Ⅰ 采访甜品店要准备哪些问题
可以参考以下问题:
1、甜品的简介,规模;
2、当初店铺起步肯定很艰难,是怎么度过的;
3、甜品店的名字有何意义,当时为什么会给店铺起这样一个名字;
4、看到甜品店这么繁荣,成功的秘籍是什么;
5、作为餐饮店,最注重什么;
6、甜品店未来有什么规划。
提点意见:先是你自己要多少了解点这方面的知识,再就是先去采访的地方了解一下,这样做是方便拉近关系。到了店里不要两眼乱看举止文雅点留个好印象,不然可能采访不到有用的素材。主动和职员打招呼但不要太亲密要把握好度。
采访过程中尽量的时不时夸赞一下,不要太直接问主题留点余地(因为:老板不会让你待太长时间,每家店都有它的秘密)看有没有机会搞个专访。跟老板说点合作会方便下步有好消息你能第一手拿到。
看看别的采访都是怎么做的,首先自己得了解一些甜品的常识才会问出来问题,再看看电视上的饮食节目。
Ⅱ 蛋糕店客人可能会提出的问题是什么我们又应该怎么回答
是今天生产的嘛,保质期多少天,这个好吃吗,这里面有包什么嘛(就是什么馅,或者什么特别的地方,像红豆绿豆芋头奶酪葡萄干,我有吃过面包里面包蛋糕的,很好吃,也算是馅吧)。
Ⅲ 蛋糕店面试怎么介绍自己
摘要 Hello
Ⅳ 面试黑天鹅蛋糕店 面试官问你为什么要来这 怎么说
你可以这样说:我吃过黑天鹅蛋糕店生产的蛋糕,我认为很好吃!说明你们的技术很好!我很想通过自己的努力,成为你们中的一员。
Ⅳ 我要采访一位开了一家饮食店的店主,我要问一些什么问题(按时间顺序提问)
开场白要和店长凑熟悉,语气要自然感觉就和自己朋友说话一样!你好,我是XX报社的记者XXX,今天来咱们XX餐饮店做个专访,让广大消费者了解一下XXX食品店的成功秘诀~~(店长肯定会和你客套一些,然后你就可以直接提问了)1.您能给我们简单介绍一下XX食品店吗?2.当初店铺起步肯定很艰难,您是怎么度过的呢?3.XX食品店,您当时为什么会给店铺起这样一个名字呢?4.看到XX餐饮店这么繁荣,你能和我们分享下成功的秘籍吗?5作为餐饮店,你们最注重什么?6.餐饮店未来有什么规划?最后您给广大消费者送出点祝福吧!(意思就是让他结尾) ...o(∩_∩)o ...踪迹天涯Ⅰ族团队
Ⅵ 去蛋糕店面试应该怎么准备
服装一定要干净整洁,不能太休闲了,职业一点的,个人卫生要搞好,头发在好是易梳理的,手必须干净,我以前是西饼店的店长,相信我吧。自己的仪容仪表和谈吐社交能力就这样些
Ⅶ 好利来蛋糕应聘面试都问什么样的问题你
开始后,里面出来一个工作人员,登记了一下到场的人数,然后分配到会议室进行面试。一次进3个同学,里面对应有3个面试官,单独进行面试。我所在的那个会议室,考官是一男二女。
等待面试。在与过道里的工作人员了解到,苏宁笔试在安师大只刷掉了相当少的一部分,她说安师大笔试都不错,另外安师大笔试的人数远没有其他学校火爆,所以大概我想我就这么幸运的过了笔试吧,有点 另外我看了一下报设计与制作的好像只有我一个人额,她说这个一个并不代表就一定能上,要根据其他地方的生源来确定, 路依然很漫长、、、
面试官问的面试题:
很快就到我了,男考官,挺年轻,白领式的皮肤,吐露出一丝活泼,不过看起来还有点严肃的,不知道是不是装的,呵呵。打了个开场后,让我自我介绍,于是我就、、嗯、、啊呃、、、大概一分钟多一点就结束了。他后来就根据简历里的内容衍生了一些问题来问我,聊天吧,、、。最后问了一下我在苏宁的规划,我就讲从基层、、、经验、、、位置贡献、、、语无伦次的讲完后好像发现我画蛇添足了,讲什么我愿意去基层之类的,好像没强制我去基层吧, 我只是以网上那些参考说的,苏宁以前都喜欢这么问,可是他好像并没有问我呃,o(︶︿︶)o 唉真是被自己害死了,被网上东西格式化了、、
Ⅷ 蛋糕学徒面试,都会问些什么问题最好是干这个来回答一下,谢谢!
你喜欢热爱这份职业吗?对这份职业了解吗?是什么促使你来到这?你想一直都做这份工作这样坚持下去不放弃吗?或者会在对你这个人自身上在做一些提问,这个可能比较深奥,但可能会提问其中几点
Ⅸ 蛋糕店的问题
不管是开什么店,首先要清楚的了解自己,了解市场,了解竞争对手
规模——你有多少资金,可以支撑多少时间,要知道,做生意一开始都是亏本或盈利很少的。你要做好3个月不赚钱的准备。因为前期属于开拓市场,巩固客户群,丰富产品线的阶段,你要培养自己的忠实客户,丰富产品种类,打响自己的品牌,因此这一阶段投入是很大的,也是最幸苦的阶段,不管是店面选址,装修,雇工,市场推广都需要投入。
品牌——首先要看你自己对于品牌的认知是怎样的,是定位在什么层次和年龄段的人群,是白领,还是家庭主妇,还是小孩,这就要看你自己的认识了,不同的对象采取的品牌策略也不同。白领,你可以将产品定位在精致,高雅,有品位;家庭主妇,你可以定位在好看,便宜,量大,实惠;小孩,你可以定位在便宜,口味,花样多,等等
所在城市——你要先去了解有多少蛋糕店,再将这些蛋糕店进行细化,分门别类,从覆盖的区域,人群,客户数量,销售额,固定资产,口碑,业绩经营状况。这些前期的调查工作繁琐但是绝对必要,这将为你以后的发展路线提供很好的参照。
总投资额——还是那句话,你想做多大,其实也可以不必完全自己从头开始,你可以去观察,接下那些地理位置好,人群集中,但经验不善的店面,这样将省下一大笔投资。
月销售额——这个要看你没每月的产量,成本,定价来计算。
月纯利润——市场上蛋糕店的利润,初期建议不要定的太高,30%左右就可以,因为你要吸引顾客,稳定顾客,只有口碑好了,后期丰富产品线,再树立几个高端的子品牌,这时利润率可以高些,但也要看你的蛋糕店周围的人群分布,如果都是家庭主妇,你就卖不了太高的价格,可以考虑和酒店,饭店合作,建立稳定的出货渠道,打响自己的品牌,品牌树立了,利润率就会体现在你的品牌价值里面
如果要谈的更详细,可以消息我