❶ 蛋糕夹层中的是什么水果
有新鲜的菠萝、猕猴桃、火龙果、苹果、草莓、香橙跟罐头装的黄桃、樱桃、菠萝、椰果。罐头装的水果不容易变质卖相也比较好，所以大多数店家采用的都是罐装水果，而高档的蛋糕店里几乎都不用罐装水果来装饰蛋糕的
❷ 蛋糕里面的水果是什么
感觉是哈密瓜，甜甜的。
❸ 蛋糕坯裸露在外面的蛋糕上面点缀了鲜花和水果，也是好几层。每层间夹了奶油和水果，这种蛋糕叫什么名字
叫“裸蛋糕”。“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在宾客眼前。“裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可，和传统的蛋糕的华丽外观不同，但是却充满温馨的味道。
❹ 生日蛋糕里面和果膏差不多,里面有果肉的东西叫什么
专业术语是叫果馅，里面有很多果肉的颗粒，水果味道比较重，主要用于蛋糕夹层和装饰。而且果馅有各种味道的，每种味里面会有不同的果肉
❺ 蛋糕上的水果，有人知道是什么嘛
一般都是时令水果，哈密瓜，猕猴桃，火龙果，杨桃，芒果，提子，草莓，蓝莓等。
也会有些罐头的，比如樱桃，黄桃，菠萝，这些罐头的水果。
大部分都会用新鲜的水果，现在用罐头的比较少了，除非是买不到特定种类的。
搭配奶油或者一些果酱，吃着不腻，又酸甜可口。
❻ 奶油蛋糕的夹层里，那种白色的有弹性的半透明水果叫什么
当然是椰果咯！
❼ 水果蛋糕里面夹着的是哪中水果
椰果,菠萝,葡萄干
❽ 水果放在蛋糕里面叫什么不是装饰放在上面，是蛋糕里面是水果。
水果夹心？
没有具体叫法喔，整个蛋糕也还是教水果蛋糕，或者你可以强行给个名字——水果夹心蛋糕！
❾ 蛋糕夹心可以用橙子么
蛋糕夹心可以用橙子蛋糕夹心可以用很多种水果来充当。蛋糕夹心可以用的水果有亮色类青蛇果红提火龙果红毛丹肉橙子柠檬猕猴桃芒果杨桃黄桃车厘子青樱桃香蕉菠萝鳄梨青子香梨哈密瓜枇杷暗色类红蛇果火龙果红毛丹壳草莓红樱桃西瓜无花果李子黑布朗点缀类开心果杏仁核桃水果干粒等。
蛋糕夹心做法
用刀先在蛋糕胚轻划切分三层的沿线标记后按标线切分三份，夹心淡奶油加入细砂糖后用电动打蛋器打发，低速打至流动酸奶状后高速打至硬性无光泽无流动性5档电动打蛋器为例2至4档，拿一层蛋糕胚铺上打发好的奶油，让接下来要放的水果和蛋糕胚完全隔绝开。
铺上水果不要太满留出一些边线，继续盖上夹心奶油整理抹平加盖蛋糕胚继续抹上夹心奶油，抹好放冰箱冷藏或冷冻10分钟抹面淡奶油加入细砂糖打发至较有光泽，打发好的抹面奶油放至顶面整理抹平抹面奶油装进裱花袋装点上水果完成。
❿ 生日蛋糕里面的水果多是什么水果啊
是水果罐头，也就是糖水罐头，成分有菠萝，芒果，樱桃 ，椰肉。我家做蛋糕的，我知道