‘壹’ 想在家里做蛋糕,请问哪些品牌的烤箱等设备最好
我买的是格力的。其实都差不多,注意2点就行了。
1、发热管要买六根管的,上下各三根,这样烤起来火候均匀点;
2还有要买大点,至少要30L,烤箱太小了火会太旺,容易烤焦。
祝您买到喜欢的烤箱,满意请采纳哦。
‘贰’ 在家做蛋糕,选什么烤箱最好
烤箱的话最好是选有热风循环系统的,因为家用烤箱本身加热性能就没有专业的烤箱好,所以带有热风循环系统的能使加热更均匀,上下烤的温度最好能分别控制的,有的烤箱的温度只能上下火一起调,不易控制,不利于产品的生产,如果还想烤面包的话,就需要烤箱带有低温控制功能,这样可以低温发酵,只是烤饼干的话就没关系了,大概选择30升大小的烤箱就足够用了,一般家电城卖的都不是专业做烘焙的烤箱,烤面包蛋糕饼干的效果不是很好,但烤鸡翅鸡腿就没问题了,价钱也是根据性能,作用,大小不等的
‘叁’ 我想自己在家做蛋糕 请问需要什么样的烤箱 价位多少
看你做多大的蛋糕,如果只是家里人吃
而且人也不多的话,那么一个像微波炉那么大的烤箱就够了,也就是30~40L的烤箱。价格从300~400元到一千多都有。可以放两个400克的土司盒,也可以做八寸的蛋糕胚(海绵蛋糕等)。
就是火力有点不均匀,需要小心控制火候。再小的烤箱不好用。如果条件许可,推荐使用镶嵌在灶台下的那种可以和橱柜做成一体的烤箱,一般都在55L以上。虽然有点大,但是火力均匀,烤出来的会好一些。就是稍微贵一些,一般都在两三千以上。小小的一两百元的我不推荐使用,主要是容积太小了,烤披萨都只能做小号的。
‘肆’ 做蛋糕用什么牌子的烤箱好
ACA的烤箱质量要比楼上这些都要好~~毕竟人家是专业嘛~!~LZ可以根据自己实际情况来选择大小.从大到小价格不一.便宜的199贵的34升的也才1000出头,而且你的要求基本也都有,三种转钮选择,三档火候选择
100-250度温控
60分钟定时
到下面的网址去看一下吧
里面还有美食学院
www.acachina.com
‘伍’ 我想在家自己做蛋糕和烤饼干什么烤箱适合家用呢!
烤蛋糕和饼干,正常的400左右的烤箱就可以,单箱,但是不适合烤大蛋糕,小的完全可以
‘陆’ 做蛋糕的话用什么烤箱啊
长帝,东菱的都可以,在淘宝上面可以买到,在电器专卖店里也可以买到,做蛋糕一般买家用烤箱,一定要买20升以上的,定时能有可以定60分钟(甚至120分钟的)的,温度能达到250度的,有上下两根管子的的,长帝的CKF-25B的不错,我家就用这个的,我也爱做蛋糕。
做蛋糕的原料有
黄油,细砂糖,低筋面粉,鸡蛋,纯牛奶,泡打粉,小苏打,香草精
做蛋糕的工具有
烤网和烤盘,(一般随烤箱有送的)隔热手套和烤盘手柄,食品秤,量杯,量勺(以上三样必须有)。电动打蛋器(必须有),橡皮刮刀,金属不沾蛋糕模。
‘柒’ 自己在家烤蛋糕买什么样的电烤箱好
家用电烤箱应该怎么选?
本文由百家号作者家电微世界原创并发布
相信很多吃货朋友闲暇之余都会在家捣鼓各种食物,而不管是做什么样的美食,各种各样的电器、工具都是必不可少的,电烤箱想必大家都不陌生,做个蛋糕、披萨等都用的到,最近收到网友的私信,问能不能分享一些电烤箱的选购经验,经过一番总结后,做出了以下几点选购建议,一起来看看吧!
图片来源海尔官网
家用电烤箱应该怎么选?
1、电烤箱容积:建议大家参考一下自家厨房的面积,如果不是很宽裕,买个小点的即可,一般来说,一台30L左右的烤箱就够我们普通家庭使用了。
2、电烤箱温度范围:一般来说,烤箱的温度控制在70℃-250℃完全够我们普通家庭的使用,但是烤箱的温度都是有偏差的,建议多试试,拿准你家烤箱的温度。
图片来源海尔官网
3、电烤箱蒸汽功能:并不是每台烤箱都带有蒸汽功能,这个功能对于经常做面包的用户来说,还是很有必要的,因为我们在烘烤面包时,带有蒸汽功能的烤箱会喷洒水蒸气,而这样做出来的面包,是很蓬松的,且表面酥脆。
4、电烤箱热风功能:带有热风功能的电烤箱,食物在烘烤的时候,受热会更加均匀,速度也会更快。
5、电烤箱清洁:我们用完烤箱后,都是要进行清理的,有的烤箱的内胆和烤盘用的材质是搪瓷,这样的材质比较容易清洗,即便是重油污都可以清洗干净,且遇到高温也不容易裂开。
图片来源海尔官网
家用电烤箱应该怎么选?以上就是今天分享的几点小建议了,希望能对大家有所帮助
‘捌’ 想在家做蛋糕但无电烤箱想买一个,请问有烘培经验的朋友买哪个品牌电烤箱好呢
目前,质量好的电烤箱品牌主要有格兰仕、美的、长帝。
其实购买电烤箱最简单的办法是可以先看看电烤箱的销量排名,然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的,大家都说好的,自己也相中的,就说明是好东东,电烤箱牌子也肯定也不错了。
下面整理了淘宝商城最热卖的电烤箱,销量达到上万件,既然如此热卖就说明产品的价格、质量是经得住市场考验的,可以做为购买电烤箱的一个参考因素。
电烤箱的价格一般在200元—400元左右。
‘玖’ 做蛋糕需要什么烤箱
大烤箱就没问题,不过如果要开私家蛋糕店,建议你还是定好位,在烤盘等方面突出下自家的特色和卖点。我属于电饭锅蛋糕党,纯粹的玩票性质,自学没问题,太高端的没研究过了。预祝生意兴隆!
‘拾’ 请问我准备自己在家做蛋糕、大概需要什么样的烤箱、多少价钱
长帝电烤箱大约300—400元,手持电动打蛋机几十块钱