㈠ 为什么慕斯蛋糕放在蛋糕盒里容易移动有什么方法让蛋糕不那么容易动
蛋糕盒中间有小凸起
㈡ 梦幻蛋糕店为什么客人拿着蛋糕就一动不动了
咳我想到了以下原因 1、客人拿着蛋糕站着不动，有可能是因为卡，但是我觉得更大可能是你的收银台不够(或者收银员不够?)。客人选中了自己心仪的蛋糕后是需要在收银台付账的，但是如果这时收银台正在为其他客人服务的话，这位客人就会站在那里等待付账。如要辨别是不是这个原因，你可以注意看下客人的头上是否有一个像是电脑+问号的图标，那个电脑其实就是收银台，客人在提示你需要增加收银台了(或者收银员)。 2、导致客人不满意离开的原因有几个，其中有蛋糕种类不够多、销售人员不够和收银台不够，或者还有其他原因，我并没有一一研究。而你的情况应该是收银台不够。因为你所说的情况是客人已经选购好了蛋糕正在等待结账的状态，所以前2个状况是不符合的(前2个状况客人一进门就会掉头走人，不会浪费时间等待)。于是他们等待结账的时间太长了，失去了耐心就走了。 综上所述，亲你应该增加收银台和收银员了。
㈢ 制作蛋糕时,搅拌面粉和打好的蛋白的时候,为什么说要从下往上的搅拌,不要转圈搅拌.
为了不让它消泡,不然烤的蛋糕发不起来
㈣ 不要动别人的蛋糕什么意思
意思是不要触及到了别人的利益，夺取了别人的金钱，权利。
不要轻易动别人的蛋糕意思是不要轻易动别人的东西，这个蛋糕他在这里不一定指的是蛋糕，还有可能是人也可能是物品，说明这个人占有欲非常的强大，所以不要轻易的尝试去动他的东西，或者接触他最亲密的人，不然的话，轻则他会生气，重则他可能会做一些意想不到的事儿。
这一个理念，并不是烘托人性的邪恶，而是让我们明白其中利害关系，学会避开小人的锋芒，避开他的利益点，这是保全自我的智慧，做到这一点，才能避开灾祸。
在狭窄的小路上行走时，要留一点余地让别人通行。在享用美味可口的食物时，要分一些给别人品尝，这就是一个人立身处事，求全的最佳方法。
㈤ 寿星的蛋糕别人能乱动吗
手心的蛋糕，别人还是不要乱动比较好，最好是寿星自己先切，不过说真的，生日的时候开心也不用计较太多的。
㈥ 别克GL6，为何就动不了途安的蛋糕
基于上述三重影响，直接导致了GL6销量无法提升，对于别克而言一方面需要尽快加大优惠力度，另一方面在产品定位和宣传上恐怕也得适当调整，更多针对年轻、前卫的用户，主打出游而非空间。
署名：四个轮子
㈦ 制作蛋糕西点搅拌面糊为啥必须要一个方向搅拌为啥不能乱搅
不光是搅面粉，拌肉馅啊打鸡蛋啊，几乎所有的搅拌都是最好一个方向不变。
一直朝一个方向打可以加强食材的紧致，更有口感，乱打的话食物的组织就会散掉，还是口感的问题。
㈧ 为什么我做的蛋糕一点都不松软
分析如下：
做蛋糕不可以加水 否则味道和口感都会很怪，要把蛋糕做松软，鸡蛋和面粉比例很重要。
1，一般是一个鸡蛋配一勺面粉，根据面粉来决定鸡蛋的个数，把鸡蛋蛋白和蛋黄分开，把蛋白打成蛋白霜，就是泡沫状的，打成了之后就算你把碗倒过来 蛋白霜也不会流出来，那样才算成功，打好蛋白霜就把面粉和蛋黄、白糖放进去搅拌，喜欢的话还可以放奶油或奶粉。
2，记得要顺着一个方向搅，不能多次换方向，搅拌均匀后，如果有条件，用一个那种隔网把搅拌好的糊过滤一下，那样蛋糕做出来会更松软。做好之后就可以拿去蒸或烤了。真正的蛋糕是不需要加发酵粉的，不加任何添加剂才是家庭风味，不比蛋糕店的差哦。
总结：打蛋白那个步骤是非常重要的，有打蛋器的话就更方便了，一定要把蛋打到变成蛋白霜的状
(8)蛋糕为什么不能乱动扩展阅读
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
㈨ 蛋糕放长途汽车上两个多小时会不会坏
蛋糕放长途汽车上两个多小时容易坏掉。常见的奶油或者水果蛋糕温度高的话可能会影响口感和蛋糕质量，冰淇淋蛋糕的话1个小时内不吃就会融化掉，这种是不可以随身携带坐长途汽车的，除非冷藏托运。
蛋糕里的奶油是受不了持续的震动的，再加上长途汽车里温度比外面高，蛋糕里的奶油会很快融化。另外，坐长途汽车的人多，上车下车还有出站难免磕磕碰碰，所以蛋糕很容易坏掉。
蛋糕保存注意事项：
1、在温度较高的季节购买鲜奶蛋糕后，应尽快放到冰箱冷藏柜或蛋糕柜里。如果在夏季，最好途中的运输工具也有空调设备。一时没吃完的蛋糕，要及时放入冰箱，并确保在蛋糕保鲜期内食用。
2、在购买裱花蛋糕时，除了选择信誉良好、持证经营的厂家生产的各式蛋糕外，还要查看它的生产日期，尽量选择当日生产的蛋糕。
3、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
㈩ 不当着寿星的面开蛋糕好么
手心的蛋糕，别人还是不要乱动比较好，最好是寿星自己先切，不过说真的，生日的时候开心也不用计较太多的。
蜡烛一次吹熄：一次吹熄代表愿望一次实现，象征主人身体健康，象征好兆头。蛋糕不能切对半：通常寿星切蛋糕不会一刀到底，要第二刀由寿星继续切下去，分两次切。切到底有一刀两断的不好意涵，结婚蛋糕也记得不要切到底。