① 冰淇淋蛋糕就是中间夹了冰淇淋吗
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。 慕斯mousse与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放 而慕斯蛋糕的典型代表就是提拉米苏 冰淇淋蛋糕也分两种 一种是里面用蛋糕胚子外面是冰淇淋的 还有一种是整个都是冰淇淋的 两种蛋糕从制作方法上还是有很大的区别的
② 有种冰淇淋上面是抹茶味的底下是一层蛋糕的是什么牌子
绿野仙踪。。2010年吃过。。再也没看到过了。。伊利还是蒙牛的忘了。。
③ 蛋糕里有冰淇淋的小吃叫什么
君太楼下吃过的一种蛋糕里有冰淇淋的
如果是君太楼下的，就一定是泡芙，我也在那吃过，里面确实是冰的，但不记得是不是冰淇淋了。
④ 冰淇淋与蛋糕联合起来可以组什么名
冰淇淋和蛋糕在一起取名为冰淇淋蛋糕，但是有人叫它雪域蛋糕，当然可以装裱一下，比如用巧克力，叫做巧克力雪域蛋糕，香草装裱，就叫香草味的雪域蛋糕。具体可以看看裕侨冰淇淋的冰淇淋蛋糕。
⑤ 求：各种冰淇淋、蛋糕、或者咖啡、酒类的名字~
黑森林樱桃奶油蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
黑森林蛋糕维也纳巧克力杏仁蛋糕起士蛋糕的(Cheesecake)
布朗尼蛋糕意大利甜点---提拉米苏（Tiramisu）
奥地利甜点------沙架蛋糕奥地利甜点------史多伦蛋糕日本甜点------Castella蛋糕法国的名品――撒哈蛋糕年节的点心――木材蛋糕（Yule log）-（法国）报纸上的名派――波士顿派（BostonCreamPie）-（美国）中世纪的诞生――舒芙里（Souffle）-（法国）蓬松的口感――戚风蛋糕（ChiffonCake）-（美国）长青的产品――瑞士卷（Helveticrolls）-（瑞士） 巧克力爱情蛋糕 咪咪 提啊木
冰激凌的嘛，都是些英文的- -||、
M�0�2venpick这个是瑞士的
Iceason:这个是意大利的
Coldstone 这个是美国的
Haagendazs啊这个就是哈根达斯啦
Cecilia这个不知道是哪里的，
Alps这个貌似是皇室冰激凌
Wall's（和路雪）
咖啡嘛
卡布奇诺，摩卡，蓝山，翡翠咖啡，曼特宁，维也纳，黎明咖啡，曼巴，康宝兰·玛奇雅朵，
酒
伏特加，芝华士，纯白轩尼诗，我就知道这么几个....
⑥ 一个甜筒上面配个鸡蛋做的蛋糕上面还有雪糕,像火炬叫什么名字
火炬冰激凌蛋糕。
在家用冰激凌甜筒做了冰激凌蛋糕，太好吃了，外面是脆脆的冰激凌甜筒，里面是柔软的戚风蛋糕，上面是甜甜的奶油，喜欢巧克力的可以再在上面撒些巧克力碎，口感更丰富了，放冰箱冷冻下再吃，口感更好，上面的奶油变成了冰冰凉的冰激凌口感了。
火炬冰激凌蛋糕是餐桌上必备的佳肴之一，冷藏或冷冻保存 。
⑦ 最有名的冰激凌蛋糕叫什么
哈根达斯（Haagen-Dazs）
哈根达斯是冰淇淋品牌的一个神话，它的诞生套用一句时下流行的话来说，就是纯属偶然。哈根达斯之父是一个叫鲁本.马塔斯的波兰人，靠销售水果冰起家，积累了自己的第一桶金。在其他冰品制造商以降低产品价格进行竞争时，例如在冰品中加入安定剂、防腐剂及增加空气含量的同时，马塔斯决心制造最好的冰淇淋，而坚持使用纯净、最天然的原料。马塔斯为他的冰淇淋取了一个丹麦名字-Haagen-Dazs，他认为这个斯堪地维尼亚的名字可以唤起人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。而最早的哈根达斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三种口味，草莓是第四种。现今，哈根达斯已经被视为冰淇淋品牌中的贵族，除此之外，它还成为现今世俗男女爱情的象征。爱她，就请她吃哈根达斯吧。
哈根达斯究竟有多贵？一个冰淇淋小球单价上标着100g35—70元不等，被誉为冰淇淋中的“劳斯莱斯”。老板说哈根达斯的重量是同样体积冰淇淋的一倍左右，这种冰淇淋密度很大，换言之，就是料足艺精。哈根达斯的冰淇淋无需加配料，本身的口感就很纯正。使用纯正的材料是它的成功之本。其中有来自马达加斯加的香草、比利时巧克力、哥伦比亚咖啡，除去哈根达斯固有的几种口味，以下是推荐：抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶，还有今年的哈根达斯新品—吉士布丁。也许今后又有一种说法：如果你没有吃过哈根达斯，你就不能自栩为小资。
⑧ 请问这是什么蛋糕 ，外面是蛋糕、里面是冰淇淋
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