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为什么喜欢吃甜食的蛋糕

发布时间: 2022-07-21 06:04:28

㈠ 为什么我那么喜欢吃甜食呢!特别是奶油蛋糕,越吃越想吃。

为什么有些人会特别喜欢吃甜食?
就味觉而言,基因把人分成了三大类:敏感型、麻木型和介于两者之间的中间型。敏感型对甜食、奶油等高脂食品十分敏感,往往自觉地对这类食品不屑一顾。相反,麻木型却对这类高脂食品情有独钟,似乎永远也吃不厌。但敏感型并不一定必然比麻木型健康长寿,这是因为:虽然敏感型由于不嗜好甜食等高脂食物而体重较轻,但同时也往往对带苦味或异味的蔬菜水果(如花椰菜、菠菜、苦瓜等)敬而远之,而恰恰这类瓜菜的苦味或异味又有助于预防癌症的发生。此外,正因为敏感型喜食的瓜菜种类较少,摄入的维生素、矿物质的种类也可能偏少。 如此看来,敏感型只能抛弃有益健康的苦味瓜菜,而麻木型也只能在甜食面前俯首称臣了,其实,这也不一定,因为人们是可以培养对某种食物的喜好的。如在20年前仅有5%的人爱吃大蒜,但今天此比例已上升到30%,增加了5倍之多。敏感型在女性中的比例明显高于男性,如在欧美白人中,女性中属敏感型的占35%,而在男性中仅为10%。不同的种族,敏感型和麻木型所占的比例不尽相同。如在亚洲人中敏感型和中间型占了绝大多数。这也许是亚洲人身材较欧美人苗条的主要原因之一。怎么知道自己属哪种类型?只要用上一点点蓝色食用色素和一面放大镜便能找到答案。具体操作过程是,先把食用色素涂在舌头上,再伸缩舌头数次,以让色素均匀地散开,最后借助放大镜,可以观察到舌尖上有些小点被染上了色,如果舌头上布满了染色小点,那就表明味觉细胞丰富,属敏感型;如染色小点少,那就是麻木型,不多不少的即为中间型。此外还可使用另一种更简单方法:将一周来你吃的食品的种类、数量一一列出,通过统计你可知晓自己究竟属哪种类型,而且也可意识到:如果想改变饮食习惯,您将必须作出艰巨努力。

㈡ 人在心情低落压力大时,喜欢吃甜食,这到底是为什么

现代快节奏得日子,让大家每天忙忙碌碌,不免会有心情失落、压力山大得时候。这个时候,只要吃上一些甜食或喝上一杯饮料,过不了多久就会感觉到心情渐渐变好了,人又重新有了生机。

甜食虽好,莫要贪食

甜食得引诱无法抵御,甜蜜的美好总是让人难以忍受,但吃太多甜食是没有好处的。食用太多甜食,尽管能让人一时快乐,可是健康问题更为重要。

㈢ 老想吃甜食是怎么回事

针对您的描述来看,您是想吃甜味食物,加糖成为了一种最直接的行为。如果您也想吃水果、南瓜、红薯、栗子、红枣、葡萄干等天然甜味食物的话,就更加印证了我的判断。

甜饮料、甜点、糖果、巧克力等甜食中,糖含量很高,对身体的不利影响很大。最明显的就是会让人发胖,会长小肚子,当然还伴随着隐形的危害,2型糖尿病、高血脂、心血管疾病等风险也会增加。

想吃甜食一般会有以下几种原因:

1、对甜味有天生的喜爱
甜味是人与生俱来的第一味觉,而且是母乳的味道,对于糖、甜食、甚至是一切有甜味的东西,人类有着天生的向往和喜爱,这是我们在进化过程中用来保护自己的一项本领,因为可供我们利用的食物大都是味道好的,带有甜味或者香气,甜代表着安全无毒和提供能量。

2、甜味会让人产生愉悦感
如果血糖浓度过低就会使大脑缺少能量,从而引起心情烦躁。所以,当我们感觉到饿时,心情也会变差,而添加了蔗糖的甜食可以很快分解为葡萄糖,产生能量填补空缺,让人短时间内产生愉悦感。

3、身体能量供应不足
假如我们饥肠辘辘,身体处于低能量状态,无法满足身体和大脑的能量需求,饥饿感和嘴巴的空虚,以及只能由碳水化合物供能的大脑会因为能量不足发出要进食的信号,就会渴望所有的食物。其中,含有能够快速提供能量的葡萄糖、蔗糖、果糖等的甜食就成为了大脑最渴望的食物。

4、身体缺乏营养素
身体能量供应不足,营养素自然也不可能满足身体的需要。碳水化合物、蛋白质和脂肪三大产能营养素不够,缺乏饱腹感,渴望食物。有研究表明,想吃甜食可能还与缺乏镁有关,日常饮食中如果缺乏果蔬,尤其是菠菜等深绿色叶菜,就很容易缺镁元素。

5、从小习惯了甜食
幼年时期父母的不当喂养,也有可能造成想吃甜食。我身边的例子是,同是2周岁的孩子,A孩子的父母给孩子吃的辅食是口味清淡的三餐和蔬果,B孩子的父母则经常给孩子吃蛋糕、甜味牛奶等加工甜食,两个孩子看到食物的本能反应完全不同。A孩子会直奔鲜艳的水果而去,而B孩子则对蛋糕情有独钟。

6、对甜食的过度压抑
如果一直很喜欢甜食,但却刻意压抑着,会让这种渴望感成倍增加,一旦开始吃就有点收不住,吃什么东西都会想要来点糖。

7、对味道敏感性较差
经常吃重口味的东西,会对味道产生适应性,从而让我们的味觉不那么敏感。所以,想吃甜食可能是因为我们的味觉不那么敏感了,需要一些味道来进行刺激。

㈣ 喜欢吃甜食是一种什么体会

研究表明,甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,母乳就是甜的,因此爱吃甜食可谓是一种本能反应。经常吃甜食的人可能达到一种对甜食狂热的程度,看上去好象是上瘾一样。科学家对此现象的解释是,当人吃甜食时,人脑中的多巴胺神经元会被激活,这种现象通常是在吸毒上瘾后才会出现的。多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质,名为阿片类物质。他的功用几乎相当于吗啡。

㈤ 为什么女生那么喜欢吃甜品

女生喜欢甜食那是天经地义的。我曾经在女友们的聚会上让她们报出自己最喜欢的食品."芒果布丁、cheese蛋糕、提拉米苏、拿破仑、香蕉船、龟苓膏……”赫赫在榜,而且也引起一片唧唧喳喳之声“你也喜欢这个啊,我也是啊,老是要减肥,不过戒不掉的呀……”“啊哟,丽连的cheese蛋糕很好吃的,我硬是想着今天吃掉明天就没了,才忍住的……”于是双方顿时倍感亲切,在看对方就放下了那种挑剔的上下打量的眼神,改为自己人的表情。就好象男人在共同看了一场球后立刻成为“哥们儿”一样。
甜食的定义是很广的。仔细想想有好多都是甜食,象是巧克力。它受女生欢迎是因为它的各种口味可以满足各种女生,加之现在有许多巧克力的包装十分精美,叫人爱不释手。我有一个好朋友她有收集巧克力糖纸的习惯,于是她可怜的小男友只好每次都帮她消灭巧克力,最后不但满脸痘痘而且还流鼻血……很可怜。情人节是年轻男女必过的节日。巧克力又被赋予了爱的含义,让人心里暖暖的,你说它怎能不受欢迎?
各色蛋糕。我本人也是个甜食的忠实拥护者。象是cheese cake,软软的顺滑口感、浓浓的奶香还有诱人的嫩黄色浇上一层亮亮的糖,啊……真的是视觉、味觉的双重享受。举起勺子猛地舀出一块立即就塞进嘴里,就好象在空气里呆久了会失去精髓一般。我曾和我的好朋友吃遍了上海各家的蛋糕,那时一进百盛的地下室就直奔蛋糕专柜。看到那些有的口感浓郁、有的造型可爱、有的点缀水果颜色鲜艳、有的则是经典口味,我们就发誓将来一定要开一家蛋糕店,样品出来就先吃,嘿嘿,肥水不流外人田!
还有雪糕、各色曲奇、各色甜汤,例如上海传统的酒酿小圆子、赤豆汤、水果羹绿豆百合汤等等。
为什么女生会喜欢吃甜食,在我看来有三个原因:第一、甜食大多做工精美,满足女生的小资情调。
女性出了名的喜欢有美丽的外表的东西。而各色甜品无一不是“国色天香”,装置在玻璃的容器中,拥有着或绚丽或幽雅的颜色,用小小的银器调羹取用。因为甜食吃多了还可能会腻,所以往往会配上咖啡以中和味觉。在春天午后慵懒的阳光里,在街边的落地玻璃边闲坐,在咖啡袅袅的香气中沉醉,在甜品甜蜜的怀抱中徘徊,有哪个女生可以拒绝?
第二,吃甜食据说可以调节心境。女生是敏感的动物,常常会因为小小的事件而受伤、心情郁闷。在这时,女生就会不知不觉的想到它,满足了嘴瘾的同时又能调节心境,所以它也算是女生的一剂良药。
第三,女生在吃甜品的时候往往会像孩子一样的天真。一次,我请我的女友吃日本料理,不巧她最喜欢的三文鱼刺身卖完了,我很不安,就在这时,她说“那就算了吧,我要吃一大份的香蕉船”她说这句话的娇憨和孩子气深深的留在了我心里,就好像一个贪心的孩子。也许甜品能让女生感到童年的纯真吧。
总之,女生喜欢甜品。在寻找商机的商家们听到了吗?

㈥ 为什么女孩喜欢吃蛋糕

大多数女生喜欢吃甜点,甜食。孕妇喜欢吃酸,苦的不太会有人喜欢.爱美的女生都不喜欢吃辣。所以,喜欢一些甜甜的食物。蛋糕味道很好。

㈦ 爱吃甜食是怎么回事

常吃甜食会上瘾 冰淇淋、巧克力、蛋糕等甜食对一些人具有无法抗拒的诱惑力,而且这些人越吃越想吃。为什么会这样?科学家找到了答案,原来吃甜食也会上瘾,而且其上瘾形式无异于吸毒。 大脑和身体都易爱上糖 研究表明,甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,母乳就是甜的,因此爱吃甜食可谓一种本能反应。那么为什么经常吃甜食会上瘾呢?科学家解释了其中原因。 当人吃甜食时,会激活大脑中的多巴胺神经元,这种现象通常是在吸毒上瘾后才会出现。多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质,名为阿片类物质。这种物质会刺激神经末梢,让人感到兴奋,功用几乎相当于吗啡。大脑感觉到这种兴奋,就会对它产生渴望。 因此人常吃甜食后会觉得越吃越想吃,因为唯有这样,大脑中的多巴胺神经元才能释放更多阿片类物质满足欲望。 不仅如此,身体也会对糖产生一种特殊的爱好。当人吃了糖以后,糖会进入血液,导致血糖含量增高,面对这一情况,胰岛素会迅速行动起来,分泌胰岛素把血糖转化成能量。人吃的糖越多,人体内产生的胰岛素就越多,转化出来的能量也越充足,如此一来人体就会产生一种“飘飘欲仙”的快感;但伴随而来的是,胰岛素消耗掉过多血糖,导致血液中血糖急速减少,这时身体就需要再来点糖类补充血液中的血糖。 嗜糖反应与毒瘾很相似 美国的科学家不久前做了一项试验。他们给老鼠喂含糖量极高的饮料当早餐(如可乐),几天后,老鼠就表现出了上瘾的迹象,它们会下意识地期待甜饮料。如果这时断掉甜饮料,老鼠就会表现得焦躁不安、不断磨牙;重新喂食后,它们又恢复安静,而且比原来吃得更多。 研究人员说,这种现象其实与毒品上瘾的反应非常相似。我们可以称之为“糖瘾”,虽然这种瘾比毒瘾弱一些。 不仅如此,科学家通过大脑扫描发现,嗜糖的人看见冰淇淋时大脑反应出的快感和吸毒者看见大麻时一模一样。 糖的好处并不多 事实上,糖能带来的好处很少。糖吃多了,人会因摄入太多能量而产生饱腹感,从而影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,人们会出现营养缺乏、发育障碍、脾气暴躁、肥胖等症状,还会引发骨折、糖尿病、免疫能力下降等疾病。 另外,世界卫生组织也曾根据23个国家的人口死亡原因得出结论,嗜糖之害甚于吸烟,因为长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短。一项调查表明,长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短约10年至20年。儿童自幼嗜糖,成年后极易患高血压、冠心病等心脑血管疾病。 营养学家建议每日摄入糖的总量最好不要突破40克。

㈧ 为什么女孩子都喜欢吃甜食

因为甜品吃了可以让人心情愉快呀。

甜味是一种古老的强烈需求,以往对生存非常重要 。

所以,就是愉悦感的产生让我们发现了原本已经被填满的胃还能有一块空缺,甜味给了我们幸福感,女孩子怎么可能不喜欢呢?

㈨ 女生为何喜欢吃甜食

一方面是,甜食可以消除人的疲劳,愉悦人的心情,减轻人的压力。女生劳累的时候一般都会选择吃甜食,天使本身就是含糖量很高的一种食物,这似乎是女生的一种本能,糖类食物特别容易刺激女生的嗅觉、触觉、味觉等感官,女生看到冰淇淋等甜食就会很兴奋激动,大脑会一下子放松很多,吃了甜食,女生的内心会得到满足,女生的内心就会变得愉悦。

还有一个方面是,这与女生的后天生长环境有关。在中国的家庭中,女生自幼开始,他们的父母或者其他长辈都喜欢用甜食来哄女生,久而久之,女生也就很喜欢吃甜食了,吃甜食就成为女生的一大习惯。

㈩ 人为什么喜欢吃甜食

有研究表明,甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,母乳就是甜的,因此爱吃甜食可谓是一种本能反应。经常吃甜食的人可能达到一种对甜食狂热的程度,看上去好象是上瘾一样。科学家对此现象的解释是,当人吃甜食时,人脑中的多巴胺神经元会被激活,这种现象通常是在吸毒上瘾后才会出现的。多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质,名为阿片类物质。他的功用几乎相当于吗啡。大脑感觉到这种兴奋,就会对它产生渴望。因此,人常吃甜食后会觉得越吃越想吃。当人吃了糖以后,糖会进入血液,导致血糖含量增高,接着胰岛素会迅速行动起来,将血糖转化成能量。人吃的糖越多,体内产生的胰岛素就越多,转化出来的能量也就越充足,如此一来人体就会产生一种‘飘飘欲仙’的快感;但伴随而来的是,胰岛素消耗掉过多的血糖,导致血液中血糖迅速减少,这时身体就需要再来点糖类补充血液中的血糖。