1. 谁知道什么蛋糕是 “没有奶油但有奶味的蛋糕”
她说的应该是奶酪蛋糕吧。用奶酪做出来的蛋糕，没有奶油，但却有非常浓郁的奶香味，推荐：轻奶酪蛋糕、提拉米苏、慕斯蛋糕，这些都是用奶酪做的。
希望对你有帮助。
2. 哪一种生日蛋糕是没有奶油的
翻糖蛋糕就没有奶油，而且欧美现在很流行，但是我真的是吃不惯
3. 甜品店做的冷蛋糕叫什么啊，也属于烘焙么
一般有：慕斯蛋糕、布丁蛋糕、芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕等。这也属于烘焙，我们一般说的烘焙主要以西式点心为主，冷冻蛋糕属于冷冻点心和蛋糕的组合。一般归于冷冻点心类。
4. 蛋糕底部不带奶油的那部分叫什么
蛋糕底部不带奶油的那一部分就叫蛋糕呀，那是没有加奶油的蛋糕。
5. 什么生日蛋糕没有奶油
例如:1.翻糖蛋糕；2.鸡蛋蛋糕；3.可可海绵蛋糕。
6. 没有奶油的蛋糕底子叫什么
叫蛋糕胚，去蛋糕店有卖，还有奶油工具什么的可以去超市买
7. 蛋糕都有什么种类的 有没有一种夹心的，不是奶油的蛋糕，叫什么名字
1.奶油蛋糕；2.芝士蛋糕；3.翻糖蛋糕；4.慕斯蛋糕；5.堂食或随行糕点；6.宴会活动类糕点
8. 只用蛋白、蛋黄做成的没有奶油的蛋糕，谁知道叫什么名字
芝士蛋糕吗？
9. 口感滑滑糯糯凉凉的 奶味很重的是什么蛋糕
芝士蛋糕。
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。英文是cheese cake。它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如乳清干酪，或是奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味芝士、香草起士，巧克力芝士等，表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类，此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。
10. 不是奶油的蛋糕叫什么蛋糕
不添加奶油的蛋糕就叫做蛋糕，添加柠檬的叫柠檬蛋糕，添加了何种水果可以叫什么蛋糕，添加了果仁叫果仁蛋糕。