① 法式甜品名称分别是什么
这也太多了吧！所有都写出来实在是不大可能，就列举一些吧：
法式烤布蕾、泡芙（单这个，就有很多种类，如条形泡芙、圆形奶油泡芙、巴黎布雷斯特车轮泡芙等等）、拿破仑蛋糕、马卡龙、慕斯蛋糕、欧培拉歌剧蛋糕、各色水果挞（如柠檬挞、草莓挞、桃子挞等等）、烤蛋白、兰姆糕、玛德琳蛋糕、猫舌头饼干、蝴蝶酥、 三王朝圣饼（又叫国王饼）、果酱土司、巧克力熔岩（也叫融心蛋糕）、樱桃蛋糕、圣诞树桩蛋糕、法式苹果挞（又叫塔坦姐妹蛋挞）、蒙布朗蛋糕、牛奶鸡蛋羹、牛奶饭、奶油鸡蛋布丁、漂浮之岛、杏仁小蛋糕、奶酪蛋挞、糖渍栗子、法式焦糖布丁、双球包奶油蛋糕，法国吐司、甜味梳芙里等等。
不要看其中一些的中文名称差别不大，法语原文却是不同的，做出来的东西也是不一样的。因为中文没有那么多相应的词汇，所以翻译看起来会有差不多的感觉。
这里还有不少，如马卡龙、慕斯蛋糕、果酱土司等，根据配料的不同，可以有千变万化的口味。
另外还有很多法国有名的地方甜点，如巴斯克蛋糕、甜味可丽饼（如苏塞特可丽饼）、诺曼底苹果挞、阿尔萨斯嘉年华甜甜圈、布列塔尼（诺曼底）酥饼、 四合蛋糕、兰斯玫瑰饼干、圣特罗佩奶油挞、布列塔尼黄油酥饼、波尔多可露莉等等。
这还没算上甜味的面包及小糖果。
另外，楼上回答里的提拉米苏是意大利的，黑森林是德国的，都不是法国甜点。
还有就是，梳芙里不仅是甜点啊，咸的也有，如奶酪梳芙里、火腿梳芙里、蔬菜梳芙里，梳芙里就是种特色菜肴而已，甜咸都可以。
② missblue蛋糕怎么样
missblue蛋糕是个不错的品牌，蛋糕种类多，味道也可以。
推荐草莓奶油蛋糕，用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香，细细回味，奶油浓浓的气息回旋在口中甜甜的香香的。 慕斯蛋糕也不错， 把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡奶酪香味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，美味至极。还有一款全巧克力蛋糕，它不是最眩、最醒目的，但是总有忠实粉丝对它青睐有加，香浓诱人的巧克力口味，柔软的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔，表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
③ ladym蛋糕中文名字叫什么
这个来自纽约的品牌，全名是：Lady M boutique store 中文翻译过来意思是：精品糕点店，主要做各种千层蛋糕。
Lady M的创始人是一位叫Ken Romaniszyn的美日混血，Ken 的母亲是日本人，而由于家族在美经营着着名的日料餐饮集团Wasabi Bistro。
(3)missblue蛋糕中文叫什么扩展阅读：
2008年，Ken Romaniszyn在纽约上东城开了第一家Lady M boutique store (精品糕点店) ，从店名就能看出，该品牌希望走的是小众优雅的路子。有美食号曾描述称：一排排蛋糕如珍宝般被典藏于白色柜台之中。
如果不仔细看，客人会误以为这是一家高档的法国珠宝店。这大概也是Ken希望传递给顾客的感觉， “如同卖珠宝一般售卖蛋糕，客人也能有如获至宝的幸福感”。2012 年，他们的千层蛋糕还被美食杂志 BON APPETIT 评为美国十大蛋糕。
④ 那种不知道是什么蛋糕英文叫tulemisu
意大利的蛋糕, 中文叫"提拉米苏"!
当味蕾接触到混合着咖啡、Aramatto酒和奶油味的提拉米苏，你会立即被它征服，并无可救药迷恋上它，Tiramisu就是有这样的魔力。
深秋的巴黎已渗透冷冷的寒意，飘零的雨丝也无法阻挡提拉米苏对我的诱惑，于是跑到超市买齐了所需材料。晚饭后，跟孩子们一起做了这款美味而又方便的甜点。
意大利文中"Tirami sù"意思是“带我走！”，故译作提拉米苏更为适切。关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascarpone cheese（最适合专门用来做Tiramisu的干酪）、蛋、鲜奶油和糖的干酪糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。
提拉米苏
材料：
咖啡一大杯、Aramatto酒5勺（我用朗姆酒代替）、盐少许、糖5勺、鸡蛋3个、手指饼24根、无糖可可粉、Mascarpone300g。
做法：
1、蛋白加盐打至硬性发泡。
2、蛋黄加糖打发后加入300gMascarpone打匀。
3、将1和2混合，注意不要消泡。
4、手指饼蘸咖啡和朗姆酒混合液摆入容器。
5、在手指饼上覆盖3，再铺一层手指饼，再铺。如果容器小的话，可以多铺几层。
6、放入冰箱冷藏四小时以上，我冷藏了一夜，味道更诱人。
7、吃之前用筛网筛上一层无糖可可粉。
⑤ 好听的蛋糕名字大全
1、缤纷年华
2、七彩虹
3、甜蜜物语
4、焙焙熊蛋糕
5、米洛洛
6、娜爱丝甜品
7、新味觉
8、彩虹西饼
9、梦幻天使
10、雅米蛋糕
11、麦唯
12、左岸时光
13、朵莎
14、麦乐堡
15、甜蜜小屋
16、堤曼可苏
17、格瑞思
18、米月蛋糕
19、百麦思奇
20、思味达
21、海豚
22、真彩蛋
23、魔法时光西
24、阳光饼屋
25、梦幻情缘
26、奇味多
28、香菲
29、甜甜屋
30、诺提苏
31、胧月莎
32、苏咔
33、香思巧
34、幸福滋味
35、米嘟
36、梦菲蛋糕
37、琪莉
38、悠米
⑥ 什么叫马芬蛋糕
玛芬蛋糕玛芬蛋糕(Muffin cake)
西式 松饼是速面包(Quick Bread)的一种，通常是以泡打粉(Baking Powder)或小苏打粉(Baking Soda)做为烘焙酵素。不过，英国松饼基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆后涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。
巧克力松饼
材料：鸡蛋2个、细砂糖140克、蜂蜜20克、牛奶40克、低筋面粉120克、可可粉20克、泡打粉4克、无盐黄油120克。
准备：
1、将低粉、泡打粉、可可粉混合筛；
2、将无盐黄油放入碗中用热水融化；
3、将烤箱预热至190度
做法：
1、将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散；
2、在鸡蛋中加入细砂糖，充分拌匀；
3、加入蜂蜜、牛奶拌匀；
4、加入黄油拌匀；
5、加入低筋面粉、泡打粉、可可粉，下虎爪拌匀（这招我是从菁制美食那儿偷师的，比用工具搅拌管用多了！）
6、倒入模具中，入烤箱，190度，20-25分钟（视不同性格的烤箱而定）
7、出炉放凉后，撒上糖粉。
中式高桥松饼
高桥松饼又名细沙千层饼，是上海高桥镇的着名特色产品之一，至今已有100余年历史。
原料配方：
水油皮面：特制粉8.5千克熟猪油2.5千克温开水适量
油酥：特制粉5.5千克熟猪油2.5千克
馅料：赤豆5千克白砂糖5千克桂花250克
制作方法：
1.和皮面：先把猪油和温开水倒入和面机内(油和水的温度以60℃为宜)搅拌均匀，加入面粉再搅拌，同时适量加些精盐，以增加面筋强度。
2.和油酥：把面粉与熟猪油一起倒入和面机内拌匀擦透即成。油酥的软硬和皮面要一致。
3.制馅：将赤豆水洗，去除杂质后，入锅煮烂，先旺火，后文火。然后将煮烂的赤豆舀入取洗机，制取细沙，再经过钢筛，流入布袋，挤干水分成干沙块。再把干沙与白砂糖一起放入锅内用文火炒，待白糖全部溶解及豆沙内水分大部分蒸发，且豆沙自然变黑(用手拍打豆沙不粘手时)即为已炒好。待豆沙有一定稠度，有可塑性时，再加入桂花擦透，备用。
4.包酥：包酥有大包酥和小包酥两种。
5.民馅：取细沙包入皮酥内即成。封口不要太紧，留出一点小孔隙，以便烤制时吸入空气，使酥皮起酥。用手将包手的生坯压在2～3厘米厚的圆形饼坯。将包好的饼坯放在干净的铁盘内，行间保持一定距离，然后印上“细沙”、“玫瑰”等字样的红戳，以区别品种。
6.烤制：进炉时炉温应为160～200℃，饼坯进炉烤制2～3分钟取出，把饼坯翻过来，然后再进炉烤制10分钟左右(等饼坯的四周边起白色的气泡时)即将铁盘取出，再一次把饼坯翻身后送进炉烤制即可出炉。烤制进要多察看，防止烤焦。松饼出炉后经冷却就可装箱或装盒。
质量标准：
形态：扁圆形，外观鼓灯形，每千克24只，块形整齐均匀，大小一致，不破皮，收口居中呈菊花形。
色泽：表面呈乳黄色，戳记清楚，四周呈乳白色。
组织：切开层次分明，皮薄馅多(皮有36层)，不偏皮，无杂质，底部无僵硬感。
口味：无异味。入口松酥，甜糯。
⑦ 西点是什么包括哪些
西点就是西点糕点的简称，具有西方民族风格和特色，除面包外，蛋糕是西点中最具有代表性的品种，混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。
1、吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。
⑧ missblue蛋糕属于什么档次
高端。
missblue蛋糕高端定制。是品牌，自创私家自有工艺，原材料配比，烘焙时间火候严格把控，口感味道超乎想象，且产品皆不含添加剂、防腐剂。
missblue蛋糕现烤现卖，出炉与品尝同步，绵软香甜，甜而更不腻，好吃到没商量，可以说让顾客真正体验到肉松蛋糕的美味所在。
⑨ "Lady M"是什么
lady m是蛋糕界的名媛
⑩ 新出的做蛋糕的动漫一个女的四个美男子叫什么
早安恋味蛋糕店
该作以制作点心的学校为舞台，是一部以主人公和帅哥讲师们的学园爱情故事为线索的女性向作品。
中文名：早安恋味蛋糕店
原版名称：Bonjour恋味パティスリー
动画制作：SILVER LINK.，CONNECT
类型：少女、恋爱
地区：日本
原作：Bon制作委员会
导演：秋田谷典昭
角色设计：雪广歌子
主要配音：石川由依，石川界人，柿原彻也，木村良平，绿川光
播放期间：2014年10月11日－
网络播放：日本电视台on demand，NICONICO动画，hulu
分享
故事内容
背景是一所蛋糕学园，从小就想成为着名法式糕点师的女主终于考上了自己梦寐以求的学院“Fleurir”，然而在这个造梦的地方，女主遇见了如梦幻中的王子一般的讲师。在丰富多彩的校园生活中，她与讲师发生了一段刻骨铭心的恋爱，然后这一段禁断之恋在学校中不被允许，他们该如何自处呢？
登场人物
人物介绍
人物图片
姓名：春野小百合
CV：石川由依
年龄：17岁
生日：6月20日
血型：A型
介绍：以蛋糕师为目标的主人公。为了实现梦想决不吝惜努力，
作为Fleurir点心制作学校的特招生入学。性格坚强。姓名：葵井三斗希
CV：柿原彻也
年龄：19岁
生日：4月19日
血型：A型
介绍：Fleurir的讲师。有着一级的点心制作技术，由于那温柔的笑容以及王子般的言行举止，而在学校内有着绝大人气，并以此感到自豪。讲师中的核心。
姓名：皋月辽
CV：石川界人
年龄：19岁
生日：8月9日
血型：B型
介绍：小百合的同级生。性格冷淡，但成为蛋糕师的梦想比他人更加强烈。家里经营着有名的日式点心店。视三斗希为对手。