A. 盒子上有个B是什么意思
在现行《药品管理法》中规定，生产药品“需要经过国务院药品监督管理部门批准，并发给药品批准文号”。而“国药准字”是药品生产单位在生产新药前，经国家食品药品监督管理局严格审批后，取得的药品生产批准文号，相当于人的身份证。
B. 金像面包粉A级和B级的区别是什么B级是不是假货啊
1、颜色不同：金象高筋粉A颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状;比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。金象B颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散，就是小麦中层磨成的，B不是假货。
2、蛋白质含量不同：A级蛋白质含量在10.5%~14%。由小麦中心磨出的高筋粉最筋道，其蛋白质和面筋含量高。金象B蛋白质的含量在8%~11%。
3、湿面筋值不同：金象高筋粉A湿面筋值在35%以上。金象B湿面筋值为25%~35%。A在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)，而在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。金象B适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
(2)包装带个b是什么蛋糕扩展阅读：
面包粉是高筋粉里专门做面包的一种面粉。区别是在高筋粉基础上增加了蛋白质的含量（高筋粉蛋白含量11-13%，面包粉蛋白含量一般在14%以上），营养价值和发面出来的蓬松效果也更佳。
因为面包里需要加糖的原因，酵母粉最好选用“高耐糖酵母粉”如果要做低糖全麦面包（一般欧洲家庭常吃的主食餐食面包），也可以选用“高活性酵母”。
除此之外如果家里没有面包机，完全靠常温发酵，时间过长（比如过夜），面团会产生酸味，这时需要在面里加入泡打粉（小苏打粉）来中和面的酸味。
C. 请问一下 做蛋糕中 字母“Bp”代表什么 是一种原料吗请解释一下，谢谢
泡打粉（Baking Powder）又称速发粉或蛋糕发粉，简称B.P
是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。
D. 面粉标签面粉包装袋上的H、B是什么意思
面粉一般分10.20.30.40.50.60.70.粉，那么它们的指标分别是什么？ 面筋，白度，粗细度，水分，灰分分别要求是什么？
请看下面：
面粉的质量标准分两类。一类是通用粉，如小麦粉（GB1355-86）；另一类是专用粉标准，如面包用小麦粉等。通用粉又称家庭用粉，质量指标有：加工精度、灰分、粗细度、面筋质、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值、气味口味等九项。前四项为质量定等级指标，每个等级要求各不一样，如面筋质含量，特一粉要求在26％以上，特二粉要求在25％以上，标准粉要求在24％以上，普通粉要求在22％以上；又如灰分，四个等级面粉要求分别是小于0.70％、0.85％、1.10％、1.40％；粗细度、加工精度也有不同要求。后五项指标属控制指标，也称安全标准，各等级要求一致，如含砂量要求小于0.02％，磁性金属物小于0.03克/公斤，超过就是不合格产品；专用粉的质量指标有：水分、灰分、粗细度、湿面筋、粉质曲线稳定时间、降落数值、含砂量、磁性金属物、气味等九项。对面筋质的要求较严，不仅含量有要求，在质量上也有要求。如面包用粉，要求面筋质含量在33％以上，粉质曲线稳定时间要求在10分钟以上；而糕点用粉则相反，要求面筋质含量在22.0％至24.0％之间。粉质曲线稳定时间要求1.5至2分钟。每种专用粉又分精制级和普通级两个等级，精制级要求高，如面条用粉，对灰分精制级要求是小于0.55％，而普通级要求是小于0.70％；湿面筋质含量精制级要求是大于28％，而普通级要求是大于26％；粉质曲线稳定时间精制级要求是4分钟，而普通级要求是3分钟；高筋粉和低筋粉也属专用粉类，其质量指标与通用粉大致相同。不同的一点是对蛋白质和面筋有要求，高筋粉要求蛋白质含量在12.2％以上，面粉质含量在30.0％以上，而低筋粉相反，要求蛋白质含量在10.0％以下，面筋质含量在24.0％以下。这两类面粉又各分一等和二等。一等在粗细度、灰分两指标上要求高，如一等高筋粉，灰分要求小于0.70％，二等要求小于0.85％。 馒头 面粉 一般采用中筋粉 湿面筋（%） 25.0～30.0 粉质曲线稳定时间（分钟） ≥ 3.0 降落数值（秒） ≥ 250 灰分面种 10％ 碱0．5％～0．8％ 水45％～50％ （%） ≤0.55 0.70 挂面 面粉 挂面生产用粉的湿面筋含量不宜低于26％，最好采用面条专用粉，并经"伏仓"处理（指新磨小麦粉在粉仓中存放一段时间： 精制级 普通级 湿面筋（%） ≥28 26 粉质曲线稳定时间（分钟） ≥4.0 3.0 降落数值（秒） ≥ 200 灰分（%） ≤0.55 0.70
E. 生日蛋糕都有什么类型哪种最好吃
1.清蛋糕（乳沫蛋糕）：此类蛋糕所使用的原料为面粉、糖及少量奶水作为蛋糕的一部分组织外，其主要的原料是鸡蛋，它利用鸡蛋中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅拌和烘焙过程中使蛋糕膨大，不需依赖酵粉，其与面糊类蛋糕最大的差别，就是不含任何固体油脂，但为了减低鸡蛋过大的韧性在海绵蛋糕中可酌量添加流质的油脂。
乳沫类蛋糕由于使用鸡蛋的成分不同有可分为两类：
A. 蛋白类：此类蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，如天使蛋糕，主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点：洁白的，口感稍显粗糙，味道不算太好，但外观漂亮，蛋腥味脓。
B. 海绵类：此类蛋糕时使用全蛋或者蛋黄和全蛋混合，作为蛋糕之基本组织和膨大的原料，特点：口感清香， 结构绵软，有弹性，油脂轻。
海绵又分全蛋打发和分蛋打发：
a.全蛋打发的海绵：
1.蛋温室加糖（隔水加热摄氏42度）打发--
2.低筋粉粉过筛拌均橡皮刀拌均--
3.加入其他材料（色拉油，牛奶果汁香精等）--
4.以橡皮刀拌均入模
b.分蛋打发的海绵：（法国海绵）
1.蛋黄+糖盐（隔水加热摄氏40度）打发--
2.蛋白打发（干性）--
3.混合蛋白和蛋黄筛入面粉--
4.加入其他（色拉油，奶水香精等）--
5.以橡皮刀拌均入模
2. 面糊类蛋糕--又称重奶油蛋糕类：此类蛋糕含有成分很高的油脂，用以润滑面糊，使蛋糕产生柔软的组织，并帮助面糊在搅拌过程中融合大量空气产生膨大的作用，配方中油脂用量若达到面粉量的60%以上时，此油脂在搅拌过程中所融合的空气已足够蛋糕来烤箱中膨胀，但低于面粉量的60%时，就需要使用酵粉或小苏打来帮助蛋糕膨胀。特点：油香浓郁、口感深香有回味，结构相对紧密，有一定的弹性。又称为奶油蛋糕，因为油的用量达到了100%。
F. 有b标志的蛋糕是什么品牌
B标志的蛋糕是什么品牌？有b标志的蛋糕是是哈宝蛋糕。知名品牌。
G. 蛋糕有几种分类有什么区别
回复 想你的不是我 的帖子戚风是蛋糕体的一种，就是一种蛋糕胚子，在上面抹上鲜奶油，就是奶油蛋糕，加上慕斯，就是慕斯蛋糕，慕斯是口感介于果冻和冰激凌之间的一种东西，要冷藏。轻奶酪是加了奶油奶酪（cream cheese)做的一种蛋糕体，很细腻柔软，奶香味很浓。
H. 想做一个蛋糕送给朋友,但不知道用什么包装啊！
去卖，会卖的，不也也不一定的，看那个老板好不好说了，我是蛋糕店师傅，然后也经常有客人来买，我们也卖的，情况跟你一样的，如果一家不肯卖，多试几家，希望能帮到你
I. 两个b是什么牌子
双“B”logo的牌子是巴黎世家，是正反大写的两个B。B是巴黎世家英文Balenciaga的首字母大写，这个字母逐渐成为了法国奢侈品的象征之一，出现在巴黎世家各个系列的产品上。
2018年9月底，巴黎世家宣布推出全新品牌LOGO设计。新LOGO首次在巴黎世家的官方Instagram上公布，并配文“巴黎世家全新Logo正式推出”。
和原来的旧标相比，新标识继续采用大写的形式拼写，不过字体较之前变窄加粗，并辅以全新的灰色作为背景。新标识的设计灵感来源于交通指示牌。
巴黎世家品牌简介
巴黎世家是时尚界最有影响力的品牌之一。但是在国人眼中认可度不高，主要是品牌推广在国内不够，导致它的知名度不高。但这并不影响它在国际时尚界的地位。和它处于出于同等级的品牌有celine赛林、伊夫圣罗兰、菲拉格慕、纪梵希。
BALENCIAGA初期为王公贵族设计高档时装，后来一度沉寂。直到为模特赶场设计的机车包 (Motorcyle Bag) 被凯特莫斯、帕里斯·希尔顿等着名的时尚女郎挽在手臂上，成为最着名的IT Bag，巴黎世家重返时尚巅峰。
以上内容参考网络－巴黎世家
J. 有b标志的蛋糕是什么品牌有大写B的字母是什么蛋糕 不是巴黎贝甜
摘要 有b标志的蛋糕品牌应该是Berko蛋糕品牌，由北京曼斯特铂科餐饮管理有限公司生产，是法国berko甜品公司在亚洲地区设立的第一家分公司，供参考。