A. 孩子能每天吃蛋糕吗
不能每天吃蛋糕,甜食不能长期吃蛋糕,因为长期吃蛋糕肥胖
B. 一周岁宝宝吃蛋糕危害
1岁宝宝能不能吃蛋糕?
1岁宝宝能吃蛋糕,但是,家长朋友尽量不要给宝宝食用蛋糕上面的奶油,因为奶油里面的脂肪含量很高,宝宝在吃了奶油之后,很可能会引起拉肚子的症状,毕竟对于才1岁的宝宝而言,胃肠道的消化功能并不完善,所以吃奶油会加重肠胃负担,从而出现胃肠道不适症状。
如果要给1岁宝宝吃蛋糕,尽量选择动物奶油的蛋糕,不要给宝宝吃植物奶油的蛋糕,因为植物奶油含有反式脂肪酸,不利于宝宝的健康。在给宝宝吃蛋糕的时候,要注意蛋糕的摄入量,一般来说,1岁左右的宝宝吃一两口蛋糕就可以了,不能过量食用。
对于1岁宝宝而言,已经长了十几颗乳牙了,所以具有一定的咀嚼能力,因此,家长朋友在给宝宝做辅食的时候,要尽量让辅食变得多样化,这样才能吸引宝宝的注意力,让宝宝获得更为充足、全面的营养。
这3类蛋糕宝宝最好别吃
1、酥皮蛋糕
酥皮的蛋糕脂肪比较高,不适合给宝宝吃。酥皮蛋糕很多都是从植物里面提炼出来的植物脂肪。这类脂肪不容易消化,吃多了很容易导致宝宝出现腹泻、腹胀、消化不良等症状,所以家长在买蛋糕的时候不要选这类型的。
2、含氰化植物油的蛋糕
很多蛋糕店都称用鲜奶做成的蛋糕,但是在制作的过程中并不一定放的是鲜奶,很多蛋糕店放的是氰化植物油。这类的蛋糕吃多了宝宝的肠胃容易出现问题,所以家长在买蛋糕的时候一定要注意。
3、颜色鲜亮的蛋糕
现在蛋糕的款式比较多,图案也各种各样,颜色也鲜艳,但是这类蛋糕通常都会添加色素和香料。这些添加剂吃多对宝宝的身体有危害,所以家长挑蛋糕的时候一定要注意观察,多对比几家,不要选含有色素多的蛋糕。
C. 为什么小孩不能吃蛋糕
可以吃, 小孩子都喜欢是甜的食物,尤其是像蛋糕之类的甜食,但是妈妈们在购买蛋糕的时候也要适当的注意一下,不要买不适合宝宝吃的蛋糕。
1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。
3.尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕,特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
4.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
5.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
D. 儿童经常吃蛋糕的危害
蛋糕作为一种可口的甜点,几乎大人和宝宝都爱吃。但是蛋糕中所含有的高糖和高脂肪都是对身体不利的,尤其是对宝宝而言,更需要注意。家长尤其别随便给宝宝吃4类不健康的蛋糕。
蛋糕虽味美,这4类宝宝最好别吃
1.酥皮蛋糕
为了迎合大家的口胃,在现代商业化的驱使之下,不少美食“应运而生”,比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高,且实用的是从植物当中提炼出来的植物脂肪。这一类脂肪不容易被人体消化吸收,可导致孩子腹胀、腹泻、消化不良等病症,不利于孩子的健康成长。家长们在给孩子选购蛋糕时,尽可能地不要选择酥皮蛋糕,不要被它们的外表所迷惑。
2.含氰化植物油的蛋糕
虽然不少蛋糕房以鲜奶作为蛋糕卖点,但是制作蛋糕时所使用的往往并非鲜奶,这只是一种广告性质的商业欺骗。不少店家在蛋糕当中添加氰化植物油,蛋糕看起来非常漂亮是因为使用了植物脂肪或是麦淇淋,孩子吃了易引发肠胃问题。很多家长往往被这些蛋糕漂亮的外表所吸引,孩子们也很喜欢它们漂亮的外表,却不知道这些漂亮的蛋糕多半不是用真的鲜奶所帮出来,吃了也很不健康。
3.颜色鲜亮的蛋糕
好的蛋糕颜色纯正,闻起来有一种淡淡的鸡蛋奶香,这是比较传统和健康的蛋糕香味。如果看上去颜色特别鲜艳,闻起来很香,这多半是添加了一些色素或是香料。这些添加剂不利于孩子的健康成长,甚至会导致孩子第二性特征提前出现,也就是我们所说的早熟。家长们在给孩子挑选蛋糕的时候,最好是先观察,如果不行的话就货比三家,一定要挑选到比较健康的蛋糕。
4.水果蛋糕
水果蛋糕所使用的水果一般时罐头水果,不新鲜更是没有营养,孩子吃了反而可能引发肠胃不适。家长们在给孩子选择蛋糕时,最好是提前预定,交待店家要用传统的黄油和真奶来做蛋糕,这样可能价钱要贵一点,但相比之下要健康得多。
E. 一岁宝宝能吃蛋糕吗
最好不要吃,容易赌食道
F. 孩子能吃奶油蛋糕吗
奶油蛋糕里面的奶油还有糖分都非常的高,所以孩子最好少吃一点。
G. 小孩子吃蛋糕的危害
如果偶尔的吃一点,不会有什么影响,但经常吃不利于宝宝牙齿发育,因蛋糕含糖量高,不但影响牙齿还容易引起满腹感使食欲减退,另外无论何种奶油都有高脂高热的缺点,吃多了会引起发胖,所以建议妈妈还是让宝宝少吃为好。
主料: 低粉45克 中等大小橙子一个配料: 水230克 玉米油32克 鸡蛋2个
辅料: 白糖55克
1.(材料2)橙子清洗干净,切成薄片(如果做蛋糕卷的话切的越薄越好,这样方便操作。切的厚了就卷不起来了。)放入水中加入白糖煮10分钟左右,取出放凉并沥干水分。
2.准备一个无油无水的盆,将(材料1)两个蛋黄加入水、玉米油搅拌均匀。
3.加入过筛的低粉并搅拌均匀。
4.(材料1)两个蛋白放入打蛋桶里(无油无水),分三次加入白糖打至干性发泡。
5.取1/3蛋白放入蛋糕糊中搅拌均匀。
6.倒入蛋糕桶里搅拌均匀(上下翻转)。
7.将沥干水分的橙子片放入铺着油纸的烤盘里。
8.将蛋糕糊缓缓倒入,震几下。上面在撒上一层橙皮丝(也可不放)。
9.预热烤箱,将烤盘放入烤箱,180度,中层,20分钟。上色后加盖锡纸。
10.时间到。取出倒扣,放凉。
低筋面粉250克辅料鸡蛋4个橙皮适量泡打粉半勺调料食盐1小把黄油250克白砂糖160克
橙汁75毫升朗姆酒10毫升
1.准备好食材,橙子洗干净擦干,对半切开,搓出橙皮屑,挤出橙汁备用
2.黄油软化分3次与糖粉打发,颜色变白体积变大,和做饼干一样
3.分次加入鸡蛋继续打发,充分打发好再加另外一个,连续这样打完4个鸡蛋,低粉、泡打粉和盐混合过筛,加入到3中,用打蛋器中速打匀,打的时间不宜过长
4.加入橙汁低速打匀,加入朗姆酒低速打匀
5.加入橙皮屑,用橡皮刮刀轻轻拌匀,将面糊装入裱花袋,再慢慢挤入纸杯,七八分满就可以了(做这一步之前,烤箱预热180度)
6.放入预热好的烤箱,中层烤18分钟左右即可
鸡蛋6个、鲜榨橙汁75克、橙皮屑8克、低筋面粉120克、细砂糖30克(加入蛋黄中)、60克(加入蛋白中)、色拉油55克、白醋几滴。
烘焙
烤箱中层、上下火150度、烤40分钟即可。
1、刮橙子皮时不要将橙皮白色的部分刮下,以免味苦;
2、分离鸡蛋时,蛋清里一定不要带有丁点蛋黄;
3、蛋白打发一定要打到位,否则也影响戚风的长高;
4、面糊搅拌采取上下翻拌的方法,不要划圈搅拌,以免消泡。
H. 三岁宝宝能不能吃奶油蛋糕
当家里小孩子过生日的时候,父母为了为孩子庆祝生日,会买回家一个蛋糕,小孩子都喜欢吃甜的食物,尤其是像蛋糕之类的甜食 ,不仅小孩子喜欢吃,就连大人都抵挡不住这些美味。但是家长忽视了一点,那就是三岁宝宝能不能吃奶油蛋糕呢?
三岁的宝宝应该多吃五谷杂粮的,因为三岁的孩子已经可以很好的吸收谷类的食物了,所以米饭啊、馒头啊这些食物都是可以给宝宝吃的,还有就是包子和饺子这些食物都是可以的,但是我们还是要注意要避免油炸类食品,肉和蛋类也是适合宝宝吃的,这样也会很好的给孩子提供蛋白质和维生素还有就是微量元素的摄取。
I. 孩子吃奶油蛋糕的坏处
很多非烘焙行业的人,对蛋糕店售卖的蛋糕上的奶油,其实认识并不多,只知道奶油蛋糕非常好吃,却并不知道,这些奶油对人体的伤害却很大。因为蛋糕店使用的奶油大多数是植物奶油。
而植物奶油主要由大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成。其中含有大量的反式脂肪酸,可以增加大量的低密度脂类的含量,吃多了,会影响记忆力,另外,植物奶油极不易人体消化吸收,容易在腹中积累,从而导致肥胖。除此之外,植物奶油中的反式脂酸还会造成中枢神经系统的生长发育,小孩子最好少吃。植物奶油中的反式脂肪酸,食用后会产生低密度脂肪,会使心脏病,冠心病,动脉粥样硬化几率大幅上升
J. 小孩子不适合吃蛋糕,防止蛋白质摄入过高,因此如何把握这个量呢
蛋糕虽然属于高糖高脂的食物,但1岁以上的孩子还是可以适量食用的,避免一次吃用太多蛋糕就可以了。根据资料显示,孩子每天也可适当地食用蛋糕,只要控制好每天一小块蛋糕对孩子的成长是没有影响的,当然属于蛋白质过敏的孩子就绝对不能碰蛋糕。
尽量选择无添加剂蛋糕或者自己制作
孩子蛋糕尽量选择购买没有添加剂的原味蛋糕,也可以自己制作。尽量选择无添加的蛋糕可减少对孩子的影响,要是家庭有能力和时间最好自己制作,自己做出来的蛋糕可确保无添加对孩子身体影响最小。
小孩并非不适合吃蛋糕只是得控制量,避免一次吃用太多富含添加蛋糕就可以了。