㈠ 做蛋糕用的电子秤在哪些实体店里可以买得到
你去家乐福看看,两年前我在家乐福买过这种电子秤50元左右不贵,也可以在淘宝上买。
㈡ 做蛋糕用什么称克
可以买个厨房电子秤,价格不贵,很实用,很方便。
㈢ 烘焙,做蛋糕点心等,需要用到电子秤吗,还是用量勺就可以
这两样都需要的,一般情况下用电子秤的多,但是有些食材,比如朗姆酒、盐等,因为这些东西都是用来调味用的,所以根据食品的制作分量,是用量勺的,一点点即可。
㈣ 自己做蛋糕要准备哪些工具
做蛋糕你需要准备的工具主要有以下这些:
1、电动打蛋器,主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有,看个人需求能用就行。
5、刮刀,主要用来清理用过的器具,几块钱就可以买到了,刮起来很干净很方便。
㈤ 经常看见各大短视频上面的美食博主做蛋糕啥的,有的用到一些电子秤,所以想问问这个东西究竟好不好用
好用的,最近小米有品刚上市了一款小猴智能厨房电子秤,很好看,高级的数码产品的感觉,对了,不是有数码产品的感觉,应该说就是一款数码产品,还配合有智能app,突然觉得工具离生活距离近了!推荐
㈥ 蛋糕设备什么牌子比较好
烤箱是海氏的,打蛋器电子称是ACA的,其他的小工具都是三能的。
㈦ 做面包、蛋糕需要什么设备
一、烘焙工具:
1. 电子秤:
最小计量单位1g、量程5kg的电子称就能满足一般的家庭使用需求了。使用时要保证放置在平稳台面上,不要有悬空部分;另外,如果称量5g以下重量的材料,需要采用续重的方式,就是先称其他较重材料,再添加这种较轻的材料,这样称量才会准确。
2. 蛋糕模、纸膜:
建议蛋糕模和纸膜搭配使用,因为如果蛋糕糊直接倒入蛋糕模,烤好后会难以取出,清理也麻烦。
㈧ 比如某一种蛋糕10元一斤,用电子秤怎么计算
您好,这个您就要使用商业型电子秤了。首先您要搞清楚那台秤是以什么为单位。
在以公斤为单位的情况下,把10元/市斤的糕点放上去,直接输入单价20元/公斤(1公斤=2市斤,所以要用市斤的价钱乘以2.,就得出公斤的价钱)。第三栏屏幕就会显示这些糕点的总金额。假如不小心按错单价了,直接按清除键就可以清除单价。
假如以市斤为单位的情况下,直接把糕点放上去,输入单价10就可以了。
答题不易,满意请采纳!
谢谢!
㈨ 烘焙,做蛋糕点心,一定用的到电子秤吗不用称,自己估计着用量,可以吗
如果是自己做家庭烘焙,可以不用电子称,可以用刻度勺,一勺就是多少克的那种,也可以自己根据自己喜欢的甜度、和自己制作经验估计用量,这个没关系。我自己就没用电子称。如果是给其他人做的,专业的就要用电子称。
㈩ 做蛋糕需要什么机器
需要的机器有:
1、烤箱:烘焙必不可少的工具,当属烤箱了,烤箱的选购要考虑好实际地方大小,在环境允许下,杜仁杰实战烘焙小编建议购买30L以上为佳,小烤箱可以烤的分量过小之余,有些点心也不宜分开多次。
2、电子秤、温度计、计时器:这三样为“烘焙三宝”,因为烘焙是一门很细致的学问,不仅在原材料和制作手法上要遵循配方的要求,具体到每种原料的份量,准备过程中的温度和冷藏或烘烤的时间都要力求精准才能获得最好的烘焙结果。
3、打蛋器:手动打蛋器用于打用量比较少的原料,也可以用于搅拌面糊、蛋液等,使用起来顺手方便。电动打蛋器则用于手动打时费时费力,且打出来的效果不好,用于打发鸡蛋、黄油、蛋白霜、鲜奶油等。
4、模具:烘焙工具的模具有很多种,分别有制作饼干的刻圈模具;蛋糕的马芬6连模、磅蛋糕模、圆形中空戚风模、方形布朗尼蛋糕盘等;塔盘或塔圈。