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绿蛋糕是什么味道

发布时间: 2022-06-18 06:32:54

1. 请问什么是绿蛋糕据悉是新加坡的着名食品。

应该是pandan cake,就是一种加了板兰叶的蛋糕,绿色,味道挺香的。很多本地人喜欢吃,本人不太喜欢甜食,所以不觉得好吃,但是也不难吃。

2. 绿绿的卷卷的蛋糕是什么

抹茶卷还是抹茶脏脏包吗?一般绿色的都是抹茶口味的

3. 蛋糕是淡绿色的

蛋糕很多种颜色的有白色,黄色,灰色,黄色,绿色也有。

4. 绿蛋糕的制作方,林俊杰推荐的绿蛋糕制作方法

材料:低粉90克,盐1/2小勺,蛋白5个,蛋黄5个,细砂糖100克,玉米油4大勺,椰奶6大勺,天然香草精1小勺,斑斓精1/2小勺

  1. 椰奶加玉米油打至乳化(液体表面无油花)

  2. 如不易打匀,可加颗蛋黄再打,容易完成

  3. 加入香草精打匀

  4. 加入斑斓精打匀

  5. 低粉过筛,加入

  6. 稍拌,加入剩下的蛋黄拌匀

  7. 蛋白打出大泡后加入细砂糖,打至硬性发泡(打蛋盆倒扣,蛋白不滑落;提起打蛋器,蛋白能立起,且有小倒勾)

  8. 先加入1/3蛋白入面糊,切拌均匀。再加入1/3蛋白切拌匀。最后将蛋糕糊倒入剩下的蛋白盆中,继续切拌均匀

  9. 蛋糕糊入模。烤箱预热160度,6寸模烤60分钟,7寸模烤45分钟。

  10. 完全冷却后脱模,冷藏食用

5. 新加坡绿蛋糕怎么

材料
鸡蛋,白糖,搅拌器,面粉,泡打粉,抹茶粉,牛奶,
做法
1、鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡
2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉进行搅拌
3、蛋黄打散加牛奶
4、把蛋黄和面粉加入到打散的蛋清内,搅拌均匀
5、把面糊倒入纸杯内
6、微波炉高火3分钟,出炉

6. 鸡蛋糕为什么是绿色的

蛋清变绿有两种可能:第一是因鸡蛋保存条件不好或受到外界刺激,导致鸡蛋变质和变化;第二有可能是散养鸡下的蛋,散养的公鸡、母鸡多是混养,这种情况下产的蛋可能会是受精卵,而受精卵鸡蛋在胚胎发育时,有可能出现绿色蛋清。因此还是别吃的为好!
另外铜锈的颜色也是翠绿色的,你早晨可以打开龙头接最先出来的水看一下。若是,更换屋内的铜质管道。
网园 远山

7. 有一种蛋糕,浅绿色的,非常细腻,没有奶油,是什么蛋糕(不是抹茶的)

一般绿色蛋糕都是抹茶或者绿茶口味的,如果不是这两种,那可能是放了色素的戚风蛋糕。

此外,如果做蛋糕的时候掺入了紫薯粉,那由于蛋类呈一点点碱性导致酸碱中和,烤出来的蛋糕也是绿色的。

如果不是你朋友自己做的,那我估计楼主吃的可能是班兰蛋糕吧,你看看下图是不是

8. 绿蛋糕是什么东西

新加坡绿蛋糕

材料

鸡蛋 5只

低粉 90g

细砂糖 100g

色拉油 4 tbp

椰奶 6 tbp

盐 1/4 tsp

香草精 1/2 tsp

香兰精 1/4 tsp

做法

1. 所有材料准备好

2. 鸡蛋蛋白蛋清分入两个无水无油的盆子里

3. 椰奶加无味色拉油打至液体表面无油花(可加入一个蛋黄,比较容易打匀

4. 加入香草精打匀

5. 加入香兰精打匀

6. 低粉过筛加入液体混合物拌匀,加入蛋黄拌匀

7. 蛋清分三次加入细砂糖打至硬性发泡(打蛋盆倒扣蛋白不滑落,提起打蛋器,蛋白能直立,有直角小尖尖)

8. 1/3蛋白入面糊,切拌均匀;再加入1/3蛋白,同样切拌均匀最后将蛋糕糊拌入剩下的蛋白盆中,切拌均匀

9. 切拌好的蛋糕糊如图

10. 蛋糕糊入8寸模(一般用天使蛋糕或者戚风蛋糕模,但是小塞偷懒木有购置这两种模具,用椰奶罐子洗净包上锡纸,放在8寸圆模中央)

11. 烤箱预热到160c,烤差不多40-50分钟(根据自家烤箱而定,牙签测试下

9. 如图,绿色的蛋糕是用什么做的

抹茶蛋糕。。。

10. 绿色芝士蛋糕是什么口味

绿色的话一般是抹茶口味