汤种戚风面包就是面包和蛋糕的结合，它的外面是面包，里面包裹着蛋糕，口感松松软软的面包和湿润软绵的蛋糕结合后，口感真是超级棒，而且好吃又好看，我觉得真是不错的创意呢。
Ⅱ 蛋糕还未有奶油之前的那种像面包似东西是什么。（刚做的时候）也是叫蛋糕的吗
那种已经算是蛋糕了，蛋糕的口感很软，也很蓬松，面包就有些不一样，面包的上表皮会有些硬，内部的口感也不如蛋糕松软，
Ⅲ 有点像蛋糕的面包是什么面包
是蛋糕口感的面包吧 我们卡萨米亚有很多这样的面包 欢迎前来品尝哦
Ⅳ 为什么面包机做出的面包总是类似蛋糕
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂，液体量太多了，也就是面太稀了，搅拌10分钟后看一下，面团要不粘面包桶才行。另外，面包机做出的面包，外皮都硬。可以取出后，马上放入塑料袋，凉后再吃，好很多。
用面包机做面包，步骤按照说明书的方子来，在面包机里发酵，一般做面包是用面包机发酵用烤箱烤，但面包机做出来的面包应该不会象蛋糕，吃的感觉上有点硬象是粗量面包那种感觉。不知道你用的面包粉是什么东西。做面包要买高筋面粉，做蛋糕用低筋面粉。有可能是水多了，加了牛奶就别加水。
面包作坊里使用的都是添加剂香精，为了身体健康少吃为妙，自己做的就很好呀，感觉比买的好吃，从买了面包机就没买过面包。多做几次就做好了，也可以到商场去找买面包机得去取经。
1、一定要用高筋面粉（必须高筋）；
2、用高活性酵母（安琪酵母不错滴）；
3、技术方面了：材料等所以东西按说明书的配比放入面包桶，面团一定要抱团（这个很重要），如果面稀了加面粉。
4、面包做好后，要及时打开盖子倒出面包，以免水蒸气使面包受潮。
Ⅳ 大旗有一款小面包,里面像蛋糕,两层中间夹奶油的。不知道忘了叫什么名字了,现在在超市里找不到了
你说的是不是美味的大汉堡啊？
Ⅵ 面包象什么
现在的面包千奇百怪口感也都不一样，不能说像什么，有的好吃但量太少，有的量大不好吃，这就是现在面包的性质
Ⅶ 里面是蛋糕胚外面是吐司有点像的面包叫什么
黑钻吐司是克里斯汀的一款经典面包。
它的外形像吐司，却将海绵蛋糕和面包完美的结合到了一起，很多人可能会说不就是蛋糕加面包嘛，有什么特别的，但是只要你尝一口就知道有多好吃，蛋糕本身是非常松软，面包又会因为蛋糕糊的包裹变得格外软嫩，口感真的可以打满分。
Ⅷ 象蛋糕一样软的面包怎么做
面包和蛋糕的用料和做工以及发酵方法完全不同，面包一般想要软和一些，可以在合面时候水适当的多加一些，在烤制的过程中要大火烤制，这样才可以使面包柔软。
Ⅸ 有一种蛋糕外面皮很薄咬一口里面全是奶油,叫什么
叫做泡芙。
泡芙的形状类似于小蛋糕，外面的皮是奶油面皮，这个蛋糕皮在烤的过程中形成一个空洞，通过注射或者将面包顶部撕破后加进去奶油，使其薄薄的表皮内填充满了奶油。
泡芙的外皮有着酥脆的口感，所以最好在吃之前才填上馅料。因为如果过早填入馅料，外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软，泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳，还可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
(9)像蛋糕的面包是什么扩展阅读：
发展由来
16世纪传入法国，泡芙的诞生，在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，情形是从前奥地利的哈布斯堡王朝和法国的波旁王朝，长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭，后来为避免邻国渔翁得利，双方达成政治联姻的协议。
于是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点，为长期的战争画下休止符，从此汉密哈顿泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称做泡芙塔(Croquembouche)，象征喜庆与祝贺之意。