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什么是米糖蛋糕

发布时间: 2022-08-12 00:43:45

㈠ 在宜丰什么最好吃

宜丰特产之一: 笋尖不仅辅佐名菜, 而 且有相当的营养和药用价值。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。据医家研究,由于笋尖含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃笋有一定关系。 本产品由精选特级鲜笋特别加工而成。营养丰富,味道鲜美,菜谱多样,是筵席和其它烹调的山珍佐料。 注:用清水浸泡24小时后,随时可佐各种菜谱。

㈡ 请问宜丰、南昌分别有什么特产

宜丰:
[风味小吃]
香菇松肉
八扎
金刚丸
五香鸡
腐虾
黄连麻糍 雪压柳
烧麦
油炸鸡蛋糕
冻米糖
米豆腐



猕猴桃酒
罗酒
木瓜酒
中华封缸酒

南昌:
江西名扇
黑、白纸扇,油纸扇和绢扇,都是用本省出产的竹筋细匀的毛竹做扇骨。制作时要求每根扇骨都要削得细,磨得薄,长短一致,配色均匀,有的还要压出花纹,这样摇动时骨柔风清,美观适意。以黑纸扇为例,不仅要制扇骨,还要经过糊面、折面、上色。整形、砂磨、整理等八十六道工序。它的扇面要用质地绵韧的纯桑皮纸做原料,两面还要涂刷几层柿漆。涂刷扇面的柿漆要用力搅拌,搅拌后提至二尺高,漆液下垂成丝而不断,颜色黑而透亮时,才合用。经过这—系列精湛的工艺创作,使黑纸扇具有雨淋不透。日晒不翘、经久耐用的特点,既可拂暑纳凉,又可遮阳蔽雨。由于黑纸扇具有这些优点,历年来产量最大,畅销国内外。

南昌瓷板面像

“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融古代、西洋的技艺于一体。在南昌市民间有着深厚肥沃的土壤,除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外,市内大街小巷中,许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬,琳琅满目。他们绘制的人物肖像形容逼真。瓷板画像柔中寓刚,静中有动,虚中藏实,状物传神,力透板背,色调对比强烈,笔触十分细腻,具有浓厚的民族风格,给人以强烈的艺术感受。瓷板画像的制作十分严格,首先须在白瓷坯上用画笔勾勒出画像的轮廓,然后精绘细修,再在板面上施一层透明釉,最后入窑经高温一次烧成定型。这样做出的瓷板画像,形成了一层保护釉,具有耐潮湿,耐日晒,久不褪色等特点。

甲鱼

甲鱼又称鳖、团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,形状象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼。虾等水生小动物,瓜皮果屑,青草,谷物等也吞食。在江西省各地的江河湖泊、山塘水库中都有甲鱼的踪迹。其中以全国第一大淡水湖的鄱阳湖为最多,品质亦最佳。江西省甲鱼多以野生为主。十年前,南昌市郊区大吉岭水库建起了我省第一个人工繁殖甲鱼基地,现有甲鱼数已逾万只,成了一项颇有前途的养殖业。甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,
是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积。民间还流传用甲鱼医治癌症之说。

鄱阳湖银鱼

银鱼古名“脍残鱼”,是鱼类中较小的一种。银鱼细长光滑,全身银白,呈肉色,晾干后质地雪白,透明,因而得名。银鱼肉细嫩,味鲜美,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,是人们喜爱的佳肴,堪称河鲜之首。银鱼的药用价值也很高,无论干鲜,都具有益脾、润肺、补肾、增阳、去虚、补益等功能,是上等滋养补品。鄱阳湖是银鱼的主要产区之一,这里水面辽阔,水深岩多,为银鱼的繁衍、生长提供了优越的自然条件。鄱阳湖银鱼出产丰富,是国内外市场的畅销产品。

江西珍珠

珍珠,自古以来不仅是贵重装饰品,还是珍贵的药材,具有安神定惊、清热益阳、明目解毒、润泽肌肤等药疗效用。在国际市场上一直是昂贵商品。江西珍珠,是通过我省出产的三角帆蚌外套膜表皮细胞不断分泌的珍珠质,层积围绕而生成的。先后在鄱阳湖滨的新建、南昌、进贤等地,建立了110多个人工育珠基地。1980年,全省生产珍珠4300多斤。

江西梨瓜

江西省的“梨瓜”,是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与着名的兰州白兰瓜很类似,但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮,浓甜如蜜;江西梨瓜属于薄皮瓜,不仅肉好吃,而且皮极薄,带皮吃依然香甜宜人,没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。梨瓜原产江西省上饶地区,具有悠久的历史,由于品质佳,适应性强,应市时间早且长,逐渐推广开来。目前,全省都有种植,是夏季主要瓜果之一。

南昌大曲酒

南昌大曲酒为江西地方历史名酒之一。酒度为六十度,具有清亮透明,芳香扑鼻,入口香绵,纯正醇厚的特殊风味。饮后回香郁难,有反嗝舒适之感。并有舒筋活血,御寒顺气,破瘴除病,帮助消化,刺激食欲之功效。
此酒是一种蒸馏酒,选用新鲜饱满的高梁、糯米为原料,采用传统的地窖固体密闭发酵,以块曲(大曲)为糖化发酵剂酿制而成。故称为“大曲酒”。南昌大曲酒有三百余年的历史。据民间传说,明末清初,江西南昌酒坊人到山西去学做酒,此人在学习过程中,埋头苦干,刻苦学习,敬师尊长,数年如一日,尽得真传。回江西后设酒坊,从此江西就有了大曲酒。

丁坊酒

丁坊酒是江西传统的甜型黄酒,以南昌县坊村所产品质最佳,故名“丁坊酒”。酒度十八至二十度,糖分为百分之十六至百分之十八,酒色清亮金黄,香气浓郁,入口香绵,鲜甜醇厚,平和纯正。酌量饮之,有清心明目、心悦神恰之效。畅销北京、上海、深圳等地,颇受消费者喜爱。丁坊村地处抚河下游。丁坊酒所以受人称道,除其酿酒用水清洁甘甜,无异味,含矿物质高外,还与其独特的酿酒工艺有关。据《南昌县志》记载,俗以重阳酿,取酒与糟贮于瓮,以泥封之,久而开瓮者益浓。现在丁坊酒以优质糯米为主要原料,经过浸米、冲洗滴干、蒸煮喷水、热饭降温、加由下缸、糖发酵、拓酒储陈等道工序,贮藏一年以上才为成品。

胡卓人蕲蛇药酒

蕲蛇,又名“五步蛇”,是江西常见的一种剧毒蛇。用它泡制的胡卓人药酒是传统名贵药酒,已有三百多年的历史。此酒用原胡卓人药酒局祖秘方,选用软蛇、全蝎、田七、川杜仲、当归等二十六味药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒筋活血能。主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病,疗效显着。《本草纲目》中还有新蛇治疗麻风病的论述。吉安、南昌两地生产的新蛇药酒,都是采用原配方,选用优质药材,保持传统工艺。药酒香味醇厚。此酒在广交会上展销时,外商争相购买,供不应求。

安义楷杷

楷杷又名卢桔、金丸,生在南国,已有二千多年的历史,是初夏时最受人喜爱的佳果。南昌安义县所产的批把,果实圆形,表皮薄嫩,肉白厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。批把上市正值水果淡季,因此倍受欢迎。安义县每年都有数十万斤楷杷应市,很快一销而空。楷杷含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分,营养价值很高。楷杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。用楷杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成着名的楷杷膏,有清肺、止咳、润喉、生津之功效。楷杷树干,木质细韧,可供雕刻。楷杷花是珍贵的蜜源,“楷杷蜜”浓甜纯正,为高级滋补品。现已被引种到亚洲、欧洲、非洲和大洋洲的许多国家。

李渡高梁酒

是江西省具有特殊风味的历史传统名酒之一,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒度为五十六度。酒色清而透明,芳香浓郁,味正醇甜,余味醇净,饮之过量不“上头”,将醉不口渴。畅销全国市场,深受广大消费者的喜爱,962年被评为江西名酒。李渡高梁酒已有1百多年的酿造历史。据县志载:清代中叶,李渡高梁就有以当地特产的优质糯米为原料酿制烧酒的习惯。到了清朝末年,李渡万茂酒坊广集民间酿酒技术,在糯米烧酒的基础上,引进了用大米为原料,用大曲为糖化发酵剂,用缸、砖结构老窖发酵制白酒的新工艺。李波高梁酒由此而发展起来,制酒作坊也随之增至七家。由于酒味醇浓纯净,清香扑鼻,名声大振,销路日广。全镇最高产量曾经达到四十万斤,畅销赣、浙、鄂、皖等省。李渡镇地处抚河中下游,紧靠抚河堤岸,环境优美,土地肥沃,米质好,是酿酒的上好原料。更有那终年清澈透明的地下水,清冽甘甜,无异味,又含有微量矿物质,是难得的制酒用水。

李渡毛笔

李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,博得了历代诗人墨客的青睐赞誉。晋代着名书法家王羲之担任临川内史时,对李渡毛笔爱不释手。他的书法珍品中,有不少是用李渡毛笔书写的。由于王羲之的缘故,李渡毛笔名声大振。解放后,在进贤县李渡镇成立了专业化生产的李渡毛笔厂。李渡毛笔品种繁多,式样新颖,大小齐全,长短兼备。品类有狼、紫、鸡、羊,兼五毫;装演分黑、白、花、炕四管;笔锋则有红、绿、黄、白、青、蓝、紫七色。近年来制作的“纯净紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌传统产品,名遇日本和菲律宾、新加坡等东南亚国家。受欢迎的出口品种还有“书家妙品”、“百花争艳”、‘进贤独秀”、“白云狼毫”、“羊毛小楷”、“极品纯削狼毫”等十九个。目前李渡毛笔的年产量达120万支以上。

㈢ 你一直吃不腻的东西是什么呢

折耳根呀,又名鱼腥草。这东西,我们老家很多,有野生的,还有家种的,小时候只是大人喜欢吃,我们小孩特反感。但后来长大了,约莫八九岁时,吃了一次,忽然就喜欢上了,之后不可自拔,再也没有吃厌过。折耳根,无论是叶子还是根,都是寒木的菜。我最喜欢吃的方式就是凉拌,放干辣椒,酱油,放点葱,如果有香菜,再放一点,如果有胡椒粉,撒点也可以。如果勤快,还可以再放一点蒜片。有时,我还会让家人放一点点豆腐皮进去一起凉拌。儿时,有一次夜晚感冒,正好一个老爷爷来我家,提着几斤折耳根,听说我感冒后,就说:嗯,吃点折耳根就好了。就是从那时开始,“吃折耳根对身体有好处”深深地烙印在我的脑海里。显然,吃折耳根不一定能治感冒,但清热解毒是有的。冥冥中,我就是认为折耳根对身体有好处。谁知道呢,也许多吃有害处,但我不在乎。凉拌折耳根,其最大的好处是中和作用,也就是说,桌子上五六个菜,全是油腻的那种,则这样的饭菜就像是缺胳膊少腿一样,难以下咽。放一盘折耳根,你再吃油腻的东西时,就不再感觉那么油腻了,因为中和了。北方这边的折耳根有卖,但很少,所以有时导致很贵,主要是不新鲜。我一般是让老家人寄,放冰箱中的保鲜仓里面,效果还不错,冷藏20天没问题。记得上大学时,一次放寒假,要回家过年了,我母亲打电话来问,过年想吃什么菜。我说:折耳根,凉拌,最好跟叶子一起。

㈣ 温州的特色食品是什么

江蟹生

㈤ 各地最好吃的特色东西是什么

安徽: “杜”字虾米豆腐干 安徽特色小吃:绩溪菜糕 安庆迎江寺素炒里脊丁 八公山豆腐 八公山雪月银球 苞芦松 秤管糖 大救驾 冻米糖 豆豉 豆腐老鼠 豆腐乳 杜广兴板鸭 凤尾三球 凤阳酿豆腐 伏岭玫瑰酥 芙蓉糕 葛粉圆子 合肥咸鸭烧黄豆 蝴蝶面 怀远石榴 徽式炒面 徽州臭豆腐 徽州裹粽 徽州状元饭 混汤酒酿元宵 火焙豆腐 鱼咬羊等
北京:艾窝窝 八宝莲子粥 扒糕 白蜂糕 白薯铃 白汤杂碎 白羊头肉 百果蛋糕 北京八宝菜 北京八宝饭 北京的鱼菜 北京豆豉 北京风味小吃之水晶门钉 北京复顺斋酱牛肉 北京和成楼酱猪头肉 北京恒瑞老号酱牛肉 北京酱黄瓜 北京酱桃仁 北京酱羊肉 北京辣白菜 北京烙饼 北京萝卜干 北京米花糖 北京皮蛋等
陕西:(清真)红焖羊头 biang biang面 安康风味小吃一绝——蒸面 安康窝窝面 白封肉 白吉饼与肉夹馍 梆梆肉 宝鸡茶酥 薄荷饺子 菜豆腐 长安板栗 长武锅盔 炒粉鱼 扯面 大刀面
德发长 发面油饼(吴堡小吃) 樊记腊汁肉 粉汤羊血 粉鱼 粉蒸羊肉 蜂蜜凉棕子 蜂蜜凉粽子 凤翔豆花 凤翔腊驴肉 扶风鹿糕馍 富平太后饼 圪坨 根面角 古色古香陕西菜 灌汤包子 罐罐蒸馍 贵妃饼 桂花稠酒 韩城羊肉臊子饸饹 汉水银梭 汉中梆梆面 汉中米面皮子 合阳页面 红烧猴头 胡麻饼 壶壶油茶 葫芦鸡 葫芦头 葫芦头泡馍 黄焖狗肉 烩麻食 煎饼 姜丝拌汤 浆水面 饺子宴 教场门饸饹 解放路饺子馆 金线油塔 炕炕馍 烤羊腿 腊肉 腊羊肉西安腊羊肉 西安辣椒干 西安小吃甜品 等
广东 : “鱼头窝”成美食新宠 安铺鸡饭 白云凤爪 百侯薄饼 百味山西麦子王 百样水果百样甜 爆冷冰碟薄饼 薄皮鲜虾饺 簸箕炊 草粿 叉烧包 长寿路吃长寿面 肠粉 强力宝肉脯
潮汕“钱仔米果” 潮汕的传统米果食 潮汕蚝烙 潮汕朥糕 潮汕卤水鹅掌 潮州春饼 潮州腐乳饼 潮州老婆饼 潮州鱼蛋粉 炒糕粿 等
四川 :安岳咸肉 八宝蛋炸食 (川式) 八宝黑米粥 八宝油糕 拔丝香蕉 白橙糖 白米酥 白市驿板鸭 玻璃烧麦 叉烧包子(川味) 长寿薄脆(四川) 肠肠儿粉 朝包子 成都凤尾酥 成都麻辣猪肉干 成都毛风鸡 等
云南 :八宝饭 八仙粉 扒擦 包谷粑粑 包谷稀饭 包烧鲜鱼 冰糖金耳鸽蛋 冰豌豆粉
布朗族菜 炒螺黄 树头菜炒火腿 澄江藕粉 春城鲜虾饺 大救驾 大理翠梅酸辣鱼 大理饵块 大理乳扇 大理砂锅鱼(三鲜什锦) 大理铜锅鱼 滇八件 等
新疆 "艾西姆桑扎 薄皮包子和烤包子 粉汤 哈密瓜 哈蜜瓜脯 核桃 街头风味串烤肉 喀什馕坑肉 烤馕 烤全羊 烤羊肉串 柯尔克孜族烤全羊 库车汤面 库尔勒香梨 拉条子 米肠子与面肺子

我推荐云南的过桥米线

给我分咯,我请你吃

㈥ 这上面五颜六色的叫什么!

蛋挞