‘壹’ 蛋糕裱花用什么代替色素想做裱花蛋糕但又
可以用各种颜色的果蔬汁液或者水果泥来当色素，比如红心火龙果可以染粉红色，菠菜汁可以染绿色等等
‘贰’ 草莓粉能代替色素做蛋糕吗
可以的，草莓粉的颜色溶于蛋糕糊后，是有粉红色的，不过没有色素鲜艳
‘叁’ 翻糖蛋糕的色素可以用别的天然物质替代吗
其实色素也是从天然物质里提取的，比如植物和矿物质，其实可以买进口好一点的色素，国产杂牌的一些色素很不健康，如果还是很担心，通常不要建议客人吃下去就好，毕竟翻糖也不好吃，主要是吃里面的蛋糕，翻糖主要是装饰作用，做好的配件或者人偶干了以后没法吃，杠杠硬....我一般都不建议客人吃
‘肆’ 红丝绒蛋糕中红曲粉可用什么代替
可以用个红丝绒溶液进行代替，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：低筋面粉 156g、进口可可粉 6g、细盐 1g、细砂糖 80g、色拉油 80g、鸡蛋 1个、香草精华 1g、红丝绒溶液 15g、小苏打 4g、苹果醋 20g、奶油 110g。
1、低筋面粉可可粉混合过筛备用。
‘伍’ 蛋糕的食用色素可以用别的什么代替吗
可以用有色果汁代替啊
‘陆’ 蛋糕裱花用什么代替色素
色素作为一种添加剂，是很安全的（前提是你买的是好的色素，用量符合要求）。如果你确实不想要色素，绿的用菠菜汁，红的用红曲粉诸如此类。不过我估计效果不好
‘柒’ 做蛋糕没有食用色素,可以用什么代替
我用的红曲，颜色不鲜艳，加在蛋糕胚里还不错。还有红色火龙果，紫色紫薯也可以。
‘捌’ 做蛋糕没有食用色素，可以用什么代替
好像除裱花蛋糕别的蛋糕大都不用色素 那色相油有吗 没有的话 菠菜粉有吗 她可以当绿色使用 别的好像没有什么合适的了 都是一些化工原料 不能添加 不管怎么样除了色相油子类的别的色素最好不要用
‘玖’ 蛋糕卷的色粉能用色素代替吗
可以啊，一般
彩虹蛋糕卷
都是用的色素，用植物色粉的很少，因为植物色粉自带植物本身气味，有的人可能受不了，所以市场上这类蛋糕都是用的色素。
‘拾’ 蛋糕裱花色素可以用什么东西替代
有些可以用可食用的植物取汁来用 如橙汁 番薯 但调色的话太麻烦 一般就用食用色素记就好