① 蛋糕..注册商标属于哪一类
蛋糕..属于商标分类第30类3006群组;
经路标网统计,注册蛋糕..的商标达138件。
注册时怎样选择其他小项类:
1.选择注册(面包,群组号:3006)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
2.选择注册(糖果,群组号:3004)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
3.选择注册(茶,群组号:3002)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
4.选择注册(糖浆,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
5.选择注册(芥末,群组号:3016)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
6.选择注册(饮用冰,群组号:3013)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
7.选择注册(食糖,群组号:3003)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
8.选择注册(蛋糕.,群组号:3006)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
9.选择注册(饼干,群组号:3006)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
10.选择注册(西米,群组号:3008)类别的商标有2件,注册占比率达1.45%
② 蛋糕面包属于31大类哪一类
蛋糕应该是甜食吧。因为面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。所以会把面包分在谷类里。而蛋糕一般用炼乳,鸡蛋蛋糕制作、所以我认为应该是甜食。。。
③ 面包属于烘烤类糕点的哪个细分类
面包不属于烘烤类糕点的哪个细分类,面包类是在食品分类中是一个主要的大类,就是说可以在食物分类中,自成一类,按成熟方式来算,就是烘烤类~面包类,而且烘烤类无法包含所有种类的面包,也不属于糕点类,更不是糕点类的分支细类。
④ 蛋糕 面包这样的食品算是什么行业
蛋糕面包属于烘焙食品业。烘焙食品业在中国食品工业中的具有极其重要的地位,其产品消费市场巨大,能够反映人民的饮食文化水平和生活水平。
中国自改革开放以来,烘焙食品行业得到了迅速的发展,质量、产品类别、数量、品种、包装、装饰、生产技术等方面都得到了极大的改善。特别是近几年来,外国企业加大了对中国市场的投资,纷纷进入中国市场,合资、独资烘焙食品企业实现快速发展。
(4)面包和纯蛋糕属于什么类扩展阅读
特点:烘焙制品,特别是一些花色糕点,早已受到人们的欢迎,成为饮食业销售量很大的品种。尤其是在一些大中城市,成为人们外出旅游、节日庆贺的必备食品。
可以预见,随着改革开放的深入,随着人民生活水平的提高以及烘焙制品的质量改进和制品的品种增多,中国的烘焙食品业无论在产量、制作技术、质量和机械化、自动化方面都将有一个更大的发展。
⑤ 面包属于什么类食品
面包属于焙烤食品。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。
有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
面包特点
面包是人类食品中营养素含量最完全的,原因是通常面包所缺乏的营养素是脂肪,可是吃面包的时候,常常都加上牛油或玛琪琳。因为它的主成分是碳水化合物,所以人们喜欢与含有脂肪或蛋白质高的食物一起吃,全麦面包与白面包之营养价值不一样。
面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀,发酵后烤制而成的食品。早在1万多年前,西亚一带的古代民族就已种植小麦和大麦。那时是利用石板将谷物碾压成粉,与水调和后在烧热的石板上烘烤。
以上内容参考:网络-面包
⑥ 蛋糕、面包这样的食品算是什么行业
烘焙业。
⑦ 面包、饼干丶蛋糕丶包子丶汉堡丶他们,哪个不是同一类
面包、饼干、蛋糕、包子、汉堡,这里面包子不是一类的。
面包、饼干、蛋糕、汉堡属于西式餐食,包子属于中餐。
⑧ 蛋糕是属于奶制品还是面包类的
蛋糕属于糕点,是西式面点,奶含量不是很高,也不是百分之百的蛋糕都需要牛奶。都需要面粉、水、鸡蛋、部分需要糖。这才是必须成分的!!
⑨ 面包属于什么类食品
面包属于焙烤食品。面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
我世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软。
面包的种类
1、白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,因面粉颜色是白色,故此面包颜色也是白色。
2、褐色面包:制作该种面包的面粉中,除麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮。
3、全麦面包:制作该面包的面粉包括麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比褐色面包深。主要食用地区是北美。
4、黑麦面包:面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。主要食用地区和国家有北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰。
5、酸酵面包:通常都是含有饱和脂肪酸或者碳水化合物含量较高的面包。
⑩ 糕点属于第几类商标
糕点(Cakes and Pastries[1]
)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
糕点分类
糕点从工艺上分:
有八个大类,油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类;
在中国按地区分类有12个流派:京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点;
那么糕点是多少类商标呢?
根据尼斯分类标查询得知,糕点是属于第30类商标;
第30类,包含的范围有:面包、糕点、方便食品、饮料、茶、米、香料等,
可以注册的群组有:3001 咖啡,咖啡代用品,可可 3002 茶及茶叶用品
3003 糖 3006 面包,糕点
3007 方便食品 3008 米,面粉(包括五谷杂粮)
3009 面条及米面制品 3012 食用淀粉及其制品
3013 食用冰,冰制品 3017 酵母