Ⅰ 做蛋糕的职业类别是
面点师、糕点师一般是指中式点心的师傅。面点师制作中式面点如包子馒头饺子馄饨等糕点师则指制作中式糕点如月饼各种发糕、酥类比如榴连酥,凤梨等等面包师、蛋糕师一般是西式点心师傅,制作各类面包、蛋糕等等点心的。一般食品行业里就分为中式点心师、西式点心师。
Ⅱ 糕点食品属于什么行业
糕点食品属于食品加工销售行业
Ⅲ 蛋糕房属于什么行业
属于食品加工业。
Ⅳ DIY蛋糕店是属于哪类服务业啊
属于第三产业啊。DIY就是DO IT YOURSELF。蛋糕店提供给你材料,你自己做出来蛋糕,然后付给蛋糕店一定费用就可以了。
也不完全算是自助服务,自助服务是指整个获得服务的过程完全由商家提供,并由顾客付出报酬的服务。
Ⅳ 蛋糕 面包这样的食品算是什么行业
蛋糕面包属于烘焙食品业。烘焙食品业在中国食品工业中的具有极其重要的地位,其产品消费市场巨大,能够反映人民的饮食文化水平和生活水平。
中国自改革开放以来,烘焙食品行业得到了迅速的发展,质量、产品类别、数量、品种、包装、装饰、生产技术等方面都得到了极大的改善。特别是近几年来,外国企业加大了对中国市场的投资,纷纷进入中国市场,合资、独资烘焙食品企业实现快速发展。
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特点:烘焙制品,特别是一些花色糕点,早已受到人们的欢迎,成为饮食业销售量很大的品种。尤其是在一些大中城市,成为人们外出旅游、节日庆贺的必备食品。
可以预见,随着改革开放的深入,随着人民生活水平的提高以及烘焙制品的质量改进和制品的品种增多,中国的烘焙食品业无论在产量、制作技术、质量和机械化、自动化方面都将有一个更大的发展。
Ⅵ 做披沙蛋糕属于什么行业
卖披萨蛋糕,如果没有堂食的话,就属于糕点业,有堂食的话,就属于餐饮业。
Ⅶ 蛋糕、面包这样的食品算是什么行业
烘焙业。
Ⅷ 个体(自己做蛋糕)蛋糕店属于制造业吗,属于食物加工制造业吗
蛋糕是一种快消品,说它是零售业可以,因为它直接面向的是消费者,而不是客户;同时还要看你所提供的东西,如果你的店里还提供,站在顾客的角度,对他们还提供额外的价值,也即服务的话,看这个比例怎么样,如果比例较高的话(相对于你所提供的商品而言),那么它也可以称之为服务业,这要看情况而定的。但可以看作食品加工业,不能看作制造业。
Ⅸ 蛋糕店属于什么类型
蛋糕店按照企业经营特征来说,是属于服务业。
企业按照经营特征分为:服务企业、贸易企业、农林牧渔企业、制造企业。分类的时候根据企业的主要经营收入来界定。蛋糕店主要是根据定制加工服务来为主要收入来源的话,属于服务企业。
Ⅹ 蛋糕房营业执照营业范围应该写什么
糕点(面包、西点)糕点、饮品类产品研发;现制现售面包、糕点(含裱花蛋糕);餐饮服务(经营点心、饮品;单纯经营烤类;不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品);现场制售冷热饮;销售面包、糕点(含裱花蛋糕)。
蛋糕店的主要营业范围其实就是糕点食品的经营范围,例如烘烤食品等,但是不能经营生鲜类食品。具体可以查阅工商登记部门的规定。
开蛋糕店属于小作坊,严格来说,应该到质监 部门办理《食品生产许可证》即QS,但由于规格小达不到相关条件,所以现在更多地区的做法是把小作坊纳入食品流通许可管理,即到当地工商部门办理《食品流通许可证》就可以,经营范围就是销售散装食品。
凭食品流通许可证办理营业执照。另外,蛋糕店与餐饮店风马牛不相及。
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餐饮营业执照办理申请资料:
(一)餐饮服务许可申请书。
(二)预先核准名称的证明。
(三)餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。
(四)提出申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或业主的身份证明复印件。
(五)食品安全管理人员培训合格证明复印件。
(六)保证食品安全的规章制度。
(七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。
参考资料:网络-食品生产许可证