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电饭煲蛋糕盖布什么意思

发布时间: 2022-06-03 20:54:59

1. 做电饭煲蛋糕是不是一定要盖湿布吗但我的电饭煲写了工作时不能盖湿布

不用盖的 电饭煲本来就密封的比较严

2. 电饭锅蛋糕保温后要盖布吗

不需要盖布的,一般情况下。自然的散热就可以了

3. 电饭锅做蛋糕上面放干毛巾还是湿毛巾

4. 带蛋糕功能的电饭煲还用湿布盖出气孔吗

不用湿布盖住,调好面浆,直接放到锅里,按蛋糕键即可。

5. 电饭煲有做蛋糕的功能做的过程中要用抹布闷住吗

不需要用抹布闷着的

6. 用电饭煲做蛋糕注意哪些事项

第一,蛋清一定要打发充分。蛋清是做电饭煲蛋糕的关键,一定要将蛋清打发充分。不管是用打蛋器打蛋清,还是用筷子打蛋清,都要将蛋清打到固体状态。最后成功的蛋清状态是拿一只筷子立在蛋清中间,筷子不会倒的地步。只有蛋清充分打发了,做出来的蛋糕才会松软,才能够不塌下去。所以说打蛋清是非常重要,非常关键的一步,这一步已经决定了电饭煲蛋糕的成败。

这半年来有非常多的人在家尝试做电饭煲蛋糕,有很多人屡试屡败,屡败屡战,基本上只要记住以上这三点,做出来的电饭煲蛋糕,几乎都会成功。

7. 电饭锅上有蛋糕功能怎么

电饭锅做蛋糕的方法如下:
一、材料
主料:鸡蛋4个、细砂糖80克、色拉油30克、低筋面粉120克。
辅料:食盐4克、香草精2滴、水30克。
二、做法
1.鸡蛋打在盆里。
2.倒入盐跟糖快速开始用打蛋器高速搅拌,记住,一定要放了糖用最快的速度开始搅打,不然蛋黄被糖包住之后就打发不起来。
3.鸡蛋液跟糖搅拌至原来的5倍大左右,颜色发白,用打蛋器划一下纹路不会马上消失,这就说明蛋糕液已经打发到很稳定的状态了。
4.把低筋面粉过筛,倒入鸡蛋液内,,用打蛋器低速拌匀,这时候蛋糕液会消泡一部分,体积变小。
5.把水跟油放在另外一个盆里一起备用。
6.取一大勺蛋糕液跟水还有油一起拌匀。
7.拌均匀以后,这时候蛋糕液非常的光滑细腻。
8.拌好以后再滴入两滴香草精,拌匀。
9.把蛋糕液倒入电饭煲内。
10.插好插头,按功能键选择蛋糕程序,点开始,这个程序默认50分钟。
11.在大约45分钟的时候你可以打开电饭煲看一下,要是已经底部焦黄,就可以关掉了。
12.倒出以后放凉切块即可食用。