Ⅰ 和路雪的雪糕,长相和奥利奥一样,叫什么名字
福事多
Ⅱ 有种雪糕 里边像奥利奥似的 但比奥利奥大很多 谁知道叫什么啊
好像叫奥*滋,反正你就说好大的奥利奥,服务员就知道了
Ⅲ 冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕呢它和普通蛋糕有什么区别呢
冰淇淋蛋糕是蛋糕,并不是冰淇淋,它吃起来比普通蛋糕更加细腻丝滑,口感更好,那么我们在家里该如何制作冰淇淋蛋糕呢?小编下面就把具体方法分享给大家。
冰淇淋蛋糕的制作过程中,最需要注意的就是奶酪糊和奶油的打发,只有将它们打发完全,才能让蛋糕呈现出冰淇淋的口感来。
Ⅳ 奥利奥可可蛋糕怎么做
用料
低筋面粉 100g
可可粉(我用的好时可可粉) 10g
细砂糖 50g(蛋黄用)
牛奶 45g
淡奶油 45g
鸡蛋 5枚(洋鸡蛋)
朗姆酒 30g
细砂糖 70g(蛋白用)
奥利奥粉末 适量(根据自己喜好)
奥利奥可可蛋糕的做法
将蛋白,蛋黄分离,确保装蛋白的容器没有一滴水分;
将蛋白打发。蛋白和砂糖一起加入厨师机,打发至竖起不歪的状态,厨师机打二档,可以不用管,很快就ok了;
蛋黄部分。将可可粉,牛奶,朗姆酒用手动打蛋器打匀,至流动状态;然后加入所有蛋黄,砂糖,打至完全溶解,最后晒入低筋面粉,打至充分融合;
用橡胶刮先放1/3打好的蛋白至蛋黄液中,上下搅拌均匀(避免进入更多的起泡),然后将其全部导入剩余的蛋白中,上下搅拌均匀;
将烤箱预热150度5分钟(此过程可以在打发蛋白时就开始),然后将蛋糕液放进烤箱,150度,60分钟即可。中途将奥利奥粉末撒入表面。(中途可以根据表面的裂开情况适时盖上锡纸,避免表面烤的过硬);
取出后倒扣,待冷却后脱模,over!
Ⅳ 奥利奥木糠蛋糕的介绍
奥利奥木糠蛋糕是一道由铁塔淡奶油、奥利奥饼干等食材制成的美食。
Ⅵ 曲奇奥利奥杯子蛋糕怎么做
过筛全部粉类到一个大盆子,然后加入室温软化的无盐黄油和鸡蛋。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤1
开始先用电子打蛋器低速搅拌避免粉类飞扬,然后中速搅拌约60秒。搅拌完大概长这样。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤2
加入牛奶和香草精,中速搅拌约30秒。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤3
在杯子蛋糕的模具中放入纸杯,然后每个纸杯放一个完整的奥利奥饼干做底。最后加入刚才做的蛋糕糊,大概7分满的样子。不用整形因为随便糊一糊放进烤箱里烤出来就会美美哒。170度,22分钟。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤4烤好之后趁杯子蛋糕变凉的时候开始做奶油糖霜。高速打发室温软化的无盐黄油约5分钟,要变成很苍白的颜色,类似图中的感觉。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤5分两次加入糖粉,每加入一次分别打约1-2分钟。记得要先低速打一会儿,要不粉飞得到处都是简直就是灾难。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤6加入牛奶和香草精,中速稍微打一会儿。再加入粉碎的奥利奥饼,然后低速的稍微搅拌一下,就好啦。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤7
做好的奶油糖霜大概是这种感觉。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤8
等杯子蛋糕凉了才裱花。【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤9
最后在奶油糖霜变硬之前在上面戳一个奥利奥,搞定啦!【Cupcake Jemma】曲奇奥利奥杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步骤10
最后晒一下前几天自己撸的,
Ⅶ 各种蛋糕的名字,越多越好
提拉米苏Tiramisu
马卡龙Macaron
茶拉明Tulameen
特玛星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚风蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖炖蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙华连 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
华夫饼Waffle
和风抹茶Matcha
蔓越莓芝士派
Ⅷ 奥利奥奶酪蛋糕的做法
你好
手工奥利奥奶油芝士蛋糕。方子做的是6寸的,分量很足。这个是6寸的蛋糕哈,分量也是足足的。喜欢吃奥利奥的话就跟方子一样多放点奥利奥,可能看上去稍微粗糙一些,但是我们就是要的这种朴实无华,重点是好吃!太特么好吃...
奥利奥奶油芝士蛋糕的用料
砂糖55g
奶油奶酪200g
淡奶油230g
水55g
吉利丁片8g
黄油45g
奥利奥饼干碎(饼底用)100g
利奥饼干碎(蛋糕糊用)80g
奥利奥奶油芝士蛋糕的做法
步骤1
准备所有食材。 家里的奥利奥饼干太多了,所以我都是把馅儿抠掉,直接用的饼干,没有用现成的那种饼干碎。 接下来把吉利丁片剪碎放入55g水中泡软
步骤2
分了两次敲的饼干碎。因为饼底要细些,蛋糕糊里的可以粗一些,颗粒感强的更有层次。
步骤3
融化45g黄油倒入饼干碎中搅拌均匀。倒入6寸模具中,压实饼干底,放入冰箱冷冻半小时
步骤4
找一容器,打发淡奶油,只要稍微出现纹路即可。备用
步骤5
找一容器,把糖放入软化好的奶油奶酪中打至顺滑
步骤6
刚刚泡软的吉利丁片放入微波炉叮成液体状。之前泡在里面的水也不需要倒掉,直接加热就行
步骤7
加热好的吉利丁片倒入刚刚的奶油奶酪中,继续打至顺滑
步骤8
把打发好的淡奶油倒入奶油奶酪中,搅拌均匀。
步骤9
搅拌均匀的芝士奶油糊
步骤10
把剩下的饼干碎倒入芝士奶油糊中,稍微拌一下就可以。
步骤11
把搅拌好的糊倒入模具中,冰箱冷藏5小时,也可以冷冻2小时以上。我是直接冷冻了一小时再冷藏一下午
步骤12
趁它没凝固成型,多余的饼干就放在上面装饰啦!
步骤13
冷藏好的蛋糕脱模,用吹风机沿着磨具一圈吹热或者用热毛巾捂着模具一周,就可以成功脱模了。
步骤14
一下子都吃掉的话太罪孽,切一小块过个嘴瘾啦
Ⅸ 出来的像奥利奥一样的东西是什么
很高兴能回答你的问题
中街冰点的 奥琪玛
望采纳谢谢
Ⅹ 现在超市里卖的叫“金利奥”的饼干,很像奥利奥,算是山寨的奥利奥吗,和奥利奥有什么区别
哈哈当然是山寨的奥利奥区别嘛便宜一点难吃很多~~呵呵我们学校还有卖粤利粤的6毛一包呵呵小脆也有很多山寨的什么好脆、巧脆、咯吱脆,哈哈
送你张图