‘壹’ 生日蛋糕有的上百元,有的要几十元,区别在于哪
便宜的:用人造奶油(氢化植物油),香精调味儿,杂牌甚至无牌巧克力粉,乳粉等,生硬酸溜溜硬邦邦的没有熟透的水果,甚至用罐头(黄桃等)代替。 贵的:大牌动物奶油,鸡蛋,大牌牛乳,乳粉,大牌巧克力等,挑选新鲜成熟好吃的水果,还有就是品牌和设计感。
‘贰’ 千层蛋糕有吃过的吗各位吃过的好吃的千层蛋糕可以介绍一下吗
最近朋友圈里都在晒各种的千层蛋糕,也是吃过很多千层的,最喜欢的就是诺心的彩虹千层蛋糕了,于简单的千层蛋糕不同,这个里面有很多的水果夹层,口感丰富,而且热量也不是很高,完全可以放心吃。
一、【红糖红枣糕】
制作配料:红枣200克 清水250ML 鸡蛋6个 红糖45克 低粉150克 玉米油45克
制作方法:
1、准备好所需的食材之后,我们来处理红枣;红枣去核之后,剪成小块,放在料理机里,加入清水打成浓稠的枣泥;
2、干净无油无水的盆中打入6个鸡蛋,加入红糖,用电动打蛋器打发;
3、打至提起打蛋器有明显的纹路,纹路保持5-10秒不消失即可;
4、然后筛入低筋面粉,用翻拌的手法拌均匀;切不可硬用画圆的手法拌;
5、然后加入枣泥用同样的手法拌均匀;
6、最后加入玉米油,用翻拌的手法拌均匀;
7、拌好的面糊倒在模具里面,震平整,表面撒上白芝麻,烤箱提前预热;上下火175度烤大约35分钟左右。烤箱温度仅供参考;
二、【蒸蛋糕】
制作配料:鸡蛋4个 低筋面粉100克 白糖35克 柠檬汁适量 蔓越莓干适量
制作方法:
1、干净无油无水的盆中打入4个全蛋,加入柠檬汁和白糖;
2、用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器,滴落的蛋液能够停留5秒钟不消失即可;
3、然后筛入100克低粉;
4、翻拌均匀,不可以画圆翻拌,要从底部往上翻拌,拌至看不见干粉,顺滑无颗粒的状态即可;
5、准备适量的小模具,底部垫上油纸,再把面糊倒进去,震几下,然后撒入适量的蔓越莓干;
6、开水上锅蒸,蒸之前要盖上锡纸,防止水蒸气滴落;出锅之后稍微晾凉一下,用牙签划开四周,脱膜即可;
三、【山药鸡蛋糕】
制作配料:山药100克 鸡蛋1个 红枣3个 黑芝麻10克 白糖15克
制作方法:
1、黑芝麻先给它磨成粉;如果没有黑芝麻可以用黑芝麻糊来代替,味道会更好吃!
2、山药去皮切成小块,放在料理杯里;这里的山药是去皮后的100克;
3、然后把3颗红枣去核也放进去,打入一个鸡蛋、10克的黑芝麻放进去;根据自己的口味再放15克白糖进去;
4、按启动键,搅打成细腻的糊状;越细腻口感越好吃;
5、准备一个容器,我这里准备了耐高温玻璃碗,底部铺了一层硅油纸,把上药糊倒进去,稍微整平,盖上一层耐高温保鲜膜,上面用牙签戳几个洞;
6、隔水上锅蒸大约10分钟,出锅稍微冷一会儿,然后用牙签从四周划一圈,倒扣脱模,切块吃即可!
‘肆’ 一般一个生日蛋糕多少钱
一般一个生日蛋糕的价格在几十元到上百元之间,更好一点的蛋糕则更贵。主要看蛋糕的大小以及用料,一般来说,蛋糕的尺寸越大,价格就越贵;并且,材料越好,蛋糕也就越贵。
蛋糕种类繁多,像是水果蛋糕、鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、儿童蛋糕、欧式蛋糕、祝寿蛋糕、婚礼蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏、数码蛋糕、千层蛋糕等。
蛋糕的起源
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
古希腊人在庆祝生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个愿望就能实现。
早期的经贸路线使异国香料由东亚向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
‘伍’ 最近都说千层蛋糕比较好吃,千层蛋糕有哪些
草莓千层、芒果千层、榴莲千层、抹茶千层、Kueh Lapis、沙捞越千层蛋糕、娘惹千层蛋糕、Kek lapis Sarawak、年轮千层蛋糕~
‘陆’ 世界上最贵的蛋糕是什么
记得以前,曾经看过一个报道,东京国家博物馆钻石展中,有一个水果蛋糕,上镶有223颗、重170克拉的钻石,售价170万美元。 这应该是全世界最贵的蛋糕了吧。可是这样的蛋糕怎么吃啊,简直是无聊的行为。
既然要写小说,除了文笔之外,起码的想象力和创造力还是要有的吧。
不是一般人能吃到的,而且有钱还不一定能买到的,通常这样桥段下指定的都是有故事的蛋糕师(当然也包括蛋糕),其蛋糕是专属的,有指定对象出现,才会有蛋糕吃。
‘柒’ 方蛋糕图片大全40×60多少钱
40×60的蛋糕是一个烤盘的大小的蛋糕,小城市的售价在300到400左右,大城市的售价可达上千元。因为蛋糕是有工艺要求的,不同的店面和不同的师傅做出的不同款式的蛋糕售价也是不尽相同的。
‘捌’ 一两层的蛋糕要多少钱啊
西式婚礼的结婚流程中,有一个非常有趣的环节,就是新人双方一起切蛋糕的过程。蛋糕的甜蜜芬芳,也算是对两人爱情的最好的诠释了。新人们在选购结婚蛋糕的时候,肯定最值得在意的还是价格吧,婚礼蛋糕一般是多少钱的?从不同角度来看,婚礼蛋糕的价格也是多种多样啦。
1、单层
婚礼蛋糕的层数,一般还是根据婚礼的规模来选择。如果是小型温馨的婚礼,我们只要选择一个单层的蛋糕就足够了。蛋糕店面里,一般单层的结婚蛋糕,价钱都在300元左右。我们选择的时候,肯定不能挑选平常普通的蛋糕造型,既然是单层蛋糕,在造型上还应该精致好看一点才好。
2、2-4层
这是比较常见的多层蛋糕的层数,非常适合中上规模的婚礼。对于结婚蛋糕的层数来说,自然是层数越多,价格越贵了。2-4层的结婚蛋糕,价位在600元左右,一般不会超过1000元。
3、5-9层
婚礼蛋糕层数最多的,也不要超过9层了。9这个数字对新人来说,是很好的祝福。我们婚礼规模很大,一个9层的结婚蛋糕也足以镇住整个婚礼场面了。5-9层的结婚蛋糕,价位一般在2000以内。
婚礼蛋糕一般是多少钱的:材料
蛋糕的制作材料,会很直接的影响到蛋糕的价格。一般的普通奶油蛋糕,价格就比较便宜,材料也是蛋糕制作里最常见的材料。普通的奶油蛋糕,不超过500元的价格就能选购到。
而另外的比较高档的材料,比如翻糖和无脂奶油,更加符合现代健康饮食的观念,价格自然也就更贵。翻糖蛋糕或者无脂奶油制作而成的蛋糕,价格往往在千元上下。
‘玖’ 除了榴莲千层蛋糕还有什么千层蛋糕
有芒果千层,杂果千层,还有火龙果,奇异果千层
‘拾’ 千层蛋糕的种类有哪些
传说千层最早是源自匈牙利的Szeged城,那里的人们经常吃一种上层铺着焦糖的千层蛋糕。由于卡瑞蒙曾提到千层蛋糕来自远古传统,因此人们普遍把他视为千层蛋糕的始祖。
千层蛋糕是由多层酥皮与芝士组合而成的,并且混有黄油、低筋粉、高筋粉和鸡蛋。则是一层皮一层奶油堆砌而成,可以用蛋糕浆在平底锅上一层一层煎出来。普遍常见的千层就是采用这种做法。