1.一般都是草莓果酱
2.用奶油加红色素也可以写
3.将白色巧克力软化后加入红色素过草莓粉搅拌后也可以挤出来
Ⅱ 蛋糕上面的字是用什么写的那种好像不是奶油，有五颜六色，是用锥形的膜用手往外挤，写出的字
是果酱
红色的是草莓果膏，也可以用樱桃酱。
巧克力牌牌是用巧克力模具做出来的。
Ⅲ 蛋糕上面写字黑色的是什么材料
果酱或者融化的巧克力。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过10摄氏度的温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司或蛋糕上食用。
融化的巧克力可以做巧克力冰淇淋、饼干、面包或者直接当巧克力酱涂在面包上吃，也可以在蛋糕上写字。
Ⅳ 问一下生日蛋糕上有写字的用的那种红色的透明的是什么东西做的
有的是加了樱桃红色素的果酱，有的是食用色素、食用胶混合果汁而成的。
放心吃吧，那个对身体无害的。
Ⅳ 卡拉多蛋糕上面写的红色字是什么东西
应该是果酱(^_^)
Ⅵ 写在蛋糕上的字是什么做的
写在蛋糕上的字可以用巧克力酱、果酱或奶油制作，以用巧克力酱制作为例，做法如下：
准备材料：巧克力适量，保鲜袋一只，剪刀一把。
1、将所需要的巧克力取出放入盘中备用。
Ⅶ 蛋糕奶油上的颜色是什么
有颜色的奶油用的是食用色素，写字用的是果酱。
准备食材：奶油适量、食用色素
1、将已经打发好的奶油放入干净无水的盆中备用。
Ⅷ 在蛋糕上画图,写字用的是什么
蛋糕上的画用的一般是以下几种：巧克力奶油，piping gel（饰胶），冷冻奶油，黑色icing，糖霜（royal icing或color flow），巧克力，镜面果胶，果酱，水果。
Ⅸ 蛋糕裱花写字时用的材料怎么调配的，包括勾边用的黑色是用的什么
裱花蛋糕写字一般都是用的果酱 黑色的是巧克力果酱 红色的是草莓果酱 反正都是各种果酱调配的 希望我的回答帮到你
Ⅹ 蛋糕上写字用什么酱
蛋糕上写字可以用巧克力酱，果酱或奶油，巧克力酱是一款美味甜品，主要原料有可可粉，牛奶等，既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。