① PS 指的是什么
PS是Photoshop的缩写。一种有名的专业图像处理软件的简称。
网上常有图片是PS的。就是说图片是经过专业图像处理软件也就是Photoshop处理修改过的，是假的。
② 求用PS 制作生日蛋糕的教程
和很多的CG绘制是一样的啊，步骤都差不多
你看看别的，也就应该差不多会了
http://post..com/f?kz=280677006
③ 怎么用PS制作蛋糕字
PS制作冰淇凌蛋糕字（转）[b][color=DarkRed][size=4]最终效果图
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1.新建一个文档，600×350像素大小，RGB模式，72像素／英寸，白色背景。为了美观。我们使用的字体是BeesKnees，用黑色写上文本。将文字写在不同的图层中，可以方便调整位置和角度，完成后将文字层向下合并如图01。
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2. 转到通道面板中，所以你可以随意复制一个通道。将副本通道更名为orig。先用反相命令处理通道，接着用滤镜＞模糊＞高斯模糊命令模糊边缘，模糊半径为6.0像素；这时用色阶命令调整，将输入色阶设为85，1.00，107；选择晶格化滤镜后，将单元格大小设为3（图02）
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3. 现在回到RGB通道，复位色板，用白色填充背景层。新建一层，命名为cake，也用白色填充。载入通道orig的选区，用黑色填充后取消选择。选择高斯模糊滤镜，将半径设为4像素，完成以后用编辑菜单下的消褪命令褪去50％的不透明度，模式为正常；将高斯模糊—消褪这个过程再执行一遍，各项参数不变；第三次依然用半径为4.0像素的高斯模糊滤镜，但消褪的不透明度为30％，模式为正常，这样，图像就如03a所示。这种渐次模糊的方法可以在模糊图像的同时，尽量的保留图像边缘的细节。
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打开浮雕效果滤镜，将角度设为135度，高度为3像素，数量为150％；载入通道orig的选区，扩展2像素，使选区范围扩大到包含锯齿边缘；羽化选区，半径为2像素，反选，用黑色填充对象周围，用消褪命令褪去50％正常模式的不透明度，取消选择。
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4. 下面我们开始制作松软的蛋糕。选择纹理＞纹理化滤镜，将纹理类型设为砂岩，缩放为100％，凸现为4，光照方向为顶；再用杂色滤镜为图像添加杂色效果，杂色数量为7.5％，高斯分布，单色，这样可以增加图像的对比，另外蛋糕中的可可粉也由它来表现；下面是上色的过程，打开色相／饱和度对话框，选择着色模式，将色相设为25，饱和度为51，明度为0，为图像添加基本色调；然后用色阶命令调整，设置输入色阶为36，0.41，254，这样图像呈现漂亮的咖啡色（图04a）；
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打开艺术效果滤镜组中的塑料包装滤镜，将高光强度设为15，细节为13，平滑度为15，紧接着用消褪命令，将模式设为叠加，不透明度为100％，这样就可以在大体保留图像原来明暗对比的基础上，增加一些立体效果；再用一次塑料包装滤镜，设置保持不变，将消褪命令的模式设为滤色，不透明度为25％，使图像亮度有所提高。（图04b）
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5. 在通道面板中，复制通道orig，将副本通道命名为filling。用半径为6.0像素的高斯滤镜模糊通道图像，随后用色阶命令调节，将输入色阶设为0，1.00，107；然后用晶格化滤镜，将单元格大小设为10；消除灰色像素，可以采用素描＞图章滤镜，它可以简化图像，在打开的图章滤镜对话框中，将明／暗平衡设为25，平滑度为5；模糊命令模糊图像，之后调整色阶，设置输入色阶为49，1.00，184，使图像边缘平滑。
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6. 回到综合通道，暂时隐藏cake层，在背景层上新建一层，命名为cream filling，将这一层用白色填充。载入通道filling的选区，用黑色填充后取消选择。对图像使用半径为4像素的高斯模糊，以柔化边缘。打开浮雕效果滤镜，将角度设为135度，高度为4像素，数量为150％；再用一次设置相同的高斯模糊滤镜，随即用曲线命令调节，使图像亮度提高一些，同时边缘出现些微的明暗变化（图06a），你可以参考我们的曲线示意图（图06b）。载入通道filling的选区，将选区扩展2像素，再羽化2像素，反选，用黑色填充选区，消褪50％不透明度，取消选择。（图06c）
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7. 用色相／饱和度命令调配基本色调，选择着色模式，将色相设为43，饱和度为31，明度为0。执行塑料包装滤镜，设置高光强度、细节、平滑度分别为15，13，15，用消褪命令消去75％不透明度，模式为滤色；再次执行设置相同的塑料包装滤镜，然后用消褪命令消去100％不透明度，模式为滤色。我们再用杂色滤镜添加一些杂色颗粒，数量为3％，高斯分布，单色，稍稍调整一下色阶，设置输入色阶为9，1.07，255；载入通道filling的选区范围，反选删除后取消选择。（图07）
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8. 载入通道orig的选区，选择图层cake，将选区扩展2像素，反选，删除蛋糕以外的多余图像，取消选择。（图08a）
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如果觉得蛋糕的厚度还是不够，那么你可以复制图层cake，用移动工具配合方向键，将cake副本层向上和左各移动1像素，这样蛋糕看起来就会厚一些，按照这个方法，再复制及移动两个副层。现在，选择cake层，将cake层和其3个副本层链接合并。
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再次复制cake层，将cake副本层更名为cake bottom，把它移动到背景层之上、cream filling层之下。现在我们要把这些层错开一些距离，好让它们更好的显露出来。选择cream filling层，把它向下和右各移动3像素；选择cake bottom层，把它向下和右各移动8像素。
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9. 在cake层上新建一层，命名为icing，用白色填充图层。打开滤镜＞素描＞半调图案，将图案类型设为直线，大小为5，对比度50；然后用波浪滤镜对图像进行轻微的扭曲，波浪的生成器数为1，波长的最小和最大值分别为120，190，最小波幅和最大波幅分别为5，35，水平和垂直比例均为100％，波浪类型为正弦，为定义区域设为折回，你可以点击随机化按纽；载入通道orig的选区，羽化一下，半径为4像素，反选，填充白色后取消选择。然后用半径为4.0像素的高斯滤镜模糊图像，再用色阶调整，设置输入色阶为111，1.00，141。转入通道面板，在R、G、B通道中随意复制一个，将副本通道更名为icing。
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10. 回到综合通道的icing层中，使用高斯模糊滤镜，半径为3像素，随后使用浮雕滤镜添加立体效果，角度为135度，高度为2像素，数量为150％；载入通道icing的选区，羽化半径4像素，填充黑色后，用消褪命令褪去40％不透明度，模式为正常，随后取消选择。（图10a）
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打开色相／饱和度命令对话框，选择着色模式，将色相设为31，饱和度为50，明度为+17；执行塑料包装滤镜，参数同刚才一样。赶紧使用消褪命令，将不透明度设为42％，模式为滤色，再用塑料包装“恶心”一回，参数依然不变，这次的消褪命令对话框中，不透明度被设为26％，模式为叠加。用色阶命令调整颜色，设置输入色阶为25，1.73，230；稍添加一些杂色，数量为1.6％，高斯分布，单色。载入通道icing的选区后，删除，取消选择，将当前图层向上和向左各移动4像素。图10b
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11.先选择icing层，打开图层样式面板，选择投影，将阴影的不透明度设为60％，角度为135度，使用全局光，其他各项保持不变；然后选择内发光，将混合模式设为正常，不透明度为40％，颜色为RGB（102，51，0），方法为较柔软，光源在边缘，阻塞为0％，大小为3像素，范围为100％； 再选择cake层，选择投影样式，不透明度为40％，角度为135度，距离为2像素，扩展为0％，大小为2像素；选择外发光，混合模式为正常，不透明度为75％，颜色同刚才的巧克力色，图索选项中的方法为较柔软，扩展为0，大小为5像素，范围为100％；其次选择cream filling层，选择投影，不透明度为75％，角度为135度，距离和大小为6像素；选择内发光，混合模式为正常，不透明度为50％，发光色为浅咖啡色，如RGB（153，102，0），发光源在边缘，大小为3像素，范围为100％；最后选择cake bottom层，为它选择投影样式，不透明度为60％，角度为135度，距离为6像素，大小为8像素。（图11）
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12. 在icing层上新建一层，命名为sugar，用黑色填充图层。用杂色滤镜添加杂色，数量为30％，高斯单色分布；用色阶工具略作调整，使对比加强；在通道面板中，随意复制R、G、B通道中的任意一个，将副本通道命名为sugar；回到综合通道中，用白色填充sugar层，载入同名通道的选区，反选后删除。这时糖粉遍布于整个蛋糕，包括了中间的夹芯和底部的蛋糕，而蛋糕却只有表层才有糖粉，所以最后我们要做的工作就是去除多余的霜糖粉。载入通道orig的选区，反选删除后取消选择。再将霜糖层向上和向左各移动4像素，将除背景外的其他图层全都链接合并就可以了。（图cake）
④ PS4怎么做蛋糕
材料什么的要看做什么蛋糕了，天使蛋糕只用蛋白，戚风蛋糕油水多，我在这里不详细说了，建议去网上查下。这里分享下做蛋糕的经验与诀窍：
做蛋糕的容器无水无油。
面粉最好筛过，这样易使蛋糕蓬松（这个我是有亲身经历的）。
面粉应是低筋面粉，如果没有可以中筋面粉和玉米淀粉以4：1混合或高筋面粉1：1混合。
可适当加点泡打粉，应为面粉的2％，如果蛋白打发得好也不加。
白糖与面粉的比例应是1：1。
选用的鸡蛋应是冰蛋，其次是新鲜鸡蛋，不能用陈鸡蛋。选用冰蛋是因为冰蛋蛋白和蛋黄容易分离，而且冰1－2天的鸡蛋泡发性好，是因为蛋白酸碱度将至6.0所致，此时的蛋白稳定，易打发。
打蛋白容器建议选用加热过的不锈钢盆，易打发。
分蛋打时建议先用另一个容器盛，这样碰到散蛋黄时不会染到盛蛋白的盆。
蛋白中不能有一丝蛋黄，这样会影响到蛋白的泡发性，但蛋黄中有一些蛋白是允许的。
打蛋白时加两滴醋有利蛋白打发，加点盐口感更好。
白糖分三次加入，白糖有助于增加蛋白的稳定性。但白糖加的过早蛋白粘性大，不易打发（白糖加的越多泡发性越差）加的过迟，则泡发性差，白糖也不易溶解，还有可能搅打过头。粗泡是最适合的加入白糖的时机。
打蛋白先低速打打至鱼眼泡状加入三分之一白糖，中速打至粗泡状时，加入三分之一白糖，高速打至湿性发泡时，加入剩余白糖，如果是做天使蛋糕或蛋糕卷，现在就可以了，但大多数还要打至干性发泡。检验是否干性发泡，打蛋器提起一点蛋白时，蛋白呈三角状，挺立笔直。最简单的方法是将打蛋盆倒立蛋白也不会滴落下来。
打蛋黄，边筛入面粉，匀后，加入四分之一蛋白（蛋白糊浓度低，蛋黄糊浓度高，所以要先用蛋白糊稀释蛋黄糊，才能更好拌匀）以切办的手法或类似翻炒的手法轻轻拌匀，以免蛋白消泡，再将拌好的蛋白蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，匀后加入模具，在桌子上震几下，震出大气泡，放入烤箱，可以在模具壁上涂些油容易脱模，但戚风蛋糕是靠模具壁自身的粘附力增长，涂油后长不高，同样也不能用防沾容器烤蛋糕。
蛋糕胚厚且大者温度应相应降低，时间应相应增长，蛋糕胚薄且小者，温度相应升高，时间适当延长。
检验蛋糕是否烤熟，用牙签插入蛋糕，若牙签上还沾有蛋糕沫，说明还没烤熟，若没有也不一定烤熟了，应在烘烤一会儿。
完全手打，楼主给点分吧:)
⑤ 怎么用PS做蛋糕
PS做蛋糕方法：
1、打开一个新文件，设置分辨率为1024*1024像素；
2、导入草图；
3、使用钢笔工具,开始画出蛋糕的大体形状，分别加上不同的颜色，分好图层，每一个大的色块放到一个组里面并命好名；
4、先从杯子底部开始，添加图层样式，选择渐变叠加；
5、新建一个图层，混合模式改为“叠加”，用白色画笔在中间位置涂上高光，确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版；
6、使用钢笔工具绘制一个暗红色的形状，然后复制12层，按一定的间距排好，然后把这些形状图层合并为一个大的形状层(，。按Ctrl+T变形，在属性栏选择想要的效果；
7、把形状层转换为智能对象，选择菜单：滤镜>模糊>高斯模糊，半径0.2px。添加图层蒙版，用黑色画笔涂抹顶部和底部的条纹；
8、复制刚刚那个图层，转换为智能对象，选择菜单：滤镜>模糊>高斯模糊，半径0.2px。添加图层蒙版，用黑色画笔涂抹顶部及底部条纹；
9、在杯子底部图层上面新建一个图层，把前景颜色设置为淡红色，用画笔把顶部及底部涂上红色，可适当降低图层不透明度。然后新建一个图层，用白色画笔在中间位置涂上高光；
10、在条纹层上面新建一个图层，按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版，用钢笔工具在条纹的中间勾出暗部选区，填充暗红色，混合模式改为“正片叠底”。选择菜单：滤镜>模糊>高斯模糊，数值为0.6。添加图层蒙版，用黑色画笔把底部过渡涂出来；
11、同上的方法新建一个图层，在暗部左侧加上淡红色高光；
12、在暗部图层下面新建一个图层，用画笔涂上一些橙黄色，混合模式为“柔光”；
13、在第二个条纹图层下面新建一个图层，用矩形工具绘制一些条纹，按Ctrl+T在属性栏选择变形效果，应用两次不同的效果；
14、在组的最上面新建一个图层，混合模式改为“颜色减淡”，不透明度设置为60%，把前景颜色设置为橙黄色，用画笔在杯子底部涂上高光，确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版；
15、、现在开始制作中间部分。选择相应的组，新建一个图层，混合模式改为“滤色”，不透明度改为：80%。按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版，把前景颜色设置为淡黄色，用画笔在顶部边缘涂上高光；
16、在当前图层下面新建一个图层，把前景色设置为暗褐色：#bc6f3a，用画笔把底部涂上暗部；
17、同上的方法制作阴影及环境色；
18、在中间层的上面新建一个图层，打开纹理素材，拖进来，混合模式改为“明度”，添加图层蒙版，用黑色画笔擦掉一些；
19、在组的最上面创建色彩平衡调整图层，参数：高光：16/0/-5，中间调：0/0/57，阴影：13/-10/-33，确定后把不透明度改为：40%，同样按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版；
20、现在来制作冰激凌部分。选好想要的组，在组里新建一个图层，按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版，用钢笔勾出下图所示的形状，颜色填充为比底色稍淡颜色；
21、在当前图层下面新建一个图层，把前景色设置为暗灰色：#938e82，在高光底部涂抹，画出阴影效果，确定后把图层不透明度改为：50%；
22、回到高光图层，添加图层蒙版，用黑色画笔涂抹边缘，增加过渡效果；
23、新建一个图层，按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版，把前景色设置为橙黄色，用画笔涂上一些颜色，混合模式改为“叠加”；
24、下面来制作奶油效果。新建一个图层，按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版，用套索勾出一部分奶油的选区，选择渐变工具，颜色设置为白色至投影，然后拉出下图所示的效果，其它部分也是同样的方法制作；
25、在组的最上面创建色相/饱和度调整图层，把奶油调成粉红色，确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版；
26、新建一个图层，用画笔点一些小点，然后应用图层样式；
27、新建一个图层，用形状工具拉一些绿色小花朵形状，然后应用图层样式；
28、新建一个图层，同样的方法制作一些珍珠小点；
29、新建一个图层，同样的方法添加一个大的红色糖果，确定后添加图层蒙版，用小点笔刷在底部涂一点小点；
30、新建一个图层，在圆球的底部增加一点阴影；
31、在图层的最上面创建曲线调整图层；
32、按住Ctrl键点击杯子底部缩略图载入选区，在图层的最上面新建一个图层，拉上橙色至透明线性渐变，确定后把混合模式改为“颜色减淡”，不透明度改为：90%；
33、新建一个图层，用画笔画一些黑色线条，混合模式改为“柔光”，不透明度改为：60%；
34、局部再调整一下细节；
35、最后添加背景颜色，完成最终效果。
⑥ PS这个文字是怎么做的，还有蛋糕的影子
蛋糕的字体肯定不是现有的字体。
这个字体的每一笔都是通过不同元素更换的，这个跟换脸是一样的。
影子的方法有很多，一般最简单的是拿画笔画出来一块黑色的区域，用虚边画笔。
然后可以给一个高斯模糊，然后降低透明度就可以了。
⑦ PS绘制奶油蛋糕技巧
非常详细的介绍蛋糕的绘制方法。绘制的时候并不是所有细节都是用手工来完成，局部可以用图层样式快速增加质感和纹理。
最终效果
1、打开一个新文件，设置分辨率为1024*1024像素。
2、导入草图。
3、使用钢笔工具,开始画出蛋糕的大体形状，分别加上不同的颜色，分好图层，每一个大的色块放到一个组里面并命好名，如下图。
4、我们先从杯子底部开始，添加图层样式，选择渐变叠加，参数及效果如下图。
5、新建一个图层，混合模式改为“叠加”，用白色画笔在中间位置涂上高光，确定后按Ctrl
+
Alt
+
G
创建剪贴蒙版。
6、使用钢笔工具绘制一个暗红色的形状，如下图左。然后复制12层，按一定的间距排好。然后把这些形状图层合并为一个大的形状层(CS6可以直接合并，其它版本的在同一个图层绘制形状)。按Ctrl
+
T
变形，在属性栏选择想要的效果。
⑧ 求 一个ps绘制蛋糕的教程 参考
http://v.youku.com/v_show/id_XODYyNDY4NTY=.html你看下这个视频！
这个就是用PS手绘的蛋糕！
⑨ 蛋糕油是ps油吗
是SP不是PS，一种乳化剂，主要用来做海绵蛋糕，起到使油脂跟水分融合在一起不分离的作用。另外练习裱花也使用打发的蛋糕油