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巧克力和蛋糕粉能做什么

发布时间: 2022-05-26 02:07:36

‘壹’ 怎样用贝蒂妙厨巧克力蛋糕粉制作蛋糕

在碗里打一个鸡蛋,搅拌充分后再加蛋糕粉,之后再搅拌至糊状,把碗放进微波炉里一分钟就可以了

‘贰’ 怎样用蛋糕粉,巧克力,奶油做生日蛋糕

买一个圆柱形的面包,要大的,里面还要有鸡蛋哦。然后涂上奶油,再涂上巧克力酱。用配料笔写上
生日快乐
就好。祝你好运咯,朋友~

‘叁’ 怎么做巧克力蛋糕家常红烧肉的做法

怎么做巧克力蛋糕
主料
微波巧克力蛋糕粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
橄榄油
适量
步骤
1.微波巧克力蛋糕粉,一般用几袋蛋糕粉,就用几个鸡蛋,我用了2袋蛋糕粉,所以用了2个鸡蛋;橄榄油可用其他植物油代替。
2.给个特写,是微波的蛋糕粉,其他的我没用过,不知道能不能用面包机做出来!
3.将两个鸡蛋,分别打入面包机,最好放在两个角,按动程序中的和面,如果你要求很高,可以用两次和面程序,那样鸡蛋就打的非常好了,我只用了一次!
4.鸡蛋打好后,先放入适量橄榄油,也可不放,根据自己的需要就行!之后将2袋巧克力蛋糕粉倒入面包机,选择蛋糕程序即可!
5.我的面包机虽然能够设置烧色,但是设置最浅色,仍然不行,所以一般都会提前15分钟终止程序,这个做蛋糕的话非常重要,如果不喜欢吃硬皮蛋糕一定要提前终止程序,要不就会颜色很深,皮很硬!我的就有些硬了!
6.是不是很简单,关键是很健康!迫不及待的分享给大家,以后可以轻松做各种口味的蛋糕了!

‘肆’ 巧克力简单甜点怎么做

巧克力相对于大家来说并不陌生,人人都喜欢吃巧克力,特别是小孩子更是爱到疯狂!但是有很多人并不会制作巧克力甜品,也不知道巧克力如何运用。
今天,小厨教大家制作3款巧克力甜品,简单易做,最适合在家里给小孩子制作啦!又好看又好吃,而且所用的材料常见,超市里就有得卖,喜欢动手的你,一定不要错过哦!

巧克力布丁

材料:吉利片 2片,巧克力 150克,鲜奶 500克,砂糖50克,朗姆酒少许(约1克)。
制作:
1. 将吉利丁片放入碗里加入适量的冰水泡软,然后滤去水。
2. 将小锅洗干净,不放水,放入巧克力,小火加热直至完全融化。期间不停搅拌,然后将融化的巧克力倒入小奶瓶或模具里,待凉备用。
3. 将锅洗干净,倒入鲜奶、砂糖和泡软的吉利丁片,小火加热,不停搅拌,直到砂糖完全融化,然后加几滴朗姆酒可以去除吉利丁片的腥味。
4. 将制作好的鲜奶混合液倒入装有巧克力的小奶瓶或模具中。
5. 稍微放凉后,放入冰箱冷藏约3-4小时左右,待其完全凝固,到靠在碟子上拿出模具即可。

酒香巧克力蛋糕杯

材料:
黄油150克,细砂糖150克,低筋面粉150克,泡打粉3克,鸡蛋3个,黑巧克力100克,香草精1克,盐适量,朗姆酒3克,淡奶油50克,黑巧克力屑少许。
制作:
1. 将黄油放入锅中隔水软化,然后加糖用搅拌器打发备用。
2. 将打发好的黄油分多次加入鸡蛋搅拌均匀备用。
3. 然后加入隔水加热融化的黑巧克力液,再搅拌均匀待用。
4. 将低筋面粉用筛子过筛一遍,然后加入泡打粉,香草精,盐和朗姆酒,用手搅拌均匀制作成蛋糕粉备用。
5. 打发好的黄油加入制作好的蛋糕粉搅拌均匀,然后倒入模具中,烤箱预热180度,将制作好的巧克力蛋糕放入烤25-30分钟左右,取出待凉备用。
6. 将奶油加入糖打发,装入袋子里挤在冷却的蛋糕上装饰,最后撒上巧克力屑即可。

巧克力糯米球

材料:
糯米粉100克,巧克力6块(约100克),白糖20克,可可粉10克,椰蓉100克,冷水适量。
制作:
1. 将糯米粉放入碗里,加入糖,可可粉和水混合均匀,用手反复揉搓,揉成光滑的面团,然后分成6个小面团备用。
2. 取一份制作好的小面团揉成球,用手压成饼,放入一块巧克力,包裹住,揉成球,(如果巧克力太方,不好包,建议用切圈点再包)
3. 将其他的面团也重复上一步骤,一个个都制作好,放在撒在了一层淀粉的平盘中备用。
4. 蒸炉上蒸气,将制作好的糯米团子放入蒸锅中,大火蒸制15分钟左右。15分钟后取出,稍晾凉不是特别烫手的程度,将蒸制好的糯米团子取出,稍微整下形,滚上椰蓉即可。(也可以裹入其它的料,如白糖,芝麻等都可以哦!)

‘伍’ 巧克力蛋糕怎么做

食材明细

主料

  • 蛋糕粉一袋

  • 可可粉一袋

  • 巧克力一袋

  • 鸡蛋2个

  • 牛奶60ml

  • 甜味口味

  • 烤工艺

  • 数小时耗时

  • 简单难度

  • 巧克力蛋糕的做法步骤

  • 14

    外边的巧克力皮是脆脆的,里面的蛋糕是湿软细嫩的,很不错的口感!

  • 小窍门

    买不到原装的亲可按下重量酌情配制。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。

‘陆’ 我买了巧克力蛋糕粉,怎样能做巧克力慕斯蛋糕呢

食材明细慕斯预拌粉100g水200g淡奶油250ml奶粉20g可可粉少许
制作步骤1. 斯预拌粉100g,水200g(室温),淡奶油250ml,奶粉20g,可可粉少许(可省略)。2. 穆斯馅:淡奶油、可可粉。3. 普通面粉。4. 蛋黄打散,分次加糖。5. 用蛋抽打至金黄透亮。6. 植物油微波加热1分钟,倒入可可粉拌匀。7. 牛奶微波加热30秒,冲入可可油中。8. 搅拌均匀,呈稀巧克力酱状(我是分次加的牛奶,为了混合的更匀)。9. 将温热的8倒入5中搅匀。10. 此时混合液呈麻酱状流质,筛入面粉。11. 用蛋抽自下而上挑着搅拌,不要滑圈。12. 蛋白加盐、白醋,分次加白糖淀粉混合物,用打蛋器打至湿性发泡。13. 与11混合,用刮刀切拌均匀呈光滑的蛋糕糊,倒入蛋糕模具。14. 放预热烤箱下层,6寸175度10分钟,160度10分钟。15. 8寸175度30分钟(图十四是8寸蛋糕烤20分钟时的样子)。16. 蛋糕放凉,横切三片。17. 8寸的慕斯用了两片,一片铺底,四周围上草莓。18. 预拌粉+可可粉与水混合均匀。19. 淡奶油加奶粉和少许可可粉打发。20. 把打好的奶油加入预拌粉溶液中搅拌均匀。21. 把一半慕斯馅倒入围好草莓的蛋糕片上。22. 盖上第二片蛋糕。23. 再倒入剩余慕斯馅。24. 我做的这个都要冒出来了,可能是蛋糕片太厚的缘故。
小贴士1、19步放粉类的目的是为了让奶油更容易打发,没有放糖的原因是听说慕斯口儿特甜,下次用甜奶油也应能行,他们都说不甜,不过对于俺来说甜度很好啦。
2、表面装饰做法:黑巧碎,草莓随意摆放。
3、慕斯蛋糕放冰箱冷藏4个小时以上即可食用。

‘柒’ 香浓丝滑的牛奶巧克力蛋糕,它的做法都有哪些

浓郁丝滑让人心动的牛奶巧克力蛋糕,黄金配方,不缩不塌5分钟学会

今天为大家分享一款特别适合秋季与冬季吃的甜品:巧克力蛋糕,今天休息再家中闲来无事所以决定制作一款美味又美观的蛋糕,不仅看着有食欲吃上一口也会特别满足,午后搭配上一杯美式咖啡既满足又美味。

12. 最后我们在摆上自己喜欢你的装饰品就可以食用了。

‘捌’ 香浓巧克力小蛋糕怎样做

香浓巧克力小蛋糕怎样做

手把手教你做香浓的巧克力蛋糕。香浓的巧克力,满满的幸福感。教大家如何制作喜欢的巧克力蛋糕!

另外一种做法,

材料:


巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、鸡蛋2只、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。

做法:


1、鸡蛋2只+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根打成糊备用;

2、所有材料简单拌匀,别搅上劲;

3、倒入套了蛋糕纸的MUFFIN纸杯,这样比较容易脱模;

4、烤箱预热180度,上下火烤30分钟;

5、时间到出烤箱,脱模放凉即可;

‘玖’ 做一个巧克力蛋糕要怎么做啊,要什么材料