❶ 蛋糕淋面喷砂面是怎么做的
淋面
把冷却后的蛋糕体切成两片（顶部部分去掉），取淡奶油加细砂糖打发至裱花状态（约8分发左右），取一片蛋糕体放裱花转盘上，抹一层薄薄的奶油，再盖上一层蛋糕体，继续抹一层打发奶油备用。
淋面制作过程：黑巧克力150g、淡奶油150g、蜂蜜1大匙、黄油15g
装饰物：食用银珠、新鲜草莓两颗、奶油少许
1.巧克力和淡奶油用隔水加热的办法融化混合，再加入一大匙蜂蜜混合，最后加入黄油融化，取出热水中，继续把巧克力拌匀（如4图）
2.取一只烤盘放上一张锡纸或是油纸，再把烤架放在烤盘上，抹好奶油的蛋糕放在烤架上，拌匀的巧克力均匀的淋在蛋糕上，适当的左右倾斜一下，尽量使蛋糕上的巧克力淋面平整，完成后取下来放入冰箱冷藏4个小时左右，取出后装饰即可
❷ 星空巧克力怎么做
用料
白巧克力 500克
PCB油溶色粉 少许
纯可可脂、可可白脱 20克
星空巧克力的做法
准备材料：
半圆形巧克力模具，软毛笔，硬毛牙刷，小刮刀，小抹刀，温度计，纯可可脂白巧克力500g，天然纯可可脂，油溶性色粉少许（主要颜色：白、紫、蓝）
❸ 蛋糕喷砂枪怎么用
直接这样使用就好啊，应该是有使用说明说的吧，可以参照使用说明书来使用。
❹ 喷砂蛋糕用的是什么机器
就是一个喷砂机，是一个喷枪来的。
然后在漏斗里面装上喷砂的材料，就可以对着蛋糕喷了
❺ 慕斯（蛋糕）喷砂机哪个牌子好都是国产的吗
喷砂机主要成分空气压缩泵，和喷壶两部分。国内出名的牌子是旭泰源。
其实也可以找个好点的空气压缩机，然后配上日本产的的喷壶就好。选好合适的大小的喷组型号。就可以完美喷砂
❻ 喷沙枪的使用
喷砂枪使用方法
1、准备工作
（1）在保证水、气关闭的情况下，将枪体上盖拧开，认定容砂罐内绝对干燥后，倒入9克喷砂枪（约罐内高度2/5左右），再将枪体上盖旋上并拧紧；
（2）检查综合治疗台的水、气压力值是否在规定的范围内，而且压缩空气应保证清洁、干燥和无油。
（3）治疗时，建议患者和医生戴上护目镜、
2、临床操作
（1）将工作头喷嘴置于距病人牙齿3~5毫米，并与牙齿成30~60°处，踩动脚踏开关（综合治疗台的脚踏开关），喷砂枪开始工作。喷头与牙齿所成的角度越小，清洁面就越大。治疗过程中，以画小圈的方式移动喷嘴为好。喷嘴只能对着牙质。
（2）治疗中可旋转喷砂枪前端工作头（标准配置弯角魏120°）调整喷嘴的方向，以使用口腔内不同部位的。
（3）牙齿。此外也可配置B型工作头（弯角90°C），对某些位置的牙齿会更适合。
（4）如果喷砂枪在治疗过程只堵塞，应松开脚踏开关，并暂停治疗。将喷砂枪与高速手机头的接口断开，根据“注意事项第一条”的方法进行疏通。
（5）治疗结束后，应先松开脚踏开关，待喷砂枪停止喷砂后，再将其从患者口中移出。
（6）请病人立即用水漱口。
3、对患者的建议
用喷砂枪治疗后，病人尽量不在短时间内抽烟、喝茶、可乐或咖啡以及其他易导致色素沉着的食物。
❼ 喷砂蛋糕是啥
蛋糕表面的质感和纹理不是用粉撒上去的，而是喷上去的不是喷粉，而是喷液体。其实，慕斯蛋糕喷砂是一个物理反应，将巧克力加可可脂稀释，经过喷枪雾化，喷在冻硬的慕斯表面上，瞬间凝固成细微的颗粒状，就是喷砂蛋糕。
❽ 蛋糕喷砂怎么做
蛋糕喷砂的做法比较复杂，你可以通过网络平台进行学习，而且要反复练习
❾ 巧克力喷砂可以用在奶油蛋糕上吗
可以
蛋糕表面的质感和纹理不是用粉撒上去的，而是喷上去的。不是喷粉，而是喷液体。
这是一种用巧克力和可可脂1:1兑合溶解，在温度35至40度左右的温度下进行喷洒出来的效果。或者你可以用可可脂加上溶脂类的色粉或者色素，按照一定比例兑合后在35℃左右的时候进行喷洒。这个喷洒被称为“巧克力喷沙”。