A. 剩下的蛋糕可以做什么
把水果拿走,奶油刮了(夹层里的不用),然后把蛋糕切成小丁,不用太小,放入两小匙焦糖,把刚才刮下的奶油搅匀,然后把蛋糕丁倒入奶油糊,搅拌,小心别把蛋糕丁压扁,再小心翼翼取出蛋糕丁,嫌麻烦的朋友可省略这一步。之后把蛋糕丁与香蕉打成的泥混合,然后把它们(香蕉泥蛋糕丁混合物)放入烤炉,约10~15分钟,然后可以拿水果做点缀,美味的香蕉烤布丁出炉了!
B. 有谁知道做蛋糕,撒在蛋糕上的碎片是什么,甜甜的
一般来说,只要你带有TUMI授权店购物小票,就可以享受刻字服务。有些门店是不设刻字服务的,需要向店员问清楚。
C. 冰淇淋蛋糕坯,怎么做能做什么
冰激凌
原料:
奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。
具体做法:
1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;
2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;
4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱,均匀混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次,它的味道会更好
D. 戚风蛋糕边角料能用来做什么
我在网络搜索发现一一蛋糕边角料的处理,可以便宜卖给附近的老人家,可以打碎加巧克力酱做成巧克力球,可以做肉酥松,还可以做尝试做桃酥。
E. 做戚风蛋糕多出来的可以做什么
您好。
戚风蛋糕的蛋糕糊多了,你可以做杯子蛋糕啊,需要的材料都是一样的。你自己把面糊倒进纸杯就可以了,或者加点蜂蜜,这样就是蜂蜜马克蛋糕了。
戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。
虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁很可口。另外,戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。
起源:
1927年由加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的保险经纪人发明,直到1948年,贝克把蛋糕店卖了,配方才公诸于世。因此更适合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了。
戚风蛋糕的制法与分蛋搅拌式海绵蛋糕相类似(所谓分蛋搅拌,是指蛋白和蛋黄分开搅打好后,再予以混合的方法),即是在制作分蛋搅拌式海绵蛋糕的基础上,调整原料比例,并且在搅拌蛋黄和蛋白时,分别加入发粉和塔塔粉。
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。这里要说明的是,戚风蛋糕的质地异常松软,若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤,那么戚风蛋糕的体积可能是前者的两倍。戚风蛋糕口感绵软 ,香甜。是外出旅行的和电影院必不可少的休闲美食。
希望能够帮到您,谢谢,望采纳。
F. 蛋糕上的金箔碎片能吃吗
蛋糕上的金箔碎片可以食用,金箔是一种食品添加剂,符合标准的金箔是可以食用的,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的。
G. 蛋糕坯子下脚料可以做什么
可以直接吃了,可以烘干了做月饼馅或者干碎了代替面包糠(炸东西裹上可以变得酥脆)
H. 蛋糕纸壳可以做什么图片
蛋糕纸做花朵的简单教程,用来插花也是挺漂亮的。喜欢废物利用小手工的小朋友,准备下蛋糕纸、扭扭棒、颜料、刷子和剪刀
I. 蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么
土司、面包布丁、布丁、冰激凌、奶油挞、提拉米苏这些都可以做。
给你一个冰激凌的配方。
材料:淡奶油(100ml)
牛奶(100ml)
。
辅料:糖20g,
香草粉,可可粉或一点咖啡。
做法:
1、牛奶加到打发的淡奶油里,搅匀。
2、根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
3、放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,像这样弄三遍。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点,多冻会儿。喜欢软点儿,少冻一会。
希望可以帮到你~
J. 介绍下巧克力碎片黑樱桃蛋糕的美味做法
原料:
8寸戚风蛋糕坯:蛋黄5个、蛋白5个、低筋面粉60克、可可粉30克、白沙糖70克(分成20克放进蛋黄+40克放进蛋白)、色拉油50克、牛奶50克(可换成等量凉开水)、盐1克、白醋几滴。
黑森林蛋糕:新鲜黑樱桃500克、动物性淡奶油300克、白糖30克、黑巧克力约250克(用来刮巧克力霄的)。
操作:
1、烤好的一个8寸的可可戚风蛋糕肧横切成三片。
2、把动物性淡奶油加糖中速完全打发(淡奶油中的糖可以根据自己口味增减)。
3、把新鲜黑樱桃分两半去核,留6个完整的备用。
4、取一片可可戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。
5、在淡奶油上铺一层黑樱桃。
6、盖上第二片蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油,铺一层黑樱桃。
7、盖上第三片蛋糕,三层蛋糕片对齐。在整个蛋糕的表面和侧面涂上一层打发好的淡奶油。
8、用大勺子铲起预先刮成碎片的黑巧克力,均匀沾在蛋糕的周围,最后撒在顶部。
9、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后,在顶部挤上6朵间距相等的打发好的淡奶油,并放上6个新鲜黑樱桃。装盒扎好丝带即可。