㈠ 马上到和女朋友认识一个月了,一个月纪念日如何庆祝另外送什么礼物呢
一个月也庆祝,挺浪漫亚!这样吧,买一个漂亮的小生日蛋糕,记住,一定要漂亮哦,10寸左右的就可以啦,精致嘛!然后再买一个漂亮的玩偶就可以了,最好这个玩偶是有一套的,先送一个,等到其他纪念日的时候再送其他的,等攒够一套的时候,就代表你们的感情成熟了,附张卡片,把这个意义告诉她,她会喜欢的!
㈡ 如何制作庆典蛋糕
用料
十寸蛋糕胚子 一个
六寸蛋糕胚子 一个
水果
淡奶油
结婚周年蛋糕的做法
两个胚子抹平,调四种颜色的奶油按顺序裱花,一定要按顺序!!!八齿中号裱花嘴简单到不行!!
各种水果切丁,颜色一定要是红黄绿~~~
随便摆哈~~巧克力做的数字插上就OK了~~
㈢ 周年庆大蛋糕怎么做啊
材料
参考分量:8寸活底蛋糕模一个
蛋糕体用料:鸡蛋4个、低筋面粉60g、可可粉10g、玉米油45ml、白砂糖80g、速溶咖啡液45ml、盐1g、白醋2滴
奶油馅:淡奶油250ml、白砂糖20g
装饰:新鲜草莓适量
烘烤:中下层 上下火175度 烘烤约45分钟
做法
1.蛋黄和蛋清分开,分别放入大碗中;
2.蛋黄加入20g白糖用手动蛋抽搅匀,加入玉米油和速溶咖啡液搅匀;
3.筛入低筋面粉、可可粉和盐,用蛋抽搅匀成无颗粒的蛋黄糊;
4.蛋清加入2滴白醋用电动打蛋器打出大泡,分三次加入剩余的白糖打发至蛋白出现纹路的硬性发泡;
5.烤箱预热175度。取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中快速翻拌均匀,再将蛋黄糊反倒回蛋清盆里拌匀;
6.蛋糕糊倒入模具抹平表面,在台面上轻震两下磕出里面的大气泡,送入烤箱中下层,175度烘烤约40分钟,出炉后倒扣在网架上自然冷却脱模;
7.淡奶油从冰箱取出加入白糖用电动打蛋器打发出现轻微纹路即可;
8.蛋糕横切成三片,在每片蛋糕上涂抹适量奶油,摆上草莓粒即可。
小诀窍
1、淡奶油要打发前一定要提前一段时间放入冰箱冷藏,否则这样的天气也是很难打发起来。
2、这个蛋糕你还可以放上其它自己喜欢的水果按自己喜好进行装饰也很漂亮。
蛋糕的制作技巧
蛋糕的制作工艺
一、海绵类蛋糕
1、浆料的搅拌:
海绵蛋糕的搅拌方法很多,时下最多师傅采用的是分步法,先将其详细介绍如下:首先将鸡蛋、砂糖和食盐(也可事先加入部分水)慢速搅拌至糖溶解,再加入面粉(泡打粉、可可粉)和蛋糕油继续拌匀,然后改用快速打至充分起发,再改用中速加入水拌匀,最后加入油慢速拌匀。
2、装盘(模):
先将烤盘(模)垫纸或刷油,再倒入浆料,要求平整,有角。这时看需要可在上面作装饰。
3、烘烤:
烤炉需提前预热炉温,一般用中上火烤(上火在180-230℃之间,下火在150-190℃之间),烘约20-25分钟左右(视蛋糕的厚薄和有否模具),熟后出炉。
4、凉冻装饰:
出炉后最好立即扣出,以防止收缩,特别是模具蛋糕,如是海绵卷在稍凉后要抹奶油或果酱卷起。
二、戚风蛋糕
1、浆料的搅拌:
戚风蛋糕的搅拌方法有所不同,它是将蛋白和蛋黄分开来搅拌,然后在混合一起。首先将蛋黄和蛋白分开,蛋黄用一盆子加入除蛋白用2/3的糖和塔塔粉之外的其它所有的原料,一起用手持搅拌器或慢速搅拌成细腻面糊,再将蛋白、塔塔粉和剩下的糖用快速打成鸡公尾状,然后先用1/3的蛋白糊与全部的蛋黄糊拌匀,再到入剩下的蛋白糊一起拌匀。
2、装盘:
与海绵蛋糕一样。
3、烘烤:
戚风蛋糕相对于海绵蛋糕则要稍低一点的炉温,烘烤时间在20-30分钟左右。
4、装饰:
戚风蛋糕出炉后,如果是模具的则要立起来放,以防收缩,蛋糕卷可以用装饰皮来卷,无装饰皮的则要反转卷,即底做面。
三、面糊类蛋糕
1、浆料的搅拌:
面糊类蛋糕的搅拌方法很多,大致有糖油拌合法、粉油拌合法和后加油法,其中最常用的是后加油法和糖油拌合法,下面将这两种作一详细介绍:
1)、糖油拌合法
首先用桨状搅拌器把配方中所有的糖、油脂和食盐用中速或快速打至充分起发,糖九成溶解,浆料呈蓬松绒毛状时,再分次加入蛋和水拌匀,要求面糊均匀细腻没有颗粒存在时再加入面粉和泡打粉慢速拌匀,最好用手拌。
2)、后加油
基本上同海绵蛋糕搅拌方法一样,不同的是将油脂熔成稀糊状最后加入,但要注意,打蛋糊时只需打成6-8成起发则可以了
2、装模:
事先需垫纸,忌装太满。
3、烘烤:
因为此种蛋糕含油量高,所以需低温和长时间的烘烤,炉温一般在160-200℃之间,时间则大约要30-40分钟。
㈣ 我和女朋友交往快一个月了 我想庆祝一下 蛋糕买多大的合适 就我们两个人
交往时间不长,又是头一次庆祝生日,不要奢华只要氛围,买一个6寸的就可以了,让师傅给你浇一个粉色系列水果蛋糕。你的朋友会很满意的,最好再给她买个毛绒玩具不矩大小有意义就好。
㈤ 公司周年庆要做活动,需要订个大蛋糕,大家有什么好推荐
可考虑法式蛋糕,摩方蛋糕
㈥ 庆祝一周年应该做个什么样的蛋糕
开始任务后...
担任一支蜡烛。
每半小时他就会给你一块蛋糕...
蛋糕饼盒
插曲五饼可以去换奖励....
但真的没什么用...
㈦ 第一次过生日,有蛋糕,仪式步骤该怎么做
你好,对于人生中重要的生日,和朋友一起分享快乐,无疑是一大幸事。
基础条件:一个适量大小的蛋糕,一堆至少3人以上的好朋友,一个温馨的庆祝环境,比如在就餐地点、寿星的家里,准备必要的蜡烛; 然后,就等待夜幕降临,最好有繁星点点。以及你的仪式需要的相关道具,比如音乐等待。
步骤1: 前期基本就绪,准备好后可以点蜡烛(可以由帮自己过的人点,或者要好的朋友点,),然后端着,或者固定放在一个圆桌上等,视环境而定;
步骤2: 朋友们一起,唱生日歌(中英文不限,可以提议唱两个),一起清唱更为气氛浓烈
步骤3: 寿星许愿(可以三个,前两个说出来,后一个默念)
步骤4:吹蜡烛(可以自己吹,也可以一起吹),
步骤5: 切蛋糕,寿星切第一刀,后面随便(有些地方还要吃长寿面)
步骤6:合影留念等,或 打跳(相互嬉闹),(不推荐摸奶油!理由:不健康,不环保,不节约)
这一环节之后,提议下一个活动。
希望对你有用,
㈧ 相恋一个月值得买蛋糕庆祝吗
我认为你应该买一个蛋糕庆祝一下,当做你们的满月恋情蛋糕,这样会加固你们之间的感情,会让对方感到有新鲜感,应该说是爱情保鲜的一种方式吧,在以后你们想起这件蛋糕庆祝的事情时会感到很温馨,很幸福。
㈨ 目前欧美国家在庆祝生日或者其他什么活动的时候一般都选用什么样的蛋糕
一般都会选择裸蛋糕,这种蛋糕风格看似粗糙,并且完全把蛋糕组成的分层裸露出来,从侧面就能很明显看见蛋糕坯和奶油的分界,但优点是色彩鲜明,更加随性,并且会根据季节或者其他元素可以做出不同款式。朱莉和皮特的婚礼上,他们切开的那个多层蛋糕就是裸蛋糕。目前国内这种蛋糕就皮娜鲍什下午茶一家在卖,舒淇也在微博里晒过。不过皮娜裸蛋糕仅有北京地区可以买到,不知道以后会不会在外地也能买到。
㈩ 有哪些简单的生日蛋糕食谱
蛋糕一直是所有年龄层的人都喜欢的东西。每个人都喜欢蛋糕,我们已经把它作为我们生活中重要的一部分。在每一个小小的庆祝活动中,我们都会订一块蛋糕并切好来庆祝我们的幸福。不管是生日、惊喜派对、周年纪念、圣诞节还是其他什么。蛋糕一定在那儿。
除了在网上提供当日送达的蛋糕外,我们从不让我们的顾客为任何事情感到难过。我们将为您提供简单和最好的蛋糕食谱,特别是那些初学者。那么,为什么要等?学习并尝试这个简单的食谱,给你爱的人一个惊喜吧。如果你失败了,那么不要伤心,你可以来我们这里玩。现在,让我们开始,如何在家烤蛋糕。今天我们会告诉你如何制作巧克力蛋糕。我们开始吧…
步骤5:-
把抹了油的平底锅放入预热的烤箱,烤30-35分钟左右。你可以把牙签插进蛋糕里,看看出来的时候是不是干的,来检查蛋糕是否准备得好。如果牙签干了就表示蛋糕已经烤好了,如果还没烤好就把蛋糕放回去再烤2-3分钟。
步骤6:-
把蛋糕放在平底锅里大约10分钟,然后轻轻地把蛋糕翻过来。现在让它们完全冷却。现在把蛋糕放好,在上面放上你最喜欢的奶油。浇上调料后,就端上美味的蛋糕。