1. 优开马苏里拉奶酪芝士碎能做蛋糕吗
可以做蛋糕或者面包的表面装饰，用来焗饭也可以。
2. 芝士碎可以做什么
说到芝士碎，可能很多人第一时间想到的是芝士用的剩下来的碎渣，其实芝士碎还真是这个意思，但是其运用并没有当作废弃的食物来处理，芝士碎最主要的作用还是用来做我们生活中常见的披萨，今天给大家来介绍下什么是芝士，芝士又有哪些作用。以及我们在家或者学习如何做甜点，用上芝士碎该怎么用？
芝士又名奶酪、干酪（有时也会叫成起司），指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
芝士碎是来做披萨的，芝士片是即食的可以放在三明治和汉堡里，芝士块也叫奶油奶酪可以做奶酪蛋糕。
一:马苏里拉芝士碎的自制方法
用料：
主料吐司2片
辅料猪肉适量青椒适量
调料马苏里拉芝士适量意大利面调味酱适量
制作步骤：
1、将猪肉脯切成小细丝。
2、将意大利酱抹在吐司上。
3、撒上一层马苏里拉。
4、放上猪肉脯。
5、放上尖椒丝。还可以放洋葱丝哦。
6、再放上足够的马苏里拉芝士。
7、放在烤盘上，撒上一些比萨草，烤箱210度预热。
8、放进烤箱中层烤十分钟，再放到上层烤十分钟左右即可。
二:马苏里拉芝士咸味饼干。步骤1
黄油室温融化，加入糖粉，盐，打发至白色发膨。
步骤2
打发后的黄油中，加入马苏里拉芝士，我放了80g左右，然后拌匀。
步骤3
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分三次筛入低分，拌匀后加入全蛋液，拌匀。
步骤4
其实拌不匀，低粉还游离在外面，这时候直接用手捏，直至成面团后整形，放冰箱冷藏1小时左右，切片。
步骤5
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预热烤箱166℃，20分钟左右。比较难烤，随时注意上色程度。冷却后更好吃哦。
三:芝士面包片披萨。
步骤1
面包片一片，铺上碎芝士
步骤2
放上切碎的火腿肠，洋葱等蔬菜
步骤3
再铺上一层碎芝士，越多越好
步骤4
烤箱12分钟，200度
小贴士
可以选放任何你爱吃的蔬菜，肠类，甚至水果哦，请发挥你的想象~。四:芝士薯仔泥。步骤1
洋葱和培根切碎备用，薯仔洗净，连皮一起放到锅里加水煮烂后捞出去皮；
步骤2
将去皮后的薯仔稍冷却装入保鲜袋，用擀面杖压碎成薯仔泥；
步骤3
锅里加入黄油倒入洋葱和培根后炒香，接着放入薯仔泥，加入牛奶、黑胡椒粉和少量盐搅拌均匀后盛入碗内；
步骤4
在薯仔泥上均匀撒上马苏里拉芝士丝放入烤箱200℃烤15分钟即可。五:芝士焗饭
步骤1
马苏里拉切成丝，其余所有材料切丁，米饭备好。
步骤2
黄油在锅内融化，倒入洋葱炒香，再倒入胡萝卜、香菇、培根，调入盐和鸡精。
步骤3
倒入米饭炒匀，调入生抽，翻炒几下关火，将其乘在焗碗里，压实。
步骤4
表面撒上马苏里拉碎。
步骤5
烤箱180度，15分钟。
小贴士
1、炒饭的料可以随意搭配，洋葱最好多放，很香的。
2、也可以用植物油炒饭，但是黄油会增加奶香。
3、因为饭是炒熟了的，只需把芝士烤化，所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定。
3. 马苏里拉芝士能制作芝士蛋糕吗！
不太好 马苏里拉专门用来做披萨的
4. 芝士碎做什么最简单
很多人都喜欢吃披萨，里面的芝士更是美味，还拉丝，太喜欢吃了，一到周末就去外面的西餐店吃，吃完再打包带回家一份，留着第二天早晨当早餐吃，其实呢，芝士除了可以做披萨，还可以做很多好吃的美食，明天就是五一假期了，不如趁着这个假期，赶紧在家做起来，小朋友开心，大朋友也很喜欢吃。
芝士焗饭
做法：
1.首先呢，我们准备好一个鲜鸡蛋，在碗里搅拌均匀，并加入一点食盐，其余的食材呢，还得需要青豆，玉米粒，这些呢，超市里有卖的，都是成袋包装的，而且呢有青豆玉米粒混合在一起的这种，特别省事，十几块钱一大袋，回家以后呢，先解冻，然后呢，在清水中洗几遍就可以了。
2.接着呢，我们需要将米饭提前蒸熟，准备炒锅，预热以后加入适量玉米油，将鸡蛋煎至两面金黄以后盛出来，再在锅里翻炒玉米粒和青豆至变软，然后呢，将米饭加入搅拌均匀，这个时候呢，我们还需要准备一盒咖喱粉，将咖喱粉倒进去，彻底搅拌均匀，再加入适量食盐，好香啊，如果你嫌米饭干的话，可以加一些水，这样烤的时候就不会太干。
3.炒好以后呢，我们将煎好的鸡蛋放进去，并弄碎了和米饭拌匀，中国人都喜欢吃大葱，所以呢，再加入适量的大葱，味道好极了，将炒好的食物呢装在锡纸盒子中，长方形的这种就可以，最上面呢一定要撒上芝士碎，多放一些，烤出来不仅好吃还拉丝，烤箱一般是烤16分钟左右，200度温度就行，我们隔着玻璃可以看见，芝士表面焦黄，就可以关火了。
芝士焗意面
吃完美味的芝士焗饭，我们再来做芝士焗意面，这款更加美味，中西式结合，将西餐厅搬回了家，家里老少都很喜欢吃，我一般一周做一次，每次都是抢着吃光。
做法：1. 家庭烤箱呢，我们一般160度左右就可以了，因为意面本来就是熟的，所以不用烤时间很久，也不用温度太高，除了意面以外呢，还得需要橄榄油和食盐，烤肠、番茄肉酱等，这些放进去，烤出来比西餐厅卖的还好吃呢。
2.都准备好了以后呢，我们开始煮意面，加了橄榄油和食盐以后的意面煮出来特别劲道而且不坨，超级好吃，煮熟以后呢，需要用凉水冲一下并沥干水分。在烤盘中放入意面、肉酱和烤肠，最上面撒上芝士，如果咱家人还喜欢别的食材，你也可以放一些，比如说烤熟的牛排。
7-8分钟，一大盘美味的芝士焗意面就熟了，上面是一层芝士，下面是意面和食材，另外呢，如果你喜欢吃海鲜口味的，咱还可以加入大虾和扇贝等，或者海参也可以，都是不错的。营养价值还很高。
这么一盘意面，在西餐厅48或者58元，咱们在家成本降低一多半，关键是量大，能吃饱，家人都很喜欢吃。
其实呢，芝士可以和很多美食搭配，除了米饭、意面以外呢，还可以和水果搭配，做成水果芝士蛋糕也是不错的，喜欢的朋友，可以在家尝试一下。
5. 阿根廷马苏里拉芝士（奶酪）用来干什么 芝士蛋糕怎么做
马苏里拉芝士用来做披萨的奶酪
也可以用做芝士蛋糕
芝士蛋糕做法，网络一搜一大堆
君之的 比较有名
主要是要看配图 贴文字给你没意义了
6. 马苏里拉芝士可以做蛋糕吗
看你做什么蛋糕，如果是做奶酪蛋糕就不行，但是做为装饰在蛋糕表面再去烘烤，还是可以的
7. 马苏里拉芝士可以做芝士蛋糕吗
马苏里拉芝士是不能做芝士蛋糕的
它是咸的，性质也不一样，牛油是安佳大牛油也就是黄奶油，
奶油奶酪才是你要用来做芝士蛋糕的重要材料，
你想做芝士蛋糕问我吧
有啥不懂继续问
我是专业西点师傅
8. 马苏里拉奶酪能做什么呢
我一般用来做披萨比较多，其次也可以用来做芝士蛋糕、焗饭、蒸蛋、面包都可以的。