① 泉州有什么好吃的
泉州美食小吃推荐
1)石狮甜果
石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等,能存十五天不发霉。冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。
2)崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建闽南一带的一道名菜,正宗的崇武鱼卷的主原料选用这里盛产的优质鱼,以马鲛、鳗、鲨等最佳。将手工精制而成的鱼浆卷成一条条圆状体,放进蒸笼以烈火蒸熟,其加工均匀度、发酵度及蒸煮火候都极其讲究,令人百吃不厌。
3)德化名酒
“戴云牌”十全大补酒,人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料,汲用闽中着名的戴云山矿泉水,根据传统处方,精选补益名贵药材,采用传统工艺和先进技术酿制而成。具有酒质醇和、药香浓郁、酒度适宜、功能显着的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖,畅销海内外。
4)石花膏
石花膏在泉州有上百年历史,至今仍广受欢迎。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料,采摘极为不易。外观类似果冻,天热食之可清凉降火气。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。佐石花膏的料有很多种,莲子羹、红豆沙、绿豆沙、银耳、枣糕、仙草蜜、芋丁、鲜果丁等。
推荐泉州天后宫附近的“秉正石花膏四果汤”店。 这自选的“四果”,可以是切成小块的西瓜、菠萝、哈密瓜、大红豆、香芋、豌豆黄、薏仁、仙草蜜、银耳、珍珠和莲子,当然还可以是石花膏――这家店的招牌。、
5)面线糊配油条
面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤,再与面线煮成糊,却要糊而不乱。吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小肠、鸭腱、猪肝、醋肉等多种配料,再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,味道鲜美妙不可言。美食街水门国仔美食店,以面线糊和猪血汤驰名,泉州人说起这两样小吃,都推崇这家小吃店。
6)清真牛肉锅点
清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作馅,包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆,肉馅鲜美、入口爽滑,为清真名点。
7)大虾米粉
只有在惠安崇武才能享受到这种美味,煮不糊的闽南米粉,加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝,配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾,还有嫩滑的瘦肉,让人一碗怎么吃得够!
8)晋江姜母鸭
在泉州晋江有一样东西来到这不可不尝,那就是做法非常特别的姜母鸭。砂钵底部放满了厚厚的一层姜片,上面铺着鲜嫩的野鸭,发亮的油色像巧克力一样、润滑的味道一定不亚于“洪七公”的叫花鸡,香喷喷是远远不足形容其诱人的美味。姜母鸭40元左右一只,较大名气的是泉州美食街的“黄记姜母鸭”。石狮、晋江高速出口方向也有两三家姜母鸭老店,其中高速晋江入口处吃正宗的张林姜母鸭颇受赞誉,很多人特地驱车前往。
9)牛肉羹
泉州的牛肉小吃,有非常悠久的历史,最出名的牛肉羹。牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹,牛肉是碎末,牛肉羹呈淡红色。而福建晋江牛肉羹、石狮牛肉羹都属于硬羹。牛肉羹有打锡街的东兴牛肉店,有涂门街好成财牛肉店,还有东街的“东街肉棕店”的牛肉羹也不错。
10)洪赖鸡爪
这道小吃是泉州南安的特色,具体制作方法据说是秘密,绝对美味,皮特Q,味道除了咸,还有一股甘甜,连骨头都可以吃出特别的味道。
11)泉州肉粽
肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等为原料,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。泉州肉粽最有名的为东街的侯阿婆肉粽店。
② 官桥的介绍
官桥镇,地处福建省南安市南部沿海,东邻晋江磁灶、内坑镇,西接厦门同安区,南通水头镇,北近泉州城,扼闽南金三角之咽喉,居福泉厦之要冲,素称泉州市“南大门”。全镇区域面积120平方公里,辖22个行政村,7个社区居委会,人口10万余人,旅外侨胞5.8万人,港澳台胞4.2万人,是南安市的沿海重镇、经济强镇和着名侨乡。全镇现共有党组织180个,其中村(社区)党组织29个、机关党支部1个、市(镇)直单位20个、企业党组织130个,党员总人数2683人。
③ 泉州安溪有哪些镇
截止2018年,有13个镇,分别是:凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇。
安溪县,古称小溪、清溪,位于福建省东南沿海,厦、漳、泉闽南金三角西北部,隶属泉州市。全县总面积3057.28平方千米,辖24个乡镇460个村居,户籍人口121.48万(2017年),有汉族、畲族等多个民族,通行普通话与闽南语,以茶业闻名全中国,号称中国茶都。
安溪县是"国家级园林县城",素有"龙凤名区"之美誉,全县拥有各级文物保护单位88处,其中以清水岩、文庙、城隍庙最为着名。
(3)晋江官桥镇有什么蛋糕店扩展阅读
部分镇介绍:
1、湖头镇
湖头镇是中国历史文化名镇、福建省首批历史文化名镇、首批文化文物示范村镇、全国综合实力千强镇。
湖头地处闽南金三角,位于安溪县域东北部,东经117°59'和北纬25°14',东与永春县接壤,西与湖上乡相连,是安溪县北部中心城镇,历史悠久,人杰地灵,文化底蕴深厚,素有“小泉州”之称。
2、剑斗镇
剑斗镇,是中华人民共和国福建省泉州市安溪县下辖的一个乡镇级行政单位
安溪县剑斗镇地处晋江西溪上游,东经117°55′,北纬25°19′。距离县城58公里。东与坑仔口镇相连,北与永春县横口乡、长坑乡、一都镇交界。截止至2009年,全镇土地总面积121.48平方公里,辖14个行政村、2个场,全镇总人口44025人。
④ 福建省,泉州市,南安市,官桥镇,世纪家园二期附近有什么好玩的地方
就官桥镇区,温泉新都城和老街一带比较热闹吧,可以逛逛。
景点的话官桥有五塔岩、石室岩,附近周边有石井的郑成功纪念馆、水头的天心洞,磁灶的金交椅窑址。再远些去厦门和泉州都很方便。好玩的就多了。
⑤ 官桥的旅游资源
奇峰耸秀景点多
官桥四面环山,风景秀丽。镇区东部的铁峰山(俗称铁尖山),峰尖海拔751米,是座历史名山。其山有多处天然石洞,山间怪石遍布,态异形殊,巧妙玲珑,历史上曾留下不少名人题刻;峰顶有建于明万历年间的铁峰塔,石式结构,平面呈六角形,实心单檐,棱角分明,构造独特;有建于宋代,清康熙年间重修,奉祀清水祖师的慈济院;又有铁峰岩,庭左有座石筑尖圆僧塔,称铁峰舍利塔,形与泰山舍利塔相似。值得一提的是,其山正面有一古洞名铁松洞,相传此洞极为深险,是宋代名将杨文广平闽南十八洞之一的“蝙蝠洞”。铁峰幽美,景物天成,却因20世纪末的开发,自然景观和人文景观被人为破坏殆尽,令人叹惜。
位于镇境西南的益林村境内的犀山,因“山峰犀利,岩如刀削,状如犀牛”而得名,高峰鹅角髻海拔高程1047.5米,是安溪东南部最高的山峰,右侧的白岩峰壁立千仞,极具天险。区内奇峰耸秀,古树参天,怪石嶙峋,洞壑幽奇。山间有迷人的蝙蝠洞,有雄奇挺立的将军岩等许多奇石景观,有传说中由北宋五虎将石玉坐化的“石府将军”,有建于清干隆二十八年(1763年)、规模宏大的民间土楼“仰圣楼”,有构筑于清代、用于诱捕老虎的虎橱等古迹,是一个极具魅力的自然生态风景旅游新区。
境内西北的驷马山,因“山势如马”而得名。唐天祐年间(904-907年),山间建有安常院,其下有石广二丈余,人呼回音响应,称为“应石”。山左有圣泉岩,泉出石中,清甘不竭。山麓有石洞,可容百人,人称“虎洞”,洞内流水潺潺,相传为林嗣环读书处,昔日曾被人们作为逃避匪乱之所。虎洞附近有古水井一口,称为“黄井”,大旱不涸。在驷马山下蓝溪珩内湾处,两岸及溪中怪石嶙峋,形象之物皆极相似,有石猿、石鸡、石棺等,尤以石牛为最肖,相传清道光年间(1821—1850年)解元林文斗有《咏石牛》诗:
怪石崔巍号石牛,溪边独立几千秋。
风吹遍体无毛动,雨打浑身有汗流。
春草欲抽难下咽,长鞭任打不回头。
于今鼻上除绳索,天地为栏夜不收。
明嘉靖年间(1522—1566年),山下的赤岭村有座“磐宗楼”,为里人林昌为抗击匪患而建。清干隆《安溪县志》载:“筑楼十仞,基墙高厚,中列正楼,外楼四绕……正楼制度如家室,外楼具穿窗孔,可以开弓发统炮,外沟三丈许。”嘉靖末年(1566年),林昌率众据楼抵御倭寇的围攻,连二日,毙敌40余人,后又击毙敌酋,致倭寇连夜溃退,是楼由此被人们赞之为“磐宗楼”。位于该村林氏驷岭大宗是安溪的一座名祠,始建于明正统十三年(1448年),迄今已500多年的历史,近年又得重修,使名祠重放光彩。在该村附近的驷岭溪洲,还有一座建于清康熙五十六年(1717年)的“溪洲土楼”(又名“溪洲护宗堡”)。
恒美村的“双鲤堂”是县级文物保护单位,以门前池中双石似鲤而得名。现存建筑为清干隆年间(1736—1795年)遗物,今得台胞捐资重修,金碧辉煌。境内于明代建造的宫庙有龙瑞宫、厥齐宫,在清代建造的有万安院、启明堂、宝丰堂、南泰堂、郁美堂、湖山庙、英济庙等。在吾宗村西北漈口山麓,有巨石阴刻“万历四年(1576年),洪水至此”,下刻一横线,据此推测,当年洪水可能淹没官桥、龙门的平原地区。此石为研究安溪古代水文提供重要例证。
着名侨乡气象新
官桥镇旅居海外的华侨、华人主要分布在印尼、马来西亚、新加坡、缅甸、菲律宾、泰国、越南、美国等10多个国家。据1997年侨情普查统计,全镇旅外华侨、华人超过家乡的总人数,总数达9多万人,仅次于蓬莱镇,居全县第二位。
早在明清时期,官桥人就前往海外谋生。民国初期,国内战祸连绵,乡人为避战乱纷纷逃往国外。民国中后期,民不聊生,逃往南洋的人更多。在官桥一带侨乡和海外侨胞中,广泛流传着一首闽南方言的《过番歌》,讲述官桥人因家境贫困背井离乡到海外谋生的艰难情景。这首长达760多句的七言歌谣,据考证歌谣系善坛村人钟鑫所作,其中一段这样唱道:“拜别家中心头酸,一家大小送出门,身背包袱共清饭,目滓流落如冰霜。想起脚酸手又软,一时走来到土塘,烦恼番平水路远,回头再看咱乡村……”土塘今属上苑村,以往善坛人出国谋生,就是从土塘走路经龙门再往厦门乘船出国的。这首《过番歌》是研究华侨出国史的一份宝贵资料。
官桥人到达海外以后,或农或商,勤奋创业。在有了积累之后,许多人逐步转向经营规模较大的土特产业、建筑地产业、汇兑金融业以及五金业等。经过多年艰苦奋斗,不少人事业有成。
祖籍官郁村的陈丙丁,是印尼着名企业家和社会活动家,曾多次被选为印尼椰城(今雅加达)中华总商会会长和福建会馆会长。他积极响应孙中山号召,筹募巨款资助祖国革命,先后荣获“爱国徽章”、“护法共和奖章”和大元帅颁发的三等银质奖章以及国民政府颁发的二等银质奖章等,曾被聘为国民政府侨务委员会顾问和福建省长公署顾问等。他于民国11年(1922年)与其叔陈回义捐资创办曾郁小学。民国16年(1927年),他率先捐款1万元作为安同公路筹建经费,自告奋勇出洋募股。民国35年(1946年),他与钟铭选捐资创办依新公立医院,是为安溪县第一所侨办医院。
善坛村旅居新加坡的钟铭选,在新加坡和香港发展金融、建筑、房地产、旅游等业,成为新加坡着名实业家,在新中国成立前后曾在家乡捐资创办医疗卫生、文化教育、修桥造路等公益事业。其哲嗣也都业有所成,其中钟江海、钟明辉昆仲的企业集团和钟琼林的天德集团,是香港资力雄厚的企业集团。20世纪90年代以来,钟氏昆仲继承父志,先后在安溪县城捐巨资兴建了以其父名字命名的铭选中学、铭选医院和铭选大桥,并捐资铺设镇区通往家乡善坛村的水泥路,捐建善坛小学校舍等。
赤岭村旅居新加坡的林树彦,在新加坡创办侨通行,经营汇兑业,并在东南亚各地、香港及国内设立分行,成为新加坡汇兑界领袖人物,曾任新加坡中华汇兑业总会主席;他于民国35年(1946年)捐资在赤岭创办私立蓝溪初级中学,成为安溪南部的第一所中学。
祖籍驷岭村的林敬奎,是马来西亚的着名企业家。在马来西亚经营家族企业美佳公司,旗下美佳第一铜业公司成为上市公司,其名字曾被列入世界华人富豪榜。
莲美村的林生枝、林生桂兄弟,在马来西亚开办五金、贸易、钢铁等多家公司,其中安信钢铁公司是马来西亚的十大钢铁公司之一,兄弟均为当地知名企业家。林生枝现任马来西亚安溪总会会长、雪隆五金公会及安溪会馆会长,曾多次率团返乡参加活动。
旅居印尼的陈江苏,在印尼创办宇庙集团,经营银行业,为当地着名的企业家。他继承其父陈回义之志,先后捐建官桥中学及附小(原曾郁小学)的校舍。
改革开放以来,官桥镇旅外侨胞情系桑梓,进一步掀起捐资举办公益事业特别是捐资办学的热潮。在蓝溪中学,侨亲先后捐建“校友楼”、办公综合楼“树彦楼”、教师宿舍“和声楼”、学生宿舍“锦山楼”和“林配楼”、学生宿舍楼、初中教学楼、高中教学楼、新膳厅“振羽楼”和“金鸟科学楼”,这10大校舍工程的建设,大大地改善了蓝溪中学的办学条件。在官桥中学,先后捐建了教学楼、“金祥楼”、“金祥教师楼”、明昭堂多功能礼堂、“荣润教学楼”、“丽萍办公楼”、“梁金凤基金楼”等。在吾宗中学,捐建了教学楼、教师宿舍楼、金玉礼堂及学生宿舍楼等。莲美村侨胞林江水父子捐资创建九年一贯制的江水学校,先后兴建中小学教学楼、宿舍楼、办公楼、音乐室、食堂等。旅外侨胞还在全镇捐建、援建了有20多所小学校舍,其中工程较大的有善坛小学、赤岭小学、上苑小学、新厅小学、驷岭小学等,并捐资兴建铭火幼儿园园舍。此外,他们还捐资创设了10多个教育基金会和奖学、奖教基金会,总金额达数百万元。
此外,在卫生事业方面,旅外侨亲先后捐建了官桥医院2号病号楼、侨光大厦、门诊大楼。历年捐赠官桥医院的总金额达到1000多万元。在交通方面,素有修桥造路的光荣传统的官桥旅外侨胞,早在1956年就捐资兴建长110米有赤岭芦汀大桥,成为当时晋江地区华侨捐建的最大桥梁;1980年又捐资从桥中心垂直接通赤岭小学长115米的桥梁,成为县内唯一的大型“丁字形”桥梁。先后捐建的还有碧一大桥、上苑大桥和善益、山珍、仁峰、赤岭等村的桥梁,修建了通往吾宗、内村、新春、善益、上苑等村的公路。近年来,侨胞又捐资铺设上苑、赤岭、内村、新春等村的水泥路。同时,旅外侨亲还捐资兴建了官桥戏院和赤岭芦汀戏院,捐建莲兜美下坂溪堤,捐建官桥侨联会所等。历年来,旅外侨亲捐赠的人民币总金额超过1亿元,有力地促进家乡社会、经济事业的发展。
⑥ 南安市有哪些镇
南安现辖3个街道:美林街道,溪美街道,柳城街道;22个镇:九都镇,华美镇,罗东镇,码头镇,篷华镇,梅山镇,诗山镇,金淘镇,洪濑镇,洪梅镇,乐丰镇,丰州镇,康美镇,仑苍镇,省新镇,翔云镇,英都镇,东田镇,霞美镇,官桥镇,水头镇,石井镇;2个乡:向阳乡,眉山乡。
⑦ 官桥大盈有宠物店吗
你可以用高德地图搜索一下附近然后宠物店 会显示出距离你多远怎么走