,大致平整即可
5. 用牙签勾勒出眼睛,嘴巴,腮红和耳朵中间的形状
6. 10克巧克力与10克淡奶油混合小火加热制成甘纳许,将眼睛和嘴巴画出。除了腮红和耳朵中间以外,用50克奶油打发装入裱花袋,前段剪小口,不规则形寄出细丝,全部覆盖
7. 最后用加入粉色色素额淡奶油挤细丝将腮红和耳朵出填满,眼睛上用白色奶油画好反光点。耳朵上装饰好蝴蝶结,完成

F. 兔子生日蛋糕怎么做

主料6寸戚风蛋糕1个 辅料淡奶油200g细砂糖15g巧克力适量牛奶适量芒果肉适量
步骤
兔子生日蛋糕的做法步骤11.把巧克力加适量的牛奶里面
兔子生日蛋糕的做法步骤22.放进炒锅里面,隔水煮到融化
兔子生日蛋糕的做法步骤33.淡奶油加入细砂糖里,隔着冰水开始用电动打蛋器搅打
兔子生日蛋糕的做法步骤44.打到奶油有很明显的纹路,而且不会消失
兔子生日蛋糕的做法步骤55.提前烤好的戚风蛋糕,剖成2片
兔子生日蛋糕的做法步骤66.取一片上面涂上一层淡奶油,再铺上芒果肉
兔子生日蛋糕的做法步骤77.在芒果肉上也涂上一层奶油
兔子生日蛋糕的做法步骤88.然后将另一半的蛋糕盖上上面
兔子生日蛋糕的做法步骤99.奶油涂满整个蛋糕体
兔子生日蛋糕的做法步骤1010.用牙签在中间画上兔子的形状
兔子生日蛋糕的做法步骤1111.然后用提前融化的巧克力,装进裱花袋里面,沿着牙签印,挤上一圈
兔子生日蛋糕的做法步骤1212.在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀,再用裱花嘴挤在空白地方,兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了!

G. 小兔兔蛋糕怎么做

食材明细
6寸 蛋糕一个
8寸蛋糕一个
6寸蛋糕一个
色素适量
巧克力一块
奶油500毫升
奶香口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度
兔子蛋糕的做法步骤

1
两个蛋糕提前烤好备用

2
淡奶油按10:1的比例加入白糖打发

3
蛋糕拼成兔子的造型。

4
取耳朵抹上奶油

5
再把兔子头上全部都抹上奶油

6
用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。

7
淡奶油放入裱花袋,其余的放入冰箱备用

8
白色的奶油挤上去

9
巧克力装入裱花袋,放入热水中融化,裱花袋前面剪个口子,用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须

10
奶油加入淡红的色素

11
把兔子的耳朵和腮红挤好即可

H. 萌萌兔蛋糕怎么做

用料
戚风蛋糕(4寸2个份) 材料
鸡蛋 2个
低筋面粉 40克
砂糖 46克
牛奶 20克
色拉油 20克
萌萌兔蛋糕的做法
1. 蛋白中加入细砂糖用电动打蛋器打到提起有小尖角
2. 蛋黄中加入色拉油用电动打蛋器打均匀
3. 加入牛奶和过筛的低筋面粉,搅拌至无干粉
4. 分三次加入蛋白用橡皮刮刀从下往上拌匀,不要画圈

倒入模具,轻震几下震出气泡,放入预热好的烤箱,150度,中下层,烤30分钟,烤完立即取出后,离台面30cm处手放开自由落体摔一下后倒扣待凉,然后脱模,分成2块,抹奶油加草莓

另一个4寸戚风脱模后切出耳朵的形状,同样抹奶油加草莓

拼接到圆形蛋糕上后,用竹签勾出粉红奶油霜裱花的地方

用意式奶油霜用粉红颜色着色后裱花在蛋糕上后,再用原色意式奶油霜裱满整个蛋糕

最后用巧克力笔在油纸上画出眼睛和睫毛,干了后装饰在蛋糕上就完成了

成品