❶ 什么蛋糕做起来又好吃又简单
水果淋面蛋糕
食材
鸡蛋4个、低筋面粉25g、淡奶油100g、蓝莓6颗、芒果半个、草莓5个、猕猴桃1个、白醋2ml、白糖50g、糖珠10颗、可可粉3g、巧克力豆10g、黄油8g、玉米油15ml、清水15ml、香草精1g。
做法
1、蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋。
2、30g的白糖分三次放入蛋白中，打发至湿性发泡。
3、蛋黄放入大碗中，加入香草精、玉米油和清水，搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉，轻柔地搅拌均匀，放入三分之一的蛋白，翻拌均匀。
5、蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀。
6、蛋糕糊倒入8寸的活底蛋糕模具中，磕震掉大气泡。
7、预热烤箱，上下火190度，25分钟左右，烤好的蛋糕倒扣放凉，切成两片。
8、淡奶油放入大碗中，放入剩余20g白糖，高速打发，打发至裱花状态。
9、先取一片蛋糕，抹一层奶油，摆放好水果丁。
10、盖上另一片蛋糕，抹匀奶油，蛋糕基础就做好啦。
11、黄油、可可粉和巧克力豆放入碗中，隔热水融化，搅拌均匀。
12、在蛋糕周围淋一圈，形成自然滴落，摆放上水果，装饰一点糖珠即可。
❷ 什么蛋糕好吃
什么蛋糕好吃
回答：
千层蛋糕很好吃，比如 芒果的还有草莓千层蛋糕。
下面介绍千层蛋糕的做法，
准备食材，
水 200g
淡奶油 100g
砂糖 55g
面粉（中筋粉） 150g
鸡蛋 3个
色拉油 40g
盐 1g
草莓 半斤
淡奶油（用来做夹层的） 300g
方法/步骤
草莓千层蛋糕的制作图文步骤：
1、准备好所需要的原料
2、色拉油，水，盐，砂糖，淡奶油搅拌均匀至砂糖溶化
注意事项
1、配方中的色拉油可换成黄油
2、加完鸡蛋时要多搅拌一会，才会变得容易过筛
3、所有原料搅拌均匀后，一定要过筛达到面糊细腻
4、一定选用平底锅，不沾而且受热均匀
5、只小火加热一面就可以，不用翻面，每张皮克重50左右
6、做蛋糕时，要倒置造型，做好后再翻过来，蛋糕形状会饱满很多，立体感很强
7、饼皮的大小自己决定，可以做大一些，有垂下来的感觉，也可以用慕斯圈把饼皮的大小固定，做出来会很规整。
8、层数的多少也可以自己决定，一般会在12-25层之间，推荐16层。
9、我们一直提倡方法，本配方可做抹茶，紫薯，巧克力等，只要大家把配方中粉的量稍微变动一下即可，推荐10-15克之间，就可做出不一样的千层。包括中间的夹层，举例：榴莲，芒果，草莓，蓝莓，树莓等等。
❸ 哪种生日蛋糕口感好,好吃不腻
天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕
❹ 什么口味的蛋糕好吃呢
1.
戚风蛋糕:戚风蛋糕是一种乳沫类生日蛋糕,组成的行为主体是生鸡蛋、糖搅拌出去的泡沫塑料和...
2.
海绵蛋糕(Chiffon Cake):是较为普遍的一种基本生日蛋糕,也是如今很受西点烘焙...
3.
酸奶蛋糕(Angel Fool Cake):酸奶蛋糕也是一种乳沫类生日蛋糕,便是鸡蛋液历...
4.
马芬蛋糕(Pound Cake):也称之为磅蛋糕,是用很多的无盐黄油历经搅拌再添加生鸡蛋
❺ 年会上美食有什么
1. 如果说的是年会的酒桌上的食物的话，一般都是各种食物都有。荤素搭配。每个人都可以选择自己喜欢吃的。
2. 如果是酒的话，有的是白酒，有的是红酒，有的白酒和红酒都有。也有比较贵的其他品种类的酒。看公司的财力人力和物力。
3. 除了酒桌上的东西，还有各种的小食，蛋糕，饮品，等等，在自由取餐区随意领取。相当于是吃自助餐。
4. 现代的企业越来越注重企业文化的建设。而通过举办年会增进公司与员工的感情和互信，是一个有效的途径。
5. 通常会根据行业特点、企业人员构成、企业文化、季节特点以及成本预算等，来设置不同类型的企业年会，以达到举办年会的目的。
6. 企业年会通常是聚集公司人气，奖励优秀的员工代表、鼓舞企业员工士气，汇报全年的企业业绩及成绩，稳定军心。一年一度的企业年会可以加深员工对企业的感情，增进员工之间的沟通和交流增强员工之间的团队协作意识，创造企业内积极向上的工作氛围，提升员工士气。从而提高公司的工作效率，使公司业绩稳步提升。
7. 而对于员工来说，年会是表现自己的好机会，平日里上班不免要守规矩，但年会上可以充分展现个性。
❻ 公司搞年会，要是买蛋糕的话什么样的比较合适精致点的还是分量大一点的
年会跟咱上学时候的联欢会可不一样，选食品和装饰都要更高档些。要是蛋糕的话我建议你去看看黑天鹅的，这个牌子的蛋糕都是很精致很高档的欧式蛋糕，做工材料一流，选这个的话你的领导肯定会喜欢。
❼ 什么口味的蛋糕好吃
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2.奶酪蛋糕芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪。
❽ 年底会议多，需要备些小零食，小白心里软芝士蛋糕上得了台面吗
这个是可以上得了台面的。因为这样的小蛋糕相对就是目前比较有档次的。做工复杂并且味道好吃。而且在年底的会议都是比较重要的，拿出这样的蛋糕也是能够体现出公司一定的经济实力水平。
❾ 公司年底要开年会，需要几个大蛋糕，订什么好
VIVIDCAKE吧，正宗欧式蛋糕，有很多口味可以选择，还可以把各种口味拼在一起，打电话预定，五环以内免费送货