❶ 6寸的蛋糕大概多少钱
六寸的蛋糕一般是在50-60左右吧,我们这边蛋糕都是80-90一个八寸,六寸便宜几十块。
六寸蛋糕如果是动物奶油也会贵一些,不同蛋糕店价格不一样。
❷ 为什么12寸蛋糕比2个同款式6寸蛋糕贵
因为需要的原材料更多,拿蛋糕胚来说一个八寸就可以出两个六寸,一个十二寸可以出四个六寸
❸ 六寸和八寸的蛋糕对比有什么区别
6寸与8寸蛋糕尺寸分别为,6寸的是6x2.54=15.24cm,,8寸的是8x2.54=20.32cm。注:一寸是一英寸,等于2.54cm。区别图如下:
6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算,那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米,适合2-4人食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
一英寸=2.54厘米。
即直径为15.24厘米的蛋糕。
6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。
其他蛋糕尺寸∶
10寸(英寸)=25.4cm≈1363.5克,适合6-10人食用。
12寸(英寸)=30.48cm≈1818克,适合10-12人食用。
14寸(英寸)=35.56cm≈2272.5克,适合12-14人食用。
16寸(英寸)=40.64cm≈2727克,适合14-16人食用。
❹ 8寸的蛋糕和6寸的蛋糕
蛋糕所说的寸其实是英寸,指的是蛋糕的直径。1英寸等于2.54厘米。厚度相当。6寸蛋糕直径就是2.54厘米乘以6,8寸蛋糕直径就是2.54厘米乘以8。材料的多少和蛋糕的大小不言而喻。正规的蛋糕店都会贴有提示:1英寸=2.54厘米。这是工商和物价局的规定。
我所说的可以做为陈堂供词。
❺ 8寸蛋糕一般卖多少钱
一般的普通蛋糕这个尺寸在35元左右,如果放入很多的水果,那价格就相对比较高了,还有一二百的,主要看使用什么材质了。
❻ 6寸蛋糕的价格是8寸蛋糕面积的百分之几价格应该便宜多少钱才合算
8寸将近6寸的两倍重,但是价格一般不能成倍上涨,因为蛋糕的人工成本高。做一个6寸和8寸时间差不多,所以奶油蛋糕6寸价格乘以1.4就差不多。慕斯要多加点,因为成本高
❼ 如图,这款蛋糕订八寸十寸的或者更大的话。价格是否比六寸的有优惠呢
看你说的是总价还是性价比了,蛋糕肯定是越大越贵,但是尺寸大很多,价钱不会大那么多。
❽ 六寸和八寸的蛋糕对比是怎么样的
6寸的蛋糕和8寸的是有大小上的区别。
6寸的蛋糕和8寸的蛋糕,首先在大小上就有很大的差别。而且8寸的蛋糕用料也会比6寸的要多一些,在使用添加一些水果和奶油的时候,用量也要比6寸的多很多,所以8寸的蛋糕要比6寸的价位高出一半以上。
其他蛋糕尺寸∶
10寸(英寸)=25.4cm≈1363.5克,适合6-10人食用。
12寸(英寸)=30.48cm≈1818克,适合10-12人食用。
14寸(英寸)=35.56cm≈2272.5克,适合12-14人食用。
16寸(英寸)=40.64cm≈2727克,适合14-16人食用。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
❾ 慕斯蛋糕六寸168元,八寸218元,买大的是否有优惠
一般情况,越大越优惠的。其实商家赚得的更多,买家没有卖家精明,这是肯定的。
❿ 6寸加高蛋糕和8寸哪个划算
6寸加高蛋糕,和8寸的蛋糕,哪个划算,需要参考价格。一般情况下,在我们这里8寸的蛋糕比6寸的划算,很实惠的。所以建议你具体分析。一起来看一道蛋糕的做法。
生日蛋糕的制作方法:
食材准备:鸡蛋2个 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克 奶油120克 白糖15克 柠檬汁 水果
方法步骤:
1、玉米油倒在碗中,把低筋面粉筛进去,拌至顺滑无颗粒的状态;
2、再把蛋黄和牛奶加进去,一起搅拌均匀;最后是这种顺滑无颗粒的状态;
3、分离蛋清的时候,盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发,挤几滴柠檬汁进去,打至粗泡的状态,再加入1/3细砂糖;继续打发至蛋白霜细腻的状态,再加入剩余白糖的1/2,继续打发至明显的纹路,把剩余的白糖加进去继续打发,最后蛋白霜是这种小尖角的状态即可;
4、分1/3的蛋白霜到蛋黄糊里,充分翻拌均匀;倒回到剩余的蛋白盆里继续翻拌均匀;最后是这种细腻蓬松有光泽的面糊状态。倒在6寸的戚风模具里面,震几下把大气泡震出来,烤箱提前预热15分钟;
5、上下火130度烤大约35分钟左右,再转上火145,下火150烤15分钟左右;出炉之后震几下把热气震出来,立即倒扣晾凉,完全凉透之后再脱膜。然后分成3片;准备自己喜欢的水果;切碎的做夹心,整颗的草莓装饰表面;
6、准备大约200克的淡奶油,挤几滴柠檬汁,加入15克白糖,打发至有明显的纹路,提起打蛋器有小尖角即可;
7、把最底部的蛋糕片放在一个盘子上面,中间先铺上一层奶油,边缘部分留出来不要涂,然后挤上花型,中间摆放上水果颗粒;最后的一片蛋糕,表面装饰整颗的水果,中间放上芒果,生日蛋糕就完成了。