‘壹’ 如何制作蛋糕装斾物
1、用彩色谷物食品来设计
超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品，比如水果味的麦片什么的，就是很好的蛋糕装饰材料，你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可。
这种方法特别适合那些“使用糖霜覆盖蛋糕表面还不是十分熟手”的同学，将这些缤纷的谷物覆盖在糖霜上之后，谁还会去注意你的糖霜抹得是否均匀光滑。
2、蛋糕之上的小甜点
用甜点装饰甜点，也是很讨巧讨喜的方法。仅仅是巧克力酱和奶油糖霜，有时候未免看起来太单薄了，但是如果继续堆上一些自制的棉花糖，马卡龙，蛋白甜饼，色彩和丰富度自然就不一样了。
3、鲜花也是很清新的装饰道具
在蛋糕上面点缀鲜花，并非只在婚礼上使用。鲜花是有魔力的，可以将姿色一般的蛋糕变得华丽动人。因此，挑选一些干净的（无农药化肥），色彩动人的，可食用的花朵，比如玫瑰，紫罗兰或者蝴蝶花，让你的蛋糕明媚起来。
4、蛋糕表面的小雀斑
简单而且可爱。将一些大点的巧克力豆按照一定间距粘在蛋糕侧面，小一点的巧克力豆洒在蛋糕顶部。一个怯生生的蛋糕就完成了。
5、水果本来就是蛋糕的好搭档
只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果，再浇淋少许果酱。马上就不同凡响。
6、当水彩刷过蛋糕
当然不能真的用绘画水彩来刷蛋糕了。但是你可以用食用色素对奶油糖霜进行染色之后，当成水彩来用。
7、汤匙的功夫
简单的染色糖霜就能让蛋糕很惊艳，如上述的水彩蛋糕。但是如果你想让蛋糕有更多的设计因素，你可以将糖霜染成各种颜色，然后用裱花袋在侧面挤上大圆点，最后用汤匙或抹刀朝相同的方向抹开即可。
‘贰’ 生日蛋糕和什么食品或水果搭配好
生日蛋糕和任何食品或水果都能搭配，现在蛋糕基本都是各种水果搭配制作的，在食品方面在任何歺或小吃都能吃生日蛋糕，它其实可单吃又可做为饮食中的甜点或主食
‘叁’ 黑森林蛋糕和什么饮料一起喝才是最搭配
说到黑森林的最佳搭档自然就是樱桃
个人觉得樱桃果汁或者樱桃力娇酒是最好的搭配
不过一般家庭用不着那么考究，随便啥饮料都无所谓啦。。。
也可以尝试把樱桃果汁和汽水混在一起，味道很好哦~
‘肆’ 纯牛奶做奶油的方法
说到蛋糕的黄金搭档，大家第一反应是不是就是奶油呢？那么怎么用纯牛奶做奶油呢？一起来看看小编今天的分享吧。1、首先在锅里放入清水，再把吉利丁片放到锅中，让吉利丁片化开，随后让它放置五六分钟。
6、最后里面的牛奶变成浓稠的奶油状后，再次把它放入冰箱冷藏半小时，取出后再用打蛋器打发一次即可。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
‘伍’ 生日蛋糕和什么搭配起来好吃
吃生日蛋糕和果汁在一起，或者是牛排会很好吃，而且氛围很好
‘陆’ 被誉为黄金搭档的哪两种食材，能做成香甜的糕点
食材有性格，小小有工坊，让爱的火把在厨房点燃。
拿什么拯救夏天的食欲不振？当然是香甜可口的甜点啦！甜食不仅能缓解高温给我们带来的烦躁心情，还能帮助我们打开味蕾，增进食欲哟！甜食的范畴很广，食材的选择也有很多，其中有这样一个食材，相信很多朋友都很爱它，那就是糯米。
各位食友觉得怎么样呢？关于糯米你还有什么好的做法
‘柒’ 一般蛋糕店重要伙伴有哪些，我们让写创业计划书
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5.可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，借以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产：大约需9.5万元
设备投资：1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。
货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客
‘捌’ 蛋糕和什么食物最搭配
奶油味比较重，或者巧克力重的蛋糕适合配一些柠檬水之类的饮料和一些清淡的食物。如果是水果味蛋糕的话搭配相对较多，去店里点一点小菜也不错！
‘玖’ 蛋糕店重要伙伴有哪些
一般都是可以接触一些帮你送餐的人，我觉得这样的可能会比较好，也是可以联络一下其他的地方，或者就是可以帮你去卖东西的。