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为什么电饭锅做蛋糕一直是保温

发布时间: 2022-08-09 23:34:03

❶ 做蛋糕放电饭煲里总是跳成保温怎么解决

这个是正常现象,在跳过来之后需要再一次将其按到煮饭的按键,重复几次就可以了。或者:跳到保温档后,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。总得来说电饭煲是不适合来做蛋糕的,不过在没有其他工具的情况下也可以用其来代替,不过麻烦了一点,容易糊,最好还是用烤箱比较好。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂。

❷ 电饭煲做蛋糕时电饭煲跳到了保温怎么办

当电饭煲跳到了保温档位,过2分钟左右,等电饭煲温度内部温度降低,即可再次调整到煮饭按键档位。

下面演示一下电饭煲做蛋糕的正确步骤:

需要准备的材料包括有:鸡蛋5个、低筋面粉150克、白砂糖75克、柠檬汁几滴、玉米油30克、电饭煲。

一、将鸡蛋打入无水无油的容器里。

❸ 电饭锅做蛋糕为什么光跳到保温 有没有懂的大神

有些电饭煲很智能的,检测到水分不足了就说明饭烧好了就自动跳到保温了。

❹ 为什么用电饭锅做蛋糕^(煮的时候会跳到保温

电饭锅是检测温度来控制的,当你的蛋糕液里面水分被烤干时温度就会上升,这样温度感应器感应到温度升到比如105度时就跳开,停止加热进入保温模式,这样你煮出来的饭啊烤出来的蛋糕啊等等就不会糊了。
还有一种情况是你的蛋糕液太少,当水分煮掉一些时不够重力去压下电饭锅中间的感应器,就会提前进入保温模式。这样就可能煮不熟你的蛋糕了。

❺ 电饭煲做蛋糕,几分钟就跳到了保温,怎么回事,按不了煮饭键

也许是电饭煲的温控器坏了;还一个是你电饭煲锅底不平,没有和底盘全接触。前一种只能拿去修了,后一种只要把锅底弄平就可以了。不过要小心哦,呵呵不然又要买内胆了。

❻ 用电饭煲做蛋糕,五分钟后就一直跳到保温,怎么回事

电饭锅加热有控温的到温度就跳了,也就一百多度就跳,烤蛋糕还是买个小烤箱吧。