面条啊 真的 叫做长寿面
❷ 蛋糕有几种分类有什么区别
回复 想你的不是我 的帖子戚风是蛋糕体的一种,就是一种蛋糕胚子,在上面抹上鲜奶油,就是奶油蛋糕,加上慕斯,就是慕斯蛋糕,慕斯是口感介于果冻和冰激凌之间的一种东西,要冷藏。轻奶酪是加了奶油奶酪(cream cheese)做的一种蛋糕体,很细腻柔软,奶香味很浓。
❸ 未来公公生日蛋糕上写什么好
“未来公公生日蛋糕上”可以写祝伯父(叔叔)生日快乐字样。
❹ 为什么过生日一定吃蛋糕寓意是什么
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
满月蛋糕的由来
宝宝满月,免不了求神祭祖,然后剃胎发,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。
随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
❺ 过生日,在各地有什么样子的风俗
生日,顾名思义就是一个人出生的日子。一般在中国比较重视老人的生日,每一年的生日都是一次家庭的聚会,所以在中国生日可以看作是一个家庭的节日。
◎ 生日的日期定义 ◎
对于生日到底是哪一天,不同的国家和文化传统对此定义并不一样。所以东方人和西方人在解释生日上,往往会产生分歧。这是文化差异带来的显着特征之一。
◇ 生日日期在西方
西方人的生日日期相对来说比较简单。日期就是出生的那一天的公元纪年法的公历日期。这样如果恰好是2月29日生日的话,每逢闰年才会有生日。
在西方的占星术和12星座理论里面,都是用阳历来推断“性格”,未来的“运气”,“婚姻”,“情绪变化”等。虽然他们都带有迷信的色彩,但是却有十分悠久的历史。
◇ 生日日期在中国
几千年来,中国人的生日记录方法跟西方简直是大相径庭。中国人新的一岁开始于农历新年的大年初一,就是说除夕过后,每个人就长了一岁。所以新年辞旧迎新的意味里面还有岁数的一定含义。而一般过生日还是习惯使用农历。所以每个人可以有两个生日,一个农历一个公历。因为中国农历纪年法是一种经过修订的月历,是跟月亮的公转周期有关的,所以每一年农历生日对应的公历日期不一样。
第一个生日是周岁,几乎是最重要的生日。
旧时老人过生日分得比较仔细。如果是大家族中德高望重的家长过生日还会有相应的庆祝活动。传统生日一般是按虚岁计算。
→整生日:指的是每逢个位数是9或者0的生日 例如 59岁,60岁,49岁,50岁等。他们有不同的叫法:
大庆 每逢生日个位9的生日如39 49 59 69 79等;
正庆 每逢生日个位0的生日如40 50 60 70 80等。
→散生日:生日个位数是1-8的生日 如51-58岁。
◎ 生日的庆祝方式 ◎
每个人的生日都是对个人来说比较重要的日子。它代表着年龄的增长和阅历的增加。中国旧时的生日庆祝一般是面对特别小的孩子或者年龄超过40岁以上人。
孔子说:“三十而立,四十不惑,五十耳顺,六十知天命,七十古稀”。这些岁数对于中国来说应该具有特别的含义。人到了80岁以后就是高寿了,所以这个岁数去世的人的葬礼也叫喜丧。
◇ 中国旧时传统
庆祝老人的大庆和正庆;
小朋友过生日,父母多数会为其做只红鸡蛋,以作表示。
◇ 西方生日传统
在多数英语国家,人们在生日聚会上唱《祝你生日快乐》歌,祝福过生日的人。一般是在生日Party上有人捧出点燃生日蜡烛的生日蛋糕时大家齐声歌唱(一般要关灯,保持房间黑暗)。生日蛋糕一般是一种装饰的非常漂亮的蛋糕,而且在端上来的时候上面要插上与寿星年龄一样多的 蜡烛。寿星要默默的许个愿望,然后吹灭蜡烛,这是因为古时欧洲人相信烟是能升上天堂的,许愿后吹灭蜡烛,就代表愿望能随着烟传达到天空。而如果是一口气就吹灭了所有的蜡烛,那么愿望就可能实现。有种迷信说法认为如果把愿望说出来就不灵了。寿星一般要切蛋糕的第一刀,除非是太小父母才可以代劳。
如果生日聚会在一家餐馆举行,那么也会唱生日歌。餐厅的服务生可能还会领唱接着就会送上餐后甜点(可能是也可能不是蛋糕,可能免费也可能不免费)。 这个餐后甜点可能用一些发光的东西代替蜡烛。餐厅的其他顾客一般会加入进来一起祝福,唱歌。在一些餐厅还会有特别的非传统生日歌去和舞蹈表演。
对于一些特别的生日或者因为蜡烛的数目会有引起火灾的风险,特殊的蜡烛可能会取代实际的多个小蜡烛。这些蜡烛做成数字的样子,例如5随生日可能在蛋糕上点一支象数字5的蜡烛,50岁生日点一支象数字50的蜡烛就行了。
生日对每个人来说都是很重特别的日子,所以一般过生日的人都会受到朋友和家人的特别待遇。所以小孩子都对自己的生日十分的期待,甚至希望早点来,但是成年人则比较反感,因为又有人来祝贺自己老了一岁。除了聚会之外,在生日这一点还会有礼物送给过生日的人,一般来说会得到一大堆朋友和家人送的礼物。
孩子们的生日聚会一般比较有趣,还有许多有意思的游戏例如老鹰抓小鸡Pin the Tail on the Donkey, 抢座位游戏, hitting pi�0�9atas等。成年人的生日聚会就比较正式了,一般是在一家餐厅吃一顿丰盛的晚餐。不管在什么年龄,这些聚会的目的都是让过生日的人感到非常的幸福快乐。有个笑话这样讲,生日有时被叫做一年内最美好的一天,生日后一天则是一年最糟糕的一天,因为到下一次生日还有一年呢!
还有一个传统叫惊喜聚会。有时人们故意显得把某个人的生日忘记了,让要过生日的人感到自己被忽视了,而实际上大家都在暗中准备惊喜聚会。相反的,很多人对这个聚会也是守口如瓶,因为大家对这个聚会都很期待。
❻ 问一下生日蛋糕最早的是什么样的啊
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❼ 你希望生日party是什么样子的
生辰对于每一个人来说,就好像是过年一样重要,因为若干年前的这一年,我们被我们亲爱的母亲带到这个世界上,这个世界上从此多了我们的足记。中国人是很重视生辰的,以前古代的时候,大户人家的小孩子老爷子生辰,都是要大摆宴席,宴请宾客好友吃上一顿的。在大院里,摆上十几桌,然后鸡鸭鱼肉通通摆上桌子,一大群人坐在那里大吃大喝的。有钱人的生辰,有有钱人的过法,没钱人也有没钱人的过法,一碗阳春面也挺让人满足的。可能现在这个时代,因为不停的改变,生辰变得逐渐西化,阳春面被蛋糕发挥,亲戚朋友被酒桌上的人情世故代替,越来越没有意思,吃饭渐渐变成了party,吃饭唱歌嗨翻天一条龙服务,但是却没有了之前的那种感觉。
越长大就越来越年少薄裳,身边陪伴的人也越来越少,对于生日的期盼,也从满心欢喜的期待到平常日子天天过。后来每次都是经过老妈的提醒,才知道那一天是生辰。其实也是母亲的受难日。其实也没有什么太过于理想的生日party,只不过想一家人聚在一起,好好的坐着吃顿饭,然后拿出提前给妈妈悉心挑选的礼物。其实我们每个人都只记得自己的生日,特别是越来越大以后,就忘记了身边人的生日,所以在我们自己过生日的时候,不应该是对自己表示生日祝福,而且对亲人。
❽ 戚风蛋糕是什么样的啊
材料分别为蛋黄糊和蛋白糊原料。
分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要干净,无油,无水)
将白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶80毫升一起加入蛋黄的盆中(放一旁备用,先打蛋白糊先)
将低粉和泡打粉混合一起,过筛两次。
蛋清加几滴白醋,打至粗泡,将白糖分3次加入,将打蛋器在盆里转圈,保证四周都打发均匀。
第二次加糖,打至有稍许平滑,接近湿性。
6这是打发好的蛋白,最后一步加糖的过程忘记照了,大概就是加第二次糖后打一分钟后吧。
将蛋白打好直接用打蛋器打蛋黄。将蛋黄液和粉类拌匀.(因为这个方子液体含量比较高,不容易产生面粉出筋的现象,所以我直接用打蛋器低速拌匀的,然后用刮刀把盆边的残留拌入,很简单)用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊,轻轻混合均匀。
把蛋液倒入剩下的蛋白糊中,用刮刀从底部往上翻,并配合切拌的动作,轻轻将所有面糊混合均匀。
将面糊倒入模具中,在桌上震几下排出里面的起泡,并可使表面平整些(这过程没拍出来)
烤箱150度预热后,以烤盘盛托,放入倒数第二层,全程150度,55分钟。
放25分钟成型。
❾ 什么样的生日蛋糕是最漂亮的
当然是蛋糕层数越高越漂亮,我看到18层的,相当的壮观。。。