1. 小伙花式做煎饼被网友称蛋糕师转行，对此你怎么看
煎饼果子是很多人都喜欢的一种小吃，它吃起来方便快捷，美味可口，既可以当作早饭充饥，也可以将它当作加餐来补充体力。现摊的煎饼柔软与香脆的口感并存，而且给人粮食独有的香气和满足感，里面加上各种可口的加料，吃起来可谓是兼具各种味道，美味得让人爱不释手。一位小伙子的煎饼摊可谓是非常热闹，引起了许多人的围观，只见他做的煎饼五颜六色，而且在制作时的手法很像蛋糕师做蛋糕胚和挤奶油的状态，让许多网友大呼他是蛋糕师转行卖起了煎饼。
小伙子的创意让他的煎饼生意蒸蒸日上，我想，他的精神是值得我们学习的，当我们在做传统的行业时，有没有想过自己有什么过人之处，或者自己能够创造出什么新的卖点和想法，才会让别人为我们的创意所赞叹，才能让我们的实力发挥得淋漓尽致。这些都是这个小伙子带给我们的思考。我想，当今社会需要的是与众不同与创意，这样才会让我们的优秀被更多人赏识。
2. 对于网传“蛋糕师改行做煎饼”一事，事件主人公究竟是怎么回应的
相信很多人都吃过煎饼，在平时我们吃了煎饼一般都是面粉做的。在江苏宿迁，一位小伙做煎饼果子走红，他能够用水果汁做各式各样的造型煎饼。网友看到这段视频之后纷纷表示，以后一定要去尝一下，看起来太好吃了。这段视频火了之后，也有人说这位做煎饼的小伙子是蛋糕师转行。事实是这样吗？当事人也做出了回应，下面小编来和大家说说我的看法吧！这个煎饼摊在网络上走红时候，越来越多的人去光顾他的生意，其实在此之前，在网络上也能刷到这样的视频。以上就是小编所知道的，小编从这位煎饼小伙子身上也学到了许多东西，我们在做任何事情的时候，首先就是技术要过硬，在技术过硬的同时，一定要加强产品的创新！你们赞同我的看法吗？欢迎留言！
3. 蛋糕还是煎饼
不好吃，糖放的不够基本没味道，不过挺香的，因为用的是杂粮粉做的。 查看原帖>>
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4. 自己用电饼铛烙出来的饼特别的硬，哪里出了问题
随着人们生活水平的提高，科学技术的飞速发展，各种家电都进入我们的生活。它们的存在可以给我们的生活带来更大的便利。例如，电器面包，就像这个厨房家电一样，对喜欢面食的朋友来说，简直是福音般的存在。我家不在北方，但都喜欢吃面食。
另外，在煎饼的过程中，我们还可以喷洒一些水，所以蛋糕更水润，也不太努力，煎饼前要热身，不预热，还会导致蛋糕硬化。
5. 小伙花式做煎饼被网友神评论蛋糕师转行，你喜欢这样的煎饼，还是实惠的
对这种花式煎饼实在没有太大的兴趣，我还是比较喜欢实惠的东西，可能在我的生活当中一直都没有什么仪式感吧，不管是过年过节总是平平淡淡的，吃东西，一般也都选择最实惠，对这种花时间表确实不太感冒。不过这种煎饼看起来还是相当不错的，据说这种煎饼上的颜色是用火龙果汁以及蔬菜汁制作而成的，所以相对来说要比普通的煎饼更加有营养一些，但是价钱也要比普通的煎饼更贵，比方说普通的煎饼5块钱一个，而这种煎饼一般需要5~8块钱。
所以根本就不是为了吃，反而是为了炫耀，也是同样也是一种跟风的表现。总之我的生活从来不在乎什么仪式感，无论做什么事情也都是平平淡淡的，吃东西买东西都是选择比较实惠的类型，毕竟工资就这么多，也不允许我随便霍霍。每一个人都有自己喜欢的生活方式，这种也恰恰就是我喜欢的，只能说不喜勿喷吧。
6. 煎饼摊主手法娴熟，堪比蛋糕师，如何看待这种不起眼的精湛手艺人
在短视频软件上面有一位煎饼师傅的煎饼视频，受到很多网友们的关注。因为在视频上能够看到他的煎饼手法特别的娴熟，整个过程能够与专业的甜品师相媲美了。虽然说是一个简简单单的煎饼，但是这个师傅在制作的过程中能够看到非常的手法娴熟，而且整个过程如行云流水。
所以说不管是身处什么样的行业，只要用心的去完成，并且坚持做好每一件小事，在各种细节上做到精益求精，一定会给整个人不论是技术上还是职业上带来一定的提高。像生活中这些非常平凡的手艺人，我们要保持尊敬。不要去看低任何一种职位，也不要以一种高高在上的姿态去看待这些手艺人，毕竟他们手意义是经过自己长时间的打磨出来的。
7. 怎样做出来的早餐饼又松又软，放凉也不硬
煎饼是我们经常吃的主食，尤其是北方人喜欢吃面食，所以很多人都喜欢吃煎饼这个主食，但是由于每个人的烹饪方法和经验不同，所以每个人吃起来的口感也不同，那么怎样才能把饼翻炒的更好，外酥里软呢？在这里我经过多年的尝试、总结和学习，总结出以下经验与大家分享，希望能帮助大家烤出柔软可口的饼。
蒸布的作用是吸收蛋糕释放的蒸汽，防止其变软。北方人都很爱吃面食，更不乏对煎饼有特殊的偏爱。随着新炊具的出现，烙饼不再用铁锅或平底铝锅，用炭火加热。而是自动双温控电饼铛，可以同时烤死面包、热面包和馒头。平时说的饼子不会糊，也不会发硬才对! 其实，电饼铛是双面加热的，蛋糕里的水比较快。也就是说，蛋糕熟了，水也就没了。如果工艺和操作不当，烤出来的蛋糕还是不软，没有味道。
8. 网传“蛋糕师改行做煎饼”的主人公，他做的煎饼究竟有多好看
我们在街边巷角看到的小摊小贩，可能人们对于他们的工作表示不认可，认为他们每天起早贪黑的去工作不挣钱。但是相比较在工厂流水线工作的工人，他们的工作模式和每月薪资都会更加有优势，他们比起流水线的工人，工作时间更为灵活多变，并且更为重要的是自己就可以做老板。
所以很多人都开始去摆摊儿，在之前地摊经济也是火爆一时，国家政策也是积极支持的。随之而来的是竞争力的增强，很多在街头摆摊的小商小贩明显感觉竞争者变得越来越多，如何去提高自家商品的竞争力是他们应该思考的？是产品上的改良还是自身售卖模式的改变？这些是他们需要不断揣摩和反思的。
9. 想吃煎饼，做煎饼需要发面吗
想吃煎饼，做煎饼需要发面吗？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
加热电饼铛，刷上少量油，随后放上电饼铛，在电饼铛刷上打油以保证水份，盖紧外盖，烤3分钟，开启外盖，旋转电饼铛，再烤2分钟左右就可以翻鱼了。假如你要第二天当早饭吃，前一天夜里就把面团搞好，放到冰柜里发酵。
10. 关于小伙花式做煎饼被网友称蛋糕师转行一事，你有何看法
人们都说现在的钱不好赚，生意不好做。其实这句话一点都不假。但是对于那些有头脑，有思想的人来说就不一样了。他们可以通过自己的创意去赚钱，可以在做生意的时候，利用自己的创意吸引顾客。一体的创意，或许很多人都觉得很难，似乎人们越大了，想象力也就没那么丰富了，创意似乎也就越来越远了，人们只能按部就班的去做事情，直到看到别人的创意时，才觉得眼前一亮。或许这就是差距。1月11日，在网络上又有一个小伙子红了，这是江苏宿迁以为卖煎饼的小伙子，他用花式做煎饼，被网友称为蛋糕师转行，对于这件事，应该如何看待呢？