‘壹’ 生日蛋糕上的巧克力装饰插件用可可脂的巧克力还是用代可可脂巧克力好
生日蛋糕巧克力插件可可脂的肯定比代可可脂的好，代可可脂巧克力插件是人工合成的，它就是保存时间长一点甜一些。而可可脂的需要我们进行调温，造型很复杂的。味道没有代可可脂甜但是健康吃起来的口感丝滑。
‘贰’ 刚学的无模具自制巧克力插件怎么做好吃
刚学的无模具自制巧克力插件的做法步骤
1. 准备工具 抹刀 ，刮刀 刮板 透明慕斯圈 剪10厘米长左右 巧克力 (我这是很多种颜色混在一起 变成灰色的)
2. 巧克力淋在慕斯圈上
3. 抺刀放在上面来回抹10几下 增加韧性并可加速巧克力凝固
4. 用刮刀铲出慕斯巧克力
5. 撕出移动到硬板上
6. 用模具在上印图形
7. 用刮板在巧克力上滑线
8. 这样效果。做的不够完美 忽略不计。方法和方向告诉大家。
9. 卷起 放一次性杯子 放冰箱冻2分钟取出 轻轻撒开 要不就碎3
10. 碎了 不过随意摆在蛋糕上点缀也不错。
11. 成品这样 亲有了方法 相信可以做出更多花样插件。
12. 本店插件作品 宣传下淘宝店(丫丫亲子烘焙)期待亲的关注
13. 五角星点缀
14. 昨晚自己用本店模具做的。每一天一学 见证进步
‘叁’ 巧克力插件怎么做
可以买巧克力模具，然后把巧克力融化，填充进去，凝固后拿出来
‘肆’ 做翻糖配件用的小棍，这个蛋糕里后边的插件用什么插的
巧克力棒
‘伍’ 蛋糕的插件亮片气球怎么扎破 不弄到蛋糕呢
蛋糕上的插件 都是装饰设计的呢 建议不要去扎破 气球内亮片是不可食用的 只供观看的
‘陆’ 怎样制作可吃生日蛋糕蜡烛平时可以点燃
我喜欢你的想法，不过以我的的知识范围，想象不出来
因为你要可食用的蜡烛，就必须要有可以燃烧的介质~，并且是可食用的
我搜肠刮肚，能想到的一个就是食用酒精~~但那是液体的。也许会有方法做成固体酒精
然后在外面用硬质的糖来固定形状~ 这样是不用烛芯的~~
不过不知道是否可行，有条件的话可以尝试。
‘柒’ 装饰蛋糕最好的方法是什么
装饰蛋糕是制作蛋糕最有趣和独特的部分之一。如果你是一个装饰初学者，你可以专注于简单的技巧，比如在糖霜蛋糕上做一些简单的设计，或者在上面装饰一些装饰品。对于更有经验的装饰师，可以在蛋糕上涂上翻糖，然后把材料做成有趣的纹理。
为蛋糕选择一种糖霜。
使用任何足够厚的糖霜粘在蛋糕的顶部和边缘。如果你的糖霜太稀，无法用抹刀涂抹，可以加入糖粉，直到它变稠。考虑使用:
奶油或维也纳奶油
奶油干酪糖霜
棉花糖结霜
皇家结冰
瑞士或意大利的蛋白奶油
把翻糖做成花或人形。要做一朵花，把一块方旦糖卷起来，切成长条。把带子对折，然后紧紧地裹住它。然后捏住花的底部，把它涂在蛋糕上。你也可以使用翻糖来创造任何你喜欢的人物，如人，动物，或植物。
把水果放在蛋糕上。
尽量使用任何应季水果，以配合蛋糕的味道。例如，如果你要装饰一个夏天的柠檬蛋糕，在上面放一些新鲜的浆果，比如蓝莓、苹果、菠萝、橘子 .
‘捌’ 蛋糕上的插件怎么消毒
拆下来重新清洗消毒，在用底托支撑。
生日蛋糕模型清洗干净方法
1、加酶洗洁精
生日蛋糕模型里面涂上加酶洗洁精，并放在一旁静置5分钟后，并在清水浸泡30分钟。在用清水洗净后，生日蛋糕模型就这样清洗干净了，因为加酶洗洁精可以快速溶解生日蛋糕遗留在模型的奶油状物质。
2、小苏打水
在清水中加入小苏打，并把生日蛋糕的模型放在小苏打水中浸泡二分钟后用清水冲洗一下，生日蛋糕模型就干净了，因为小苏打水具有强大清洁功能，在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。
‘玖’ 怎样制作可吃生日蛋糕蜡烛
我喜欢你的想法，不过以我的的知识范围，想象不出来
因为你要可食用的蜡烛，就必须要有可以燃烧的介质~，并且是可食用的
我搜肠刮肚，能想到的一个就是食用酒精~~但那是液体的。也许会有方法做成固体酒精
然后在外面用硬质的糖来固定形状~ 这样是不用烛芯的~~
不过不知道是否可行，有条件的话可以尝试。
‘拾’ 怎么用巧克力做蛋糕
今天跟大家分享一款口感丰富、松软醇厚的巧克力小蛋糕，它不仅超级好吃，做法还特别简单，就算新手朋友也能轻松胜任。喜欢的小伙伴赶快收藏起来吧！
咖啡巧克力玛芬
【食材清单】
黄油100克，零卡糖（细砂糖）25克，全蛋液55克，黑巧克力58克，低筋面粉110克，泡打粉4克，速溶三合一咖啡粉15克，淡奶油60克，牛奶40克，烘焙用巧克力豆15克（面糊）+5克（表面），红豆沙馅50克。
食材准备
划重点：黄油、淡奶油、牛奶、蛋液全部都要提前自冰箱取出后回温后才能使用，负责容易造成水油分离。注意了这点，新手也不会失手哦
【模具准备】
玛芬六联模1个、纸模5~6个。
【制作方法】
第一步：红豆沙搓成大小均匀的球形，50克红豆沙我搓了18个。
红豆沙搓成小球
第二步：黑巧克力隔水加热，融化成顺滑的巧克力液。注意：不需要将水煮沸，水温六七十度，足够巧克力融化即可。过高的温度可能导致巧克力油水分离而无法使用。
黑巧克力隔水融化为巧克力溶液
第三步：黄油室温软化到可以轻松用手指按出小坑的程度后，加入25克糖稍加搅拌之后，用电动打蛋器打到颜色变浅、体积膨大、如羽毛般轻盈。
软化的黄油加糖
打发黄油
第四步：分3~5次加入回温的全蛋液，每次加入后都充分搅打使之与黄油充分融合后再加入下一次，打好之后依然是蓬松的状态。
分次加入全蛋液
充分融合
第五步：加入巧克力溶液，继续用电动打蛋器打匀。
加入巧克力液
搅打均匀
第六步：筛入低筋面粉、三合一速溶咖啡粉和泡打粉，用刮刀翻拌到无干粉。
筛入粉类
翻拌至无干粉
小贴士：喜欢咖啡味道跟更浓郁的，可以使用速溶黑咖啡粉，但切记要减量到5克左右，且适当增加糖量。不喜咖啡的，可以替换为5克可可粉，巧克力风味会更佳浓厚。
第七步：加入回温的淡奶油和牛奶，继续用刮刀翻拌均匀，得到细腻有光泽的面糊。
加入淡奶油和牛奶
翻拌成湿润的面糊
第八步：分次加入15克烘焙用巧克力豆，用刮刀翻拌几下大致均匀即可。
加入巧克力豆
第九步：拌好的面糊装入裱花袋备用。没有裱花袋的这步请跳过。
装入裱花袋
第十步：纸模放入玛芬六联模中，如果使用硬挺的纸杯模具，就不需要使用玛芬六联模了。裱花袋尖端剪大口，挤入大约4分满的面糊，然后按入2~3颗豆沙球，继续挤入面糊达到9分满模。表面再撒上少许巧克力豆。没有裱花袋的小伙伴，用勺子将面糊舀到纸模里就可以。
按入豆沙球
表面撒巧克力豆
第十一步：烤箱预热到上下火、180度，中层，烤制约30分钟，最后5分钟表面加盖锡纸以免表面上色过深。
烤制
请注意：此处给出的温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱脾性做出调整。
烤好的蛋糕出炉后待稍微散热后自玛芬六联模中脱出，不烫口就可以食用了。脱模时要小心些，因为才出炉的蛋糕十分软嫩，太粗暴的话搞不好会破相哦。
成品图1
成品图2
这款小蛋糕软香可口，散发着醇厚的巧克力浓香，细品之下又有淡淡的咖啡香气，加上软糯的豆沙球夹心，口感十分丰富，甜度也是刚刚好，并不会觉得过于甜腻。冷却后的蛋糕会变得略微紧实致密，又是另外一番风味。要说槽点，就是热量有那么点高