⑴ 魔芋蛋糕的做法步骤图，魔芋蛋糕怎么做好吃
用料
魔芋（白粉） 3g
鸡蛋 一个
牛奶 20ml
柠檬汁 5-8滴
木糖醇 10g可不加
植物油 一滴（1ml）
魔芋蛋糕的做法
无水无油容器分离蛋白蛋黄'蛋白加柠檬汁打至硬性发泡打入木糖醇'打5秒混合均匀就好（我打过了🙄）
小贴士
⑵ 魔芋蛋糕怎么做
用料
魔芋粉 25克
法芙娜无糖可可粉 5克
bpi巧克力味分离乳清蛋白粉 60克
鸡蛋 2个
塔塔粉 2克
泡打粉 1克
蓝莓干 10克
朗姆酒 8ml
香草精 1克
魔芋蛋糕的做法
烤箱预热190度20分钟
鸡蛋蛋白和蛋黄分离，蛋白中加入塔塔粉打发至坚挺挂钩魔芋用温水泡开，用沸水搅拌均匀。
魔芋中加入鸡蛋黄、蛋白粉、泡打粉、香草精、朗姆酒、可可粉搅拌均匀。分两次加入打发好的蛋白液中搅拌均匀。蛋白液消泡也是正常。
⑶ 蛋白棒可以运动前吃吗
可以的呦~训练前训练后都可以，或者下午加餐，上午加餐也行，没什么特定的时间要求。蛋白棒拥有能量和碳水，以及肌肉生长所需的蛋白质，能够满足运动时需要的能量。另外腹愁者小君提醒您，尽量不要空腹运动哦，力量不足难达到到运动的效果~空腹运动，轻则会头晕目眩，重则会致血液中的游离脂肪酸会明显的增高，脂肪酸如果过量的话，就会出现损害心肌的“毒物”，引起心律的异常。所以，运动前可食用蛋白棒或者其它碳水保证运动有力~但也切忌过饱呦~祝您健康，拥有美好身体！（注:部分观点来自英国拉夫堡大学运动和健康科学专家——罗恩·默安）
⑷ 都知道魔芋有减肥效果，那魔芋到底该怎么吃呢
魔芋本身没什么味道，若想要让魔芋更入味，可以像冻豆腐一样采取冷冻的方式，冷冻后的魔芋增加了孔洞，更容易吸收汤汁，口感更佳。而加工之后的魔芋丝一般只需冷藏保存，吃的时候几乎没有腥味，自然也就不用太重口味的调味搭配，可以用来煲汤等。
丝瓜魔芋汤
主料：丝瓜1根，魔芋1块。
辅料：姜适量，盐适量，胡椒粉适量。
魔芋蛋糕：魔芋蛋糕是利用魔芋葡甘聚糖的胶凝性、增稠性、稳定性、持水性等特点，在传统蛋糕的制作工艺上加入魔芋粉，通过优化配方和改良工艺制作的蛋糕。
药食兼具的魔芋在食品行业中还有广泛应用，如魔芋果丹皮，魔芋年糕，魔芋冰淇淋，魔芋挂面、拉面、刀削面、切面、馄饨皮、烧麦皮等，这些产品在制作过程中加入魔芋粉，可使产品的成型性更好，成品更有韧性，口感更加柔滑。
⑸ 魔芋蛋糕怎么做
用料
魔芋（白粉） 3g
鸡蛋 一个
牛奶 20ml
柠檬汁 5-8滴
木糖醇 10g可不加
植物油 一滴（1ml）
魔芋蛋糕的做法
无水无油容器分离蛋白蛋黄'蛋白加柠檬汁打至硬性发泡打入木糖醇'打5秒混合均匀就好（我打过了🙄）
蛋黄加一滴油'20ml牛奶打至乳化发白'此时有泡泡 1g1g加魔芋粉 这样不易结块'打蛋器打匀即可'图片是打完的样子
混合蛋白蛋黄液
入模' 170° 15_20分钟
脱模倒扣放凉
蒸糕蒸糕 ：面糊倒入小碗 隔水蒸5分钟 我的量少 量多时间延长
口感也不错'
小贴士
希望像戚风一样发起来'试试是加了塔塔粉一样会塌下来'烤的过程会发起来 出来一定会回缩 🙈🙈🙈谁知道不回缩的方法还望跟我分享😼😼
⑹ 蛋白棒可以当晚餐吃吗
蛋白棒成分为：大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、膳食纤维、低聚异麦芽糖、茶叶提取物、魔芋粉、茶叶提取物、食用植物油、可可粉、花生仁、鸡蛋、食品添加剂（麦芽糖醇、山梨糖醇、柠檬酸、食盐）。用法为：每餐1支，每天1-2餐，替中餐或晚餐主食，餐前半小时或随餐食用。基本上为纯植物提取，可以放心使用。蛋白棒是一种高蛋白低热量的代餐性质的食物，一般糖分、脂肪等含量较少，饱腹感较强。用蛋白棒来代替部分正餐主食可以起到一定的减肥的效果，但是不可以作为零食来吃，会起反效果。其主要作用就是减少人体总体的热量摄入，以蛋白棒这种低热量的食物来代替高热量的食物，并且不会使人产生饥饿感。此外，还要注意多吃蔬菜水果等维生素丰富的食物，合理饮食，配合锻炼运动才可以。很多人都喜欢食用蛋白棒，蛋白棒不仅可以帮助喜爱运动，健身和户外活动的人，在运动后补充能量和蛋白质，减少肌肉损伤和运动后的恢复，同时减少脂肪和增加肌肉。
蛋白棒也可以帮助偏食和营养不平衡的人补充蛋白质、维生素及微量元素。
还有一点就是蛋白棒可以是我们这些减肥瘦身或加班熬夜的人的代餐，帮助我们补充蛋白质和能量。
我们不管选择什么品牌的蛋白棒，都要看清蛋白质的含量，每个6蛋白棒所含的蛋白质通常在15克～25克左右。如果是喜欢纯素食的朋友，要注意选纯素食植物蛋白棒。另外大多数蛋白棒中使用代糖。含糖量较少，所以卡路里含量也比较低。在蛋白棒中还含有膳食纤维，除了增加营养价值，有利于肠道有益菌群的数量，也促进钙的吸收，膳食纤维也增加饱腹感。在很多蛋白棒都是各种坚果，巧克力或椰子口味为主，这些成分使蛋白棒含有一定量的脂肪，脂肪是人体健康所必需的。
了解蛋白粉和蛋白棒对身体的好处以后，很多人也慢慢的开始喜欢吃蛋白棒。蛋白棒不同于能量棒，蛋白棒含低热量、低糖，高膳食纤维以及身体所需脂肪；蛋白棒就是一种用来补充蛋白质的食物棒，是一种低热量的“零食”，在我减肥的期间，晚上饿了就用蛋白棒代替晚餐，大多数蛋白棒都有多种口味，非常好吃，又是独立包装，便于携带，我每次出门郊游都不忘带上蛋白棒做零食。
⑺ 修果维蛋白棒适合什么时候吃
悠果维蛋白棒是补充人体蛋白质的一种营养食品，一般建议饭后或者是在健身房锻炼的时候吃比较好。这个时间吃蛋白棒可以有效的吸收其中的植物蛋白、动物蛋白、乳清蛋白等成分。不但可以增强人体的免疫力，而且可以在一定程度上促进新陈代谢，能够加速肌肉组织的生长，加速脂肪组织的燃烧，从而达到减肥增肌的目的。想知道更多，你也可以网络一下。
⑻ 运动的人什么时候吃超控蛋白棒比较好呢
因为它本身是补充蛋白质类的，所以运动前后都可以吃的，
⑼ 晚餐只吃蛋白棒可以么
代餐奶昔、蛋白棒……零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规范？
尽量不要这样吃，
想要控制体重，喝一瓶代餐粉当晚饭；忙工作过了点儿，吃一根坚果蛋白棒省事儿还管饱……主打低热量、健康、饱腹的代餐食品如今在年轻人中走红，成为饮食圈的新潮流，也吸引众多食品企业投身其中，获得资本青睐。
火爆全网的代餐到底是先进的饮食理念，还是企业的营销噱头？代餐食品托起千亿元市场，也暴露出鱼龙混杂的乱象。北京营养师协会理事、营养师顾中一表示，目前市面上很多产品配方单一，并不符合代餐的标准。而截至记者发稿时，这一新兴市场中尚无任何强制规范标准。
翻出花样 新老品牌齐入局
在工位常备一盒代餐粉，已经成了上班族苗宇的日常生活习惯。下班后，他不去食堂吃饭，冲一杯代餐奶昔就是晚餐。“晚上吃炒菜重油重盐，容易长胖，这个用温水一冲就能喝，还能减肥。”因为口味不同，苗宇接连尝试了多种不同品牌的代餐粉，但“到底哪种好自己也不知道”。
面对品类多样的代餐食品，消费者在选择时常感到一头雾水。
记者在主流电商平台搜索看到，代餐食品中最常见的就是冲泡式的固体饮料，而且以新兴的互联网品牌为主。有的产品主打高蛋白，声称1瓶提供的蛋白质相当于7个鸡蛋白的含量；有的则主打植物提取，在代餐粉中加入红石榴提取物、DHA藻油等营养成分；更有品牌针对长期看电脑、早起工作、出差倒时差等不同人群提供不同配料的产品。
魔芋蛋糕、植物蛋白条、即食鸡胸肉、坚果能量棒……除了一些新品牌之外，传统食品企业纷纷入局，代餐食品花样翻新。去年9月，旺旺推出低糖低卡的全新产品系列“Fix Body”，包括素食多谷物粉、燕麦粥等代餐食品。江中品牌也推出代餐饮料越光米稀，宣称零糖零脂养胃。今年4月，雀巢推出健康轻食产品诺萃怡刻，这是雀巢在该领域的首次尝试。
千亿市场 融资背书频加持
与普通食品相比，代餐食品价格不菲。以网红品牌WonderLab代餐奶昔为例，6瓶装的价格促销后在129元左右，折合单瓶超过20元。固本堂代餐奶昔价格稍低，但6瓶装价格也达到了98元。某品牌720克的魔芋蛋糕，价格达到150元。
“名为代餐，实际上确实要花费至少一份快餐的价格。”消费者评论，代餐的价格已远超一般人对于零食的价格预期。这也导致代餐食品更受一二线城市消费者的青睐。
根据天猫食品发布的2019年《天猫食品行业趋势分析报告》，代餐食品已经成为流行趋势，新一线和二线城市消费占比接近五成。从销售体量及消费者人数上看，均有着稳步增长，且呈现大于50%的增长率。其中，85%的消费者购买代餐的原因是为了健身。
据天猫数据预计，未来几年，以代餐食品为代表的功能零食市场将达到1500亿元，空间广阔。需求膨胀，代餐行业因此迎来一波又一波的资金加持。公开资料显示，仅在今年7月，就有多起融资案例。Smeal获得中路开牛股权融资；ffit8首轮获投数千万元；WonderLab获IDG和凯辉基金股权融资。各种网红代餐不断地出现在直播间、短视频以及朋友圈的推荐广告里。在小红书APP上，关于代餐的笔记多达20余万篇，其中不乏各种品牌测评和明星的背书。
尚无标准 专家建议别“盲信”
行业大戏唱得火热，但消费者最关心的是，号称健康饱腹的代餐食品到底是否营养安全。代餐食品真的能“代”餐吗？
“一个好的代餐食品，关键是配方需要营养系统全面。但现在市面上很多产品其实是不符合这个标准的。”顾中一介绍，以谷物代餐粉为例，里面主要是碳水化合物，热量虽然够，但维生素和矿物质是不够的。“与其吃这种代餐，还不如拿牛奶混合燕麦片泡一泡吃，可能营养还更好一些，而且更经济实惠。”
今年8月，深圳市消委会曾对10款网红代餐食品进行了测评。结果显示，碧生源、汤臣倍健、康宝莱、网易严选4款样品能量、蛋白质、总膳食纤维偏低，Fatlaster极塑代餐奶昔能量、蛋白质偏低。仅有3款样品营养配比表现较好。
代餐食品发展迅速，但同时也应看到，行业存在产品鱼龙混杂、品质良莠不齐等乱象。目前，国内并没有关于代餐食品的强制性标准，中国营养学会最新颁布的《代餐食品》团体标准，仅作为行业参考标准。代餐食品目前仍按照普通食品来管理，亟待规范。
“不要盲目相信商家宣传，一定要认真阅读营养标签。”广东省深圳市慢病防治中心副主任医师、营养与食品卫生学博士李艳艳建议，代餐粉不要长期食用。顾中一也表示，代餐可以作为没空吃饭的解决方案，但无法替代均衡的日常饮食，尽量一天不要超过一顿
⑽ 蛋白棒晚上可以吃吗
蛋白棒晚上可以吃，能够很好增加身体的蛋白质含量，对于增长肌肉，提高免疫力有好处。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。