‘壹’ 老年痴呆症吃什么好
老年痴呆症是中老年人常见的一种疾病，可以通过饮食来减轻症状：
1、清淡营养丰富的食物：
如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等，因为此类病人多阴血不足;而对那些形体肥胖者，则宜给予清淡饮食，多食新鲜蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、桔子等。
2、要常吃富含胆碱、维生素B12的食物：
如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用，而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，应多吃一些富含胆碱的食物
3、多吃腐竹，腐竹具有良好的健脑作用：
营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。腐竹的营养价值高。
4、富含卵磷脂的食物：
如大豆类制品、磨菇。卵磷脂是神经细胞代谢修复的重要物质。
5、各类坚果：
花生、核桃、松子、榛子、葵花籽也含丰富的亚油酸，对神经细胞有保护作用。
饮食原则：
对于痴呆患者，强调做到“三定、三高、三低和两戒”，即定时、定量、定质，高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素，低脂肪、低热量、低盐和戒烟、戒酒。神经细胞活动和记忆需要足够的蛋白质、能量、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、磷及微量元素，所以应注意营养要素的补充。
‘贰’ 老年痴呆症初期吃什么好奶奶有痴呆症很困扰
1、胡萝卜，胡萝卜里面含有大量的维生素和无机盐，是改善脑功能不可缺少的物质；
2、大豆，大豆中所含的卵磷脂是大脑合成乙酰胆碱所必须的，所以大豆对改善痴呆患者的症状是有好处的；
3、核桃，核桃里面含有不饱和脂肪酸、亚油酸；
4、花生，它有抑制血小板凝聚、防止血栓形成、预防动脉硬化的作用；
5、大枣，它可以养心安神、补养心脾；
6、芝麻，可补肾益脑、养阴润燥；
7、松子，适用于肝、肾精亏、伴有肺燥阴虚；
8、小米，含有丰富的维生素B1、B2、大量的色氨酸和谷氨酸；
9、山楂；
10、鱼，鱼肉里面含有不饱和脂肪酸，对脑细胞的合成、营养供给是有好处的；
11、桑葚。另外还有巧克力、葡萄、芹菜都含有大量的营养脑细胞的作用，同时也要摄入丰富的肉、蛋、奶，这些物质对于人体的营养需要是必须的，对改善脑功能是有一定的好处的。
‘叁’ 老年痴呆症初期吃什么好需要补脑吗
预防老年痴呆吃什么
1、鸡蛋
我们通常会用鸡蛋带补身体，鸡蛋中含有优质的蛋白质，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆碱成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆碱的重要原料，而乙酰胆碱成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体信息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低老年痴呆发生风险。
2、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
3、海带
海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，还含有少量的DHA、EPA等营养素，适量食用对人体好处多多。
4、香蕉
营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。
5、菠菜
菠菜虽然我们经常吃价格也很便宜但是它的营养丰富。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“较佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
8、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
9、葵花籽
可以让老年人没事的时候多吃些葵花籽，一方面可以打发时间，一方面还可以补充铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
10、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
‘肆’ 老年痴呆吃什么食物好
老年痴呆症是由于老年期脑组织退化而引起的疾病，脑部病理变化为弥散性脑萎缩，其主要症状为智力衰退、性格改变、言行失常，甚则个人生活完全不能自理，呈痴呆状态。老年痴呆症病因不明。有人认为与神经递质生物合成酶的活性降低有关;也有人提出是因神经组织过氧化、自由基产生过多导致细胞病理性老化所致;孕激素(包括雌激素)有保护大脑的作用，女性老年痴呆症与绝经后雌激素减少有关。日本一项流行病学调查结果显示，老年痴呆症与饮食习惯有关，男女患者共同缺乏的营养成分是不饱和脂肪酸---二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)。
鱼类和蔬菜中不饱和脂肪酸含量丰富，因此多吃青菜和鱼有助于预防老年痴呆症的发生。新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、大豆、豆腐、鱼等，可提高脑细胞的活性，延缓痴呆症的病理过程。
中医认为，老年痴呆症多由于年老脏腑功能减弱、心肾功能衰竭、肾精亏耗不能生髓充脑，或肺脾气虚、痰湿蒙闭清窍而致。一般宜进服补肾养心、健脑益智之品，如人参、熟地黄、酸枣仁、五味子、茯苓、核桃肉、猪心等。脂肪供给控制在占总热能的20%~25%为宜，每天50~60克。应以含亚油酸丰富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替动物油脂。碳水化合物(米、面)应控制在总热能的60%~65%，特别要限制食糖。适当增加钙、铁、锌的供给量，减少盐的摄入。还要注意少食多餐。
食疗对老年痴呆症有辅助治疗的好处。
食用大蒜 法国研究人员报道，陈年大蒜制成的浸膏具有减缓大脑功能衰退的功用。大蒜有降脂、补脑、降压和抗氧化作用。预防老年痴呆症，首先应保持血压正常。可每天早上空腹吃糖醋大蒜1~2头，并喝醋，用于高血压并老年性痴呆症者。单饮适量大蒜汁，用于高血脂伴有老年痴呆症。
木耳豆面饼 取黑木耳30克，黄豆200克，红枣200克，面粉250克。先将黑木耳洗净，加水泡发，用小火煮烂，备用。黄豆炒熟，磨成粉备用。红枣洗净，加水泡涨，置于锅内，加水适量，用旺火煮开后转用小火炖至熟烂，用筷子剔除皮、核，备用。将红枣糊、木耳羹、黄豆粉一并与面粉和匀，制成饼，在平底锅上烙熟，即成。功能益气健脾，润肺养心。可健脑益智，并用于健忘、高血压、便秘、老年性痴呆等症的辅助治疗。
白茯苓粥 白茯苓15克，粳米100克。先将白茯苓磨成粉，与粳米一起如常法煮成粥。早、晚餐食用。白茯苓具有养心安神、健脾益胃的功效。适用于老年痴呆症。
补髓健脑膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各150克，蜂蜜1000克。将前三味药研细，和入蜂蜜，搅匀，用小火熬成膏。每次服1匙，早、晚各1次，温开水化服。本膏有益肾填精、补髓健脑的作用，适合老年痴呆症患者服用。方中桑椹补血滋阴、生津润燥。芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥作用。核桃仁有补肾、温肺、润肠的作用。另外核桃仁还有降血脂及抗衰老作用
‘伍’ 老年痴呆症初期吃什么好有点慌
1浆果、橄榄油、以及多叶类的绿色蔬菜，能够针对大脑起到有效的保护作用
2.维持社交
3.保持活跃，劳逸结合
为了避免老年痴呆的发生，可以通过锻炼的方法来进行有效的缓解，研究发现，锻炼能够起到降低认知水平下降风险以及阿兹海默症患病风险的效果。另外，锻炼也能够对心脑血管的健康水平产生一定的促进作用。
4.保持良好的睡眠
睡眠时间过短也会对身体和大脑产生严重的影响。
5.阅读、玩耍以及其它能够刺激大脑的方式
研究者们发现，除了社交活动之外，其它能够刺激智力活动的方式都能有效降低阿兹海默症的发病风险，例如一些益智类的小游戏等等。
6.减缓压力
有证据表明，压力与阿兹海默症的患病风险之间存在一定的相关性。2009年一项小规模的研究指出：受到较大压力的41名参与者的认知能力相比对照组人群有了明显的损伤。不过，我们可以通过呼吸、锻炼等方式释放压力。
患老年痴呆症吃什么好
1.大豆
2.小米
小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。这些维生素和氨基酸都对脑保健有益。因此，老年人平时可多吃些小米饭。
3.菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。
4.黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时，而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。
‘陆’ 老年痴呆吃什么
老年痴呆吃什么好
1、老年痴呆吃什么好之小米
小米营养丰富,其中对,老年痴呆患者最有益的营养元素,包括维生素b1,b2,以及色氨酸、谷氨酸,这些营养元素都对大脑有保健作用。
2、老年痴呆吃什么好之菠菜
菠菜中也含有大量的维生素,多吃菠菜可以提高人的抗氧化能力,促进脑细胞的代谢,另外,菠菜还可以清除体内毒素,可以延缓老年痴呆患者记忆力减退这一现象。
3、老年痴呆吃什么好之黄花菜
黄花菜可以止血消炎,安神明目,还可以调节失眠,更有利尿通乳的功效。集中丰富的维生素种类、植物脂肪、氨基酸、微量元素可以强健人的大脑,非常适合老年痴呆患者食用。但是用黄花菜应处理得当,控制好每次的使用量。
4、老年痴呆吃什么好之核桃
核桃是非常有名的健脑食物。其中的微量元素,矿物质含量丰富,最重要的是它所含的亚油酸易于被人体吸收,这种物质可促进脑部细胞的生成,有良好的健脑功效。
5、老年痴呆吃什么好之燕麦
燕麦在营养学界就被称为“大脑的粮食”。燕麦是低GI食物,更含丰厚的维生素B及钾、锌等矿物质,有助于空间回忆及认知。燕麦也富含“β-聚葡萄糖”的可溶性纤维,能阻止胆固醇的制作与吸收,使血液中胆固醇浓度降低,因而削减心脏疾病,动脉硬化和中风危机,这三者都是失智症的已知肇因。
6、老年痴呆吃什么好之麦门冬
麦门冬是有效的滋养强壮剂,可清肺养阴、益胃生津、除烦宁心、益智补虚。常用于治疗老年痴呆病,兼有舌干口渴,心神不安,燥咳痰黏,肠燥便秘,记忆下降等症。便溏者不宜。
‘柒’ 老年人记忆力衰退吃什么好老爸70多岁了，最近一直说很多做过的事情都忘记了。
老年人记忆力减退最常见的是脑梗塞引起的记忆力减退，应该在饮食方面有所调整。引起脑梗的原因有血糖增高、血压增高或者是高脂血症。
如果有糖尿病，建议适当控制糖的摄入。如果有高血压，建议适当控制盐的摄入，1天不超过6克；少吃一些腌制的食品，比如咸菜、泡菜、干腊肉或者乳豆腐等含盐量都比较高。
如果有高脂血症，应该控制高油脂的摄入，比如蛋糕或者是肥肉等都应该适当的控制。
人老了记忆力都会有所衰退，但是作为子女确不忍心看着父母老去，很多有孝心的孩子都会给父母买些有营养的食物，希望他们能长命百岁。下面要给大家分享的内容是：“老年人记忆力减退吃什么好 多吃这9类食物效果佳”，一起来看下吧！
首先来看下老年人记忆力减退吃什么好
1、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙的佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
4、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
5、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
‘捌’ 老年痴呆趋于年轻化，吃什么食物可以有效缓解老年痴呆
菠菜、黄花菜、牛奶是可以有效地缓解老年痴呆的食物。
最近有一则新闻，得到了舆论的广泛关注。9月21日是"世界阿尔莫茨海默病日"也就是我们传统意义上的老年痴呆病。有专家表示，最近老年痴呆症有了年轻化的趋势，他遇到的患者最年轻的只有三十几岁。主要原因是因为现在人们经常忽视睡眠健康，熬夜会损伤大脑功能。以下几种是可以有效地缓解老年痴呆的食物。
第3种食品是牛奶
牛奶是一种非常健康的食品，牛奶中富含高含量的蛋白质，同时也富含很多钙以及各种的氨基酸物质，这种物质对预防老年痴呆是非常好的。多喝牛奶，对我们的大脑有好的作用，也可以促进人们的睡眠，使人们的大脑得到有更好的休息。
以上三种食品是治疗预防老年痴呆的三种比较好的食品，仅供大家参考。
‘玖’ 老年痴呆怎么饮食治疗呢
预防老年痴呆吃什么食物好？这种公认的“健脑”饮食，老年人错过可惜！
对于大多数老年人来说，可能都希望衰老来得更慢一点才好。提起衰老，很多人只是想到身体的衰老，却忽视了大脑的衰老。
大脑，是负责产生、控制和调节人体各种生命活动的“指挥部”。当大脑随着年龄的增长而衰老之后，就像生了锈的齿轮，会带来一系列的异常反应，甚至是诱发老年痴呆症，进而出现记忆力减退、反应迟钝、语言障碍、生活无法自理等情况，严重影响生活质量，还可能会导致迷路，与亲人失散。
当然，除此之外，大家还应该在平时多运动，尽量不熬夜，保持乐观情绪，多学习新知识和新事物，比如读书看报、写写算算，不停地对大脑产生刺激，益智健脑，提高记忆力，延缓大脑衰老，才能更有效地预防老年痴呆症的发生。
‘拾’ 脑微缩和老年痴呆症吃什么食物好
你好，合理饮食对患者的病情影响是很大的，那么老年痴呆饮食需要注意哪些呢?下面专家就为大家详细介绍下老年痴呆饮食具体表现事项。 1、增加蛋白质饮食，尤其是生理价值高的优质蛋白质应占50%以上，其中首选鱼类，尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类是老年痴呆饮食之一。 2、高维生素饮食。维生素C与维生素E是天然的抗氧化剂、防衰老剂，老年痴呆饮食也是在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素C含量丰富，油类作物中尤以糠油、麦胚油中含量最高。 3、摄入适量的无机盐和微量元素，如碘、锌、钙等。碘在海产品中含量较高，尤以海带、紫菜中含量最高。锌存在于鱼、贝、瘦肉、蛋、豆及坚果等食物中。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等都是老年痴呆饮食需要注意的。 4、摄入一定量的脂肪，以植物油为主，如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸较多，又有健脑益智作用，每天坚持适量食用可预防大脑早衰、智力减退都是老年痴呆饮食要点。 关于老年痴呆饮食以上就是专家大家介绍的，希望这些介绍老年痴呆饮食能为大家了解病情提供一定的帮助。