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蛋糕私房属于什么业

发布时间: 2022-07-18 23:03:34

㈠ 蛋糕房营业执照营业范围应该写什么

糕点(面包、西点)糕点、饮品类产品研发;现制现售面包、糕点(含裱花蛋糕);餐饮服务(经营点心、饮品;单纯经营烤类;不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品);现场制售冷热饮;销售面包、糕点(含裱花蛋糕)。

蛋糕店的主要营业范围其实就是糕点食品的经营范围,例如烘烤食品等,但是不能经营生鲜类食品。具体可以查阅工商登记部门的规定。

开蛋糕店属于小作坊,严格来说,应该到质监 部门办理《食品生产许可证》即QS,但由于规格小达不到相关条件,所以现在更多地区的做法是把小作坊纳入食品流通许可管理,即到当地工商部门办理《食品流通许可证》就可以,经营范围就是销售散装食品。

凭食品流通许可证办理营业执照。另外,蛋糕店与餐饮店风马牛不相及。

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餐饮营业执照办理申请资料:

(一)餐饮服务许可申请书。

(二)预先核准名称的证明。

(三)餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。

(四)提出申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或业主的身份证明复印件。

(五)食品安全管理人员培训合格证明复印件。

(六)保证食品安全的规章制度。

(七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。

参考资料:网络-食品生产许可证

㈡ DIY蛋糕店是属于哪类服务业啊

属于第三产业啊。DIY就是DO IT YOURSELF。蛋糕店提供给你材料,你自己做出来蛋糕,然后付给蛋糕店一定费用就可以了。
也不完全算是自助服务,自助服务是指整个获得服务的过程完全由商家提供,并由顾客付出报酬的服务。

㈢ 蛋糕西点属于餐饮行业吗

属于的,餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。

㈣ 蛋糕 面包这样的食品算是什么行业

蛋糕面包属于烘焙食品业。烘焙食品业在中国食品工业中的具有极其重要的地位,其产品消费市场巨大,能够反映人民的饮食文化水平和生活水平。

中国自改革开放以来,烘焙食品行业得到了迅速的发展,质量、产品类别、数量、品种、包装、装饰、生产技术等方面都得到了极大的改善。特别是近几年来,外国企业加大了对中国市场的投资,纷纷进入中国市场,合资、独资烘焙食品企业实现快速发展。



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特点:烘焙制品,特别是一些花色糕点,早已受到人们的欢迎,成为饮食业销售量很大的品种。尤其是在一些大中城市,成为人们外出旅游、节日庆贺的必备食品。

可以预见,随着改革开放的深入,随着人民生活水平的提高以及烘焙制品的质量改进和制品的品种增多,中国的烘焙食品业无论在产量、制作技术、质量和机械化、自动化方面都将有一个更大的发展。

㈤ diy蛋糕手工坊属于制造企业还是服务企业

一、制造业企业概念
〔1〕制造企业是以盈利为目的的经济组织
制造企业作为经济组织,必须追求经济效益并获取盈利,盈利是企业生产经营活动取得成果的体现,也是企业生存和发展的基础,它有别于政权组织的公安、检察、法院,有别于机关,还有别于事业单位的学校、医院等。
〔2〕 制造企业是从事工业生产经营活动或提供工业性劳务的经济组织.
〔3〕 制造企业是自主经营、自负盈亏、独立核算的商品生产者和经营者
制造企业作为经济组织,必须拥有一定的人力、物力、财力资源,还必须拥有充分的独立经营自主权,包括资产的处置权和产品的生产销售权等。在计划经济体制下,企业只是国家政部门的附属物,不是真正意义上的企业。在市场经济条件下,企业必须是商品的生产者和经营者,是市场交换的主体。
〔4〕制造企业是具有法人资格的经济实体
二、服务企业概念
服务业包括以下几个方面和业务范围:
A、代理业:其范围是委托人办理受托事项的业务包括代购代销货物,代办进口,介绍服务等。其中代购代销是指受托购买货物或销售货物按实购或实销额进行清算并收取手续费的业务。代办进口是指受托办理商品或劳务进出口的业务。介绍服务是指中介人介绍双方商谈交易或其他事项的业务。
B、旅店业:是指提供住宿服务的业务
C、饮食业:是指通过同时提供饮食和饮食场所的方式,为顾客提供饮食消费服务的业务。
D、旅游业:是指为旅游者安排食宿、交通工具和提供导游旅游服务的业务。
E、仓储业:是指利用仓库、货物或其它场所代客贮放、保管货物的业务。
F、租赁业:是指在约定的时间内将场地、房屋、物品、设备或设施等转让他人使用的业务。
G、广告业:指利用图书、报纸、杂志、广播、电视、电影、幻灯、路牌、招贴、橱窗、霓虹灯、灯箱等形式为介绍商品、经营服务项目、文体节目或通告、声明等事项进行宣传和提供相关服务的业务。
H、其他服务业:是指上列业务以外的服务业。如沐浴、理发、洗染、照相、美术、裱画、誊写、打字、镌刻、计算测试、试验、录音、录像、复印、晒图、设计、制图、测绘、勘探、打包、咨询等。
diy蛋糕手工坊并不是“商品的生产者和经营者”,应该属于服务业中的饮食业

㈥ 开蛋糕店算什么职业

自己开蛋糕店是属于创业工作,属于餐饮食品服务业的职业范畴,算是个体工商户。

㈦ 蛋糕店属于餐饮业的那一类,工商注册需要

属于食品加工业的共性就是将原材料转变为高价值的产品,是一个确保食品安全和延长货架期的转化过程。

食品加工包括增加热能并升高温度、去除热能或降低温度、去除水分或降低水分含量、利用包装以维持由于加工操作带来的产品的特征等改变。

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食品工业具有投资少、建设时间短、收效快的特点,产品不仅供应国内市场,而且也是我国重要的出口物资。食品工业的发展,不仅可以提供营养丰富、品种繁多、经久耐藏的食品。

以满足人民的需要,改善和丰富人民的生活,而且还将为国家贮备物资、调剂货源、调节市场、保证供应、防荒救灾以及开辟食品新资源、创造新的食品等作出贡献。

㈧ 私房烘焙属于什么行业

从大的方面讲:应该属于零售商业,小的方面讲:属于食品类糕点业

㈨ 蛋糕师傅叫什么职业

烘焙师。从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新,制成中式、西式风味面点、点心的人员。

烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员,现国家颁发的资格证书有初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手等六个等级。

烘焙师毕业后的发展方向:

1、学有所成,进当地知名甜品店或者加盟店,烘焙师的工资比较可观,属于技能型行业。生活比较安稳,衣食无忧。

2、自己开店,各种甜品店比如蛋糕店成了国内比较火的创业方向,既有咖啡店的浪漫,又有小吃店的实在。很多年轻人倾向投资蛋糕店。。现在流行线上线下全渠道-新零售,线上推广下单,线下活动吸粉丝。这样客流多,自取性比较高,易推广。风险大:房租、装修、水电、物业费、工人工资等成本偏高。

3、开私房烘焙工作室。随着人们生活水平的提高,更多的家庭主妇或者刚毕业的大学生倾向于开工作室,自己动手做蛋糕。微信推广,按照客户要求定制各种款式蛋糕,服务贴心送货到家。大部分私房烘焙蛋糕采用成本更高的进口动物奶油,这种奶油好处就是不腻且易消化。

还有淡淡的奶油味。而传统的蛋糕,基本都采用植物奶油,成本低,易成型且不受天气冷热影响。但这种奶油发甜发腻且不易消化,有害身体健康,私房烘焙基本都不用。

㈩ 个体(自己做蛋糕)蛋糕店属于制造业吗,属于食物加工制造业吗

蛋糕是一种快消品,说它是零售业可以,因为它直接面向的是消费者,而不是客户;同时还要看你所提供的东西,如果你的店里还提供,站在顾客的角度,对他们还提供额外的价值,也即服务的话,看这个比例怎么样,如果比例较高的话(相对于你所提供的商品而言),那么它也可以称之为服务业,这要看情况而定的。但可以看作食品加工业,不能看作制造业。