1. 香蕉和核桃可以一起吃吗
香蕉和核桃可以一起吃,常见的有香蕉核桃蛋糕
主料:香蕉1根、鸡蛋1个
调料:低筋面粉25克、泡打粉3克、小苏打15克、白砂糖25克、玉米油25毫升
做法步骤:
1、香蕉1根去皮切片
2. 香蕉核桃磅蛋糕的做法
香蕉核桃磅蛋糕虽然没有海绵蛋糕和威风蛋糕的柔软,但是配上一杯香浓的黑咖啡当做下午茶,也是一个极好的事情。磅蛋糕最大的特点就是烤出来后顶端中间都会裂开。
用料
主料低筋面粉200克香蕉2根糖粉80克纯牛奶60克鸡蛋2个小苏打5克泡打粉8克无盐黄油50克植物油35克
辅料核桃仁50克
香蕉核桃磅蛋糕的做法
1.准备好主要材料。
2.将香蕉放在一个无水无油的盆中用勺压成泥状,加入鸡蛋,搅拌成糊状。
3.接着加入白砂糖粉,泡打粉和小苏打。
4.将黄油隔水溶化,接着加入植物油和牛奶搅拌均匀。
5.最后将低筋面粉筛入,搅拌到没有干粉,拌成均匀蛋糕糊状即可。
6.将核桃仁弄碎,倒入蛋糕糊,搅拌均匀。
7.将蛋糕糊倒入土司模具中,8分满即可,再将大颗粒核桃仁撒在蛋糕糊上。烤箱180°上下火预热10分钟。
8.将装好的土司模具放入预热好的烤箱中层,180°上下火,烘烤45分钟。
9.烤焙20分钟后取出,用利刀在蛋糕背上竖着划一刀,打开蛋糕背部,以便烤焙时能开得漂亮。接着放进去接着烤25分钟,烤至表面金黄,等蛋糕冷却后即可食用。
10.吃的时候切片,再泡上一杯香浓的咖啡即可享用下午茶!
烹饪技巧
香蕉一定要用熟透的香蕉,否则做出来的蛋糕会有苦涩味 。
3. 核桃香蕉蛋糕怎么做
核桃香蕉蛋糕
材料
低筋粉300克,新鲜香蕉泥300克,核桃仁适量,白糖150克,鸡蛋3只,
牛奶100克,黄油60克,小苏打10克,白兰地酒20克
做法
1 香蕉加白糖打融合
2 加入牛奶和打散的蛋液搅匀
3 黄油融化慢慢加入香蕉蛋奶中搅匀
4 低筋粉和小苏打混合均匀过筛到香蕉蛋奶糊中拌匀
5将核桃仁180度烤5分钟取出,加到蛋糕糊中,加入白兰地酒拌匀
6 蛋糕糊装入模具,烤箱180度预热,烤60分钟即可
4. 香蕉核桃蛋糕的做法君之
主料:香蕉、红糖、黄油、朗姆酒、鸡蛋
辅料:低粉、泡打粉、小苏打、核桃仁
1.香蕉压放入碗中。
2.成泥状。
3.黄油软化。
4.黄油加红糖搅拌均匀后。
5.搅打至蓬松打发。
6.分次将蛋液倒入黄油中。
7.搅拌均匀后再加下一次。
8.将1/3粉类(低粉、小苏打、泡打粉)筛入黄油湖中。
9.拌匀。
10.加入1/2香蕉泥拌均匀。
11.加入朗姆酒拌均匀。
12.最后加入剩余的1/3粉类和核桃仁拌匀即可。
13.水果条中铺一层油纸,底部和边上都要铺一层,将蛋糕糊倒入。
14.烤箱中层170度25分钟左右即可。
5. 核桃香蕉巧克力蛋糕的经典做法
核桃香蕉巧克力蛋糕做法
这款蛋糕非常的简单快手,只要将所有材料混合搅拌均匀就行了,连打发蛋白都省去了。经过烘烤的香蕉香气更加的浓郁,和巧克力、核桃混合,味道很好。
用的是18.5x9.7x5.4的吐司盒。(加奶不加糖-v)
(9)出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模,晾凉切片即可。
6. 星巴克香蕉核桃蛋糕的经典做法
材料
低筋面粉400g,糖190g,奶油120g,香蕉6根,鸡蛋4个,核桃90g,泡打粉8g,小苏打粉2tsp,牛奶120g
做法
1、将香蕉在一个无水无油的盆中用勺压成泥状,加入鸡蛋,搅成煳状,接着加入糖分,泡打粉,小苏打。
2、将奶油放微波炉热20秒,或者隔水化开。接着加入水(牛奶)最后将低筋面粉加入。
3、首先用打蛋器慢速30秒,然后中速3分钟。(不要过于搅打,没有干粉了,搅拌成均匀蛋糕煳状即可)4、将核桃仁压碎,倒入蛋糕煳,搅拌均匀。
5、烤箱预热,355F(180C)。烤盘铺上油纸,倒入蛋糕煳,8分满即可。将核桃仁撒在蛋糕煳上。中层,上下火40-45分钟,烤至表面金黄。等蛋糕冷却后即可食用
7. 香蕉核桃纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
香蕉120克(去皮后约85克)核桃5个 鸡蛋一个 炼奶35克 细砂糖15克 色拉油35克 泡打粉5克 低筋面粉100克
香蕉核桃纸杯蛋糕的做法
1.核桃去壳掰小块备用。
2.香蕉去皮,压成泥。
8. 黑糖香蕉核桃杯子蛋糕怎么做好吃
黑糖香蕉河套杯子蛋糕,首先要准备香蕉压成泥河套切碎加入黑糖和鸡蛋面粉,搅拌均匀倒入杯子中烤制成熟凉凉即可使用,美味的黑糖香蕉和他杯子,蛋糕就做好。
9. 香蕉核桃蛋糕怎么做
主料
黄油
150g
白砂糖
40g
鸡蛋
3个
香蕉
150g
牛奶
70g
普通面粉
220g
辅料
桂皮粉
3g
泡打粉
3g
小苏打
3g
核桃仁
50g
步骤
1.首先将模具用油纸蒙上五个面。
2.软化黄油150克和糖40克打发。
3.分多次加入鸡蛋,每加一次都要完全拌均,就是说没有油水分离现象。
4.这是最后加完蛋拌好的状态。
5.香蕉用叉子按压,有一些颗粒没有关系。
6.加入牛奶拌均。
7.倒入搅拌好的“4”黄油蛋中。
8.筛入面粉220克、桂皮粉3克、泡打粉3克、小苏打粉3克翻拌匀。
9.拌入核桃仁碎约30克。
10.装模,表面撒上些核桃仁碎,约20克。
11.送入180度的烤箱,约烤28分钟,用探针插入没有附着物带出即可。
10. 在家怎样制作,松软可口又好吃的香蕉核桃蛋糕呢
香蕉核桃蛋糕的做法其实很简单,不用打发鸡蛋,只需要把材料搅一搅,拌一拌送入烤箱就好,跟巧克力布朗尼一样轻松,新手都可以来试试看。心血来潮迅速把材料准备好,终于可以来动工了。
这次用的香蕉放的还不够熟烂,下回把香蕉放到外皮发黑再来试试,不知道做出来会不会有差。