Ⅰ 奶油蛋糕上面的花难吗
具体花型需要集体学习 有简单的多花型 比如 五瓣花 菊花 百合花 都比较简单上手 玫瑰花 牡丹花这种就要繁琐一些呢。
Ⅱ 蛋糕裱花都有什么花
裱花花太多了
简单点的玫瑰
百合
五叶
康乃馨
心醉
荷花
菊花
牡丹花
大丽花
小菊花等等
有的我都记不得名字了
Ⅲ 戚风蛋糕怎么做
河南短期西点培训哪里好？很多人认为西点很简单，只是一种面食，其实西点只是一个统称，分为很多种类。所以在选择短期西点培训班的时候，一定要考察好学校的课程内容是否全面，郑州新东方烹饪学校就是非常不错的选择。
7、生日蛋糕裱花：意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花、牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法等。
8、宫廷桃酥王系列：瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等。
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Ⅳ 蛋糕小切块裱花
一、蛋糕发展的三个阶段：A蛋白类 B乳沫类 C鲜奶类。
蛋糕裱花-摄于悉尼2013农展会
二、辅料的制作：A琼脂类（果占）B颜料调剂 C工具的选择。
三、十二生肖动物造型、各色植物，春夏秋冬季花朵裱花装饰要领。
四、做生日蛋糕的全工艺及注意事项。
五、欧式脆皮蛋糕
四、中点类
一、概述
二、酥制品类：三角酥、奶油风车酥、马蹄酥、核桃酥、宫廷桃酥、开口笑、麻球、奶油茶花酥
三、糕类：鸡蛋糕、绿豆糕、甜年糕、重阳糕、台湾麻薯
四、浆皮类：三刀、梅豆角、小京枣、萨琪玛、哈拉豆、江米条、大京果、桔饼
五、沾浆、挂浆、稀浆、亮浆的制作方法
六、其它类：粽子、元宵、麻花
七、做优质中点应注意九项要领
Ⅳ 如何裱五瓣花
做法：
先将花棒的凹头里填奶油固定米托。
往米托里填奶油，八分满即可。奶油若填得太多花心会容易成凸
心。将直花嘴宽头朝下，窄头朝上，花嘴角度45度的方式挤出第一片花瓣，需左右手配合。左手转花棒，右手边挤奶油边以上下的抖动的手法抖纹路。
花瓣呈落叶般的小扇形。
一片挨着一片做花瓣。每片花瓣大小一致，每一片花瓣的落点位置就是下一片花瓣的起点位置。
做好的五瓣花大小一致，抖的纹路均匀。
用黄色喷粉先喷出花朵的基本底色。
在靠近花心位置喷上橙色。
调出绿色奶油装入裱花袋中，并在尖口处剪一个小口，挤出花心。花心下粗上尖，以拔的手法拉出尖头。花心以拔细丝的手法，拔两到三层。
五瓣花制作完成。
Ⅵ 想要一场新颖充满创意的婚礼，婚礼蛋糕必不可少，什么样式比较好看呢
现在的年轻人婚礼主题选择方式很多，每个人都有自己的想法，想要一场新颖充满创意的婚礼，这就需要新人们更加努力来准备婚礼策划工作了，毕竟每一个细节都需要大家能够提前考虑好，这样才能对整场婚礼起到更好的辅助作用，像是婚礼蛋糕的布置和选择就是一个重要的工作，以下给大家找到了几种婚礼蛋糕布置的样式，看一下有没有适合自己婚礼想法的可以参考一下。
一、多层婚礼蛋糕
一般婚礼蛋糕都是多层的样式，逐层变小，这样的婚礼蛋糕更有层次感，一般都是粉色系为主，给人干净温和的感觉，上边可以点缀花朵图案，还可以用一些珍珠作为点缀装饰，还可以在蛋糕台上搭配甜点来配合，使得蛋糕台更加丰富，搭配效果也更好。
以上就是关于婚礼蛋糕类型图片大全的部分内容，每个人的婚礼主题和婚礼形式都有差别，所以婚礼蛋糕也都各有特色，制作的主要方向就是符合婚礼主题，并且能够突出婚礼亮点，将自己的想法都可以提前和制作蛋糕的师傅沟通好，看可行性如何，大家都喜欢更具创意的婚礼主题，这就需要我们能够多花一些心思在婚礼蛋糕的选择和制作上，一定会收获一个完美的婚礼仪式的。
Ⅶ 用巧克力怎样做莲花花辫
用料
黑巧克力 125克
葡萄糖浆 50克
手工巧克力花的做法
黑巧克力掰成小块放入碗里手工巧克力花的做法 步骤1
将碗放在热水里隔水加热并不断搅拌。注意不要让水溅到碗里手工巧克力花的做法 步骤2
搅拌到黑巧克力全部溶化，将碗从水里取出来手工巧克力花的做法 步骤3
倒入糖浆手工巧克力花的做法 步骤4
用橡皮刮刀充分拌匀手工巧克力花的做法 步骤5
拌匀成浓稠的巧克力液。若不着急使用，将巧克力液盖上保鲜膜放在阴凉处或冰箱冷藏室，等凝固后即可使用。若想立刻就使用，请根据下面步骤进行手工巧克力花的做法 步骤6
把巧克力液倒在大理石台面上手工巧克力花的做法 步骤7
用刮板反复的将巧克力液铲起，使巧克力降温手工巧克力花的做法 步骤8
巧克力会很快变得越来越稠厚。继续不断翻铲巧克力手工巧克力花的做法 步骤9
当巧克力凝固成团，但仍柔软的程度，就可以使用了手工巧克力花的做法 步骤10
将用糖浆处理好的巧克力捏成若干黄豆大小的小圆粒手工巧克力花的做法 步骤11
取一块巧克力，捏成上尖下粗的形状。插在筷子上作为花心手工巧克力花的做法 步骤12
取一个小圆粒，夹在两张油纸中间，用擀面杖擀开成圆形。尽量擀得薄一些，做出的玫瑰会比较美观。但擀得越薄，越难操作。（油纸的作用是为了防止巧克力粘在擀面杖上，没有油纸用保鲜袋代替也可）手工巧克力花的做法 步骤13
撕掉油纸，把擀好的巧克力卷在花心上。这是第一片花瓣手工巧克力花的做法 步骤14
继续擀一个巧克力圆片作为第二片花瓣，卷在第一瓣花瓣上边手工巧克力花的做法 步骤15
用手轻轻的把花瓣上部向后卷曲，成为图中所示的模样手工巧克力花的做法 步骤16
继续用同样地方法放上第三片花瓣，并使之卷曲手工巧克力花的做法 步骤17
这是放上第四片花瓣的样子。放的时候，使每一片新花瓣的起点在上一片花瓣的中部手工巧克力花的做法 步骤18
重复这个过程，花朵就渐渐成型了手工巧克力花的做法 步骤19
成品手工巧克力花的做法 步骤20
同样制作一个上尖下粗的花心。直边玫瑰的花心要比卷边玫瑰的花心大2-3倍手工巧克力花的做法 步骤21
取一个黄豆大的巧克力球，夹在油纸间擀开成椭圆形（不同于卷边玫瑰的圆形哈）手工巧克力花的做法 步骤22
将椭圆形巧克力片包裹花心的上半部分（不要将花心全部包住）。这是第一片花瓣手工巧克力花的做法 步骤23
继续擀出椭圆形的花瓣，第二片花瓣的起点在第一片花瓣起点稍往后一点，落点在第一片花瓣落点之后，包住第一片花瓣手工巧克力花的做法 步骤24
继续放上花瓣。每一片新的花瓣的起点都在上一片花瓣的起点稍往后，并包住上一片花瓣手工巧克力花的做法 步骤25
越往后，花瓣要越大。这也是与卷边玫瑰不同的地方，卷边玫瑰可以从始至终使用同样大小的花瓣，但直边玫瑰的花瓣必须越来越大，才能顺利包住上一片花瓣手工巧克力花的做法 步骤26
随着花瓣的增多，花心也渐渐全部被包住了手工巧克力花的做法 步骤27
成品。直边玫瑰的制作难度要高于卷边玫瑰手工巧克力花的做法 步骤28
准备5个大小相同的巧克力圆球手工巧克力花的做法 步骤29
夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片手工巧克力花的做法 步骤30
用牙签在擀好的圆片上压出如图所示的花纹手工巧克力花的做法 步骤31
取一块巧克力捏成上大下小的模样，作为花托。花托的上部有一个凹坑，如图所示手工巧克力花的做法 步骤32
将第一片花瓣放在花托上手工巧克力花的做法 步骤33
放上第二片花瓣。花瓣的一半压在第一片花瓣上手工巧克力花的做法 步骤34
依次放上剩余的花瓣。使每一片花瓣都压着上一片花瓣的一半手工巧克力花的做法 步骤35
取一个巧克力圆球，用纱布包住，使圆球的表面印上纱布的痕迹，创造出花蕊的质感手工巧克力花的做法 步骤36
将花蕊放在花朵中心即成。五瓣花一般做得越小巧越美观。做得太大会显得比较傻。装饰蛋糕的时候，可以制作很多小巧的五瓣花，一簇簇的装点在蛋糕表面，效果十分不错手工巧克力花的做法 步骤37
捏制一大一小两个巧克力球。大的捏成上大下小形状，小的放在大的上边，即为花托。如图所示手工巧克力花的做法 步骤38
先取一个小巧克力球，夹在两张油纸间擀开成长椭圆形手工巧克力花的做法 步骤39
把长椭圆形绕在花托上半的小巧克力上，成为花心手工巧克力花的做法 步骤40
取三个大小相同的巧克力球，夹在两张油纸间擀开成圆片手工巧克力花的做法 步骤41
用牙签在每个圆片上压出如图所示的花纹，成为花瓣手工巧克力花的做法 步骤42
取一个花瓣，贴在花托上手工巧克力花的做法 步骤43
依次贴上剩下的两个花瓣。三个花瓣正好绕花心一圈。用手轻轻将花瓣上半部分向后卷曲。这是第一层花瓣手工巧克力花的做法 步骤44
再制作三片花瓣，粘在第一层花瓣的下方成为第二层花瓣。每片花瓣都向后卷曲，六瓣花就做好了手工巧克力花的做法 步骤45
分出若干份巧克力小圆球手工巧克力花的做法 步骤46
先取5个大小相等的小圆球，擀开成圆形花瓣手工巧克力花的做法 步骤47
取一块巧克力捏成上大下小的形状作为花托手工巧克力花的做法 步骤48
将做好的花瓣绕花托一周，将花瓣上部分卷曲，使花瓣与花托表面平齐手工巧克力花的做法 步骤49
继续擀出5-6片花瓣。花瓣必须非常薄，才能出来效果。将花瓣按照制作五瓣花的方法放在花托上。这是第一层花瓣手工巧克力花的做法 步骤50
继续擀出5-6片花瓣，用同样的方法放在第一层花瓣上放，成为第二层。这一层的花瓣需要比第一层的小手工巧克力花的做法 步骤51
再擀出5-6片花瓣制作第三层。第三层的花瓣要比第二层小手工巧克力花的做法 步骤52
用筷子将每片花瓣分开，使每片花瓣弯曲出自然的形状，呈绽放的姿态手工巧克力花的做法 步骤53
成品。制作康乃馨的时候，我只用了三层花瓣，如果使用四层甚至五层，出来的效果更好，但制作难度成倍的提升了。康乃馨的花瓣必须擀到很薄，才能弯曲出自然的形状
Ⅷ 举办婚礼时，想要一个三层的大蛋糕，怎么选择花样呢
三层婚礼蛋糕是指新人为了举办婚礼提前定制的一个有三层样式的婚礼蛋糕，这样的蛋糕无疑是更加有档次的，在婚礼过程中必备的新人切蛋糕环节，可以让宾客看出新人对于婚礼的重视程度。至于婚礼蛋糕样式的选择可以根据个人的喜好或者与婚礼主题相搭配来决定。
以上就是一些三层婚礼蛋糕的样式，大家可以根据自己的婚礼主题和个人喜好进行选择，这个没有固定标准，要提前想好选择什么样式的蛋糕，并且也多对比一下价格，毕竟一个三层婚礼蛋糕的费用还是不小的。一个甜蜜的婚礼蛋糕能够给大家带来更多婚礼上的小惊喜，快点行动起来寻找制作它的地方吧。
Ⅸ 为了让婚礼更有创意，什么造型的婚礼蛋糕更好呢
现在的年轻人对于自己的婚礼都有很多想法和创意，都想通过举办一场独一无二的婚礼来突显自己的个性，每一处婚礼细节都要提前策划准备好，在婚礼当天为宾客呈现一场完美的婚礼仪式也是大家的目的，作为必备的切蛋糕环节，婚礼蛋糕的布置样式自然要更新颖一些，小编帮助大家总结了几点关于婚礼蛋糕的布置方式，大家可以看一下是不是符合自己的婚礼设计风格。
三、搞笑造型：既然想要拥有一场难忘的婚礼，那么就可以选择来一款造型比较搞笑的蛋糕，这样能让自己的婚礼变得更有特色，宾客更加能有一个深刻的印象，这样的婚礼也是成功吸引大家眼球的，找到专业的制作婚礼蛋糕的团队帮助自己准备一个搞笑造型的婚礼蛋糕吧。
以上就是婚礼蛋糕布置方案大全的一部分内容，具体的布置方式还是结合自己婚礼情况来选择，婚礼是人生中的大事，大家要提前做好准备，这样才能让婚礼过程更加完美。