Ⅰ 国家规定蛋糕店的经营范围及方式都哪些
经营范围中只要没有与蛋糕反向的商品（如化工产品、药品等），都可以在经营范围中写明，并经营。经营方式也就批发和零售两种，可以根据自己的选择做。
蛋糕店的经营范围：糕点（面包、西点）糕点、饮品类产品研发；现制现售面包、糕点（含裱花蛋糕）；餐饮服务（经营点心、饮品；单纯经营烤类；不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品）；现场制售冷热饮；销售面包、糕点（含裱花蛋糕）。
其他具体可通过全国企业信用信息公示系统查询。
拓展资料：
开蛋糕店不仅需要娴熟的了解蛋糕的制作工艺，制作蛋糕的材料，制作蛋糕的各样工具，还需要分析蛋糕店的选址，蛋糕店所在商圈的受众比例。
资料来源：网络-开蛋糕店
Ⅱ 蛋糕 面包这样的食品算是什么行业
蛋糕面包属于烘焙食品业。烘焙食品业在中国食品工业中的具有极其重要的地位，其产品消费市场巨大，能够反映人民的饮食文化水平和生活水平。
中国自改革开放以来，烘焙食品行业得到了迅速的发展，质量、产品类别、数量、品种、包装、装饰、生产技术等方面都得到了极大的改善。特别是近几年来，外国企业加大了对中国市场的投资，纷纷进入中国市场，合资、独资烘焙食品企业实现快速发展。
(2)面包店蛋糕店属于什么行业扩展阅读
特点：烘焙制品，特别是一些花色糕点，早已受到人们的欢迎，成为饮食业销售量很大的品种。尤其是在一些大中城市，成为人们外出旅游、节日庆贺的必备食品。
可以预见，随着改革开放的深入，随着人民生活水平的提高以及烘焙制品的质量改进和制品的品种增多，中国的烘焙食品业无论在产量、制作技术、质量和机械化、自动化方面都将有一个更大的发展。
Ⅲ 急！像85度C、静安面包房这种是属于什么行业的
烘焙业
Ⅳ 面包蛋糕店在五行里面属什么
火
面包蛋糕店在五行里面大体可以归属于火。面包都得用火来烤。其次是属土，米面属土，面包蛋糕多是甜的，甜味属土。而且火能生土，所以可以归类到火属性也可以归类到土属性。
另外五行的含义即木、火、土、金、水五种物质及其运动变化规律，五行是对自然界五时气候和物候的运转规律以及风、热、湿、燥、寒五种气候之间相互制约和制胜规律的概括。
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木火土金水五种物质。就是用五行的运动变化规律来推演其他事物的变化规律。如五行木火土金水对应的五脏分别是肝心脾肺肾。
五行学说的基本内容又包括五个方面，分别是相生、相克、制化、相乘、相侮。相生是木、火、土、金、水之间存在着有序的递相资生、助长和促进的关系。
除此之外制化是说五行之间在即相互资生，又相互制约的过程中，维持着无过无不及的平衡协调的状态，就可以维持万物的生生化化。简单来说就是大家即相互资生又相互制约，以达到平衡。
Ⅳ 蛋糕面包店五行属什么
雪糕屋方面，这是新兴的小本生意，是牛奶制品，遇热则融化为水，可归类五行属水。
Ⅵ 弱弱的问一下，蛋糕店属于什么企业类型 A、生产制造 B、零售； C、服务 D、新型企业 E、传统产业 F、其他
蛋糕店符合零售业的以下特点，所以蛋糕店更倾向于零售业：
1、将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用。
2、不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关服务，比如送货上门等。
3、不一定非在零售店铺中进行，也可以利用一些使顾客便利的设施及方式，如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等。
4、顾客不限于个别的消费者，非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。入某学校订购蛋糕，以供其宴会等使用。
(6)面包店蛋糕店属于什么行业扩展阅读
零售企业从2011年开始就一直面临着高成本、高竞争、资源垄断、低回报、难扩张等难题。
并且零售企业的回报率越来越低，成本却越来越高，因此很难扩张。除了以上困难与压力，未来的五到十年，零售业将迎来门店、物业租赁大批到期，续租成本上涨，租金甚至将达到30%-50%的增长速度。
零售行业将迎来竞争最为激烈的十年，行业的未来充满了变数。当然，有挑战也就有机遇，中国零售业2012年也面临着很多的发展机遇。除了宏观零售环境带来的机遇外，中国零售企业在未来的发展趋势中也将发掘很多机遇。
产业之间的区分越来越模糊，产业链之间合并现象众多，产业链不断上移，从而形成一个大产业链格局。因此，零售企业的跨界多元化产业链发展成为了趋势，这种发展趋势本身就是机遇。
Ⅶ 开蛋糕店的优势
1、造型多变：造型时尚多变、色彩绚烂多姿，这都是在达妃雅看得见的，而只有甜蜜、丝滑、细腻、醇厚、畅爽等多层口感聚集舌尖的时候，才是味蕾真正被俘获的时刻。
2、多元产品线：达妃雅坐拥20大系列，产品囊括烘焙行业当前最流行的款热销单品，并且新品不断，四季火爆只是平常景象，大家爱吃才是王道。
3、操作简便出餐快：在达妃雅，依然排队，美味却不用再等，专业设备保证品质，特制料包保证口感一致，操作超简单，3-7天变身烘焙大师，出餐快，财富来得更快。
(7)面包店蛋糕店属于什么行业扩展阅读；
开蛋糕店注意事项。
1、诚信。
开蛋糕店一定要讲究诚信，所谓诚信就是不能欺骗消费者，不做虚假宣传。
2、卫生。
中国很多黑心商家，为了谋取利益，在餐饮行业中往往存在不干净、不卫生的现象。但是，如果你想要有更多的回头客，想要有更加长远的发展，在此还是劝告大家，做干净、卫生的烘焙美食！
3、服务。
蛋糕店是一个服务行业，想要有更好生意，就一定少不了周到的服务。
Ⅷ 蛋糕房营业执照营业范围应该写什么
糕点（面包、西点）糕点、饮品类产品研发；现制现售面包、糕点（含裱花蛋糕）；餐饮服务（经营点心、饮品；单纯经营烤类；不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品）；现场制售冷热饮；销售面包、糕点（含裱花蛋糕）。
蛋糕店的主要营业范围其实就是糕点食品的经营范围，例如烘烤食品等，但是不能经营生鲜类食品。具体可以查阅工商登记部门的规定。
根据《食品安全法》，开蛋糕店属于小作坊，到质监 部门办理《食品生产许可证》即QS，但由于规格小达不到相关条件，所以更多地区的做法是把小作坊纳入食品流通许可管理，即到当地工商部门办理《食品流通许可证》就可以，经营范围就是销售散装食品。
(8)面包店蛋糕店属于什么行业扩展阅读：
依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条 的规定，申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面：
一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；四是具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
Ⅸ 我要开一家面包店，大家帮我分析一下
我给你分析分析.全世界3大最古老的行业是;餐饮.布料.和妓院.所以说,食品行业永远是朝阳行业啊.因为人类每天或多或少都需要消耗一部分食物. 不过你也真有意思,现在就雇人了,你才那么点钱.
不要都相信面包师的,他肯定会买一些可有可无的设备,因为如果全部都是加工设备的话,面包师只要和面(甚至面都不用和,因为可以买和面机吗)和烤制面包了.这里面门门道道太多了,不过你现在都已经赶鸭子上架了,下不来了.
1,照你的意思是离市场进了,笨蛋呀.改装个倒骑驴车,去早市卖去,但是价格必须要便宜,而且是中式面包或糕点,味道要好,主要是靠量取胜,一天早上最好40-60斤的数量卖,价格必须要便宜,味道还要保证.
2,干不好肯定赔,不过你哪找个师傅呀,这么贵.啥级别的面包师傅呀.还是你那地区面包师价格都高啊,不过好面包师价格也确实应该高点.所以必须要加强销售工作,主要是4个方面的销售,不过不能告诉你.
3,你连现在面包师做的东西都没吃,你就请了,你糊涂呀你.你这样的根本就是找死吗.面包糕点饼干行业根本就是冰火两重天,靠良心挣钱那是等死,靠偏门挣钱才是出路.这里面的的秘密你都不知道你就敢开业呀.
4,买什么设备是看你一天准备最多销售多少而定的,这个需要你自己调节的.店面外观最好精心打点,在来多来点"终点广告,也就是POP.
老哥,我怎么看你,你都要赔呀.没有一个人会把这个行业的秘密告诉你的.你好自为之吧.还有你那点钱,连加盟费你都不够.
儿童,课间食品,目前看来流行的是奶油小面包,16-25流行的是日式哈密瓜面包,和彩虹饼干,这些都是3元一下的,而且是拳头产品,利润全部都在100%和200%之间,不过全中国会做的很少很少,我估计你请的师傅都不会做.还有马芬面包,火腿面包.
艾,如果你现在能找到这方面的行家的话,一切都好说,如果找不到的话,我看你会赔的很惨呀.不多说了.对了,你看看我令一篇文章吧.
一下都是我写个另一个要开面包房朋友的留言.
大哥或者老弟,我先给你一记耳光,让你先清醒一下.
你问的问题首先就有毛病呀,你认为吃的东西有发展吗?全世界3大最古老的行业是;餐饮.布料.和妓院.所以说,食品行业永远是朝阳行业啊.因为人类每天或多或少都需要消耗一部分食物.
如果你TMD请人做的话,你准备投资多少钱,你多大就想当甩手大掌柜呀.
首先店面选择先不说,就先说设备(面包,蛋糕饼干都包括),电动打发机好点的需要1500-2000左右(相当好的了,并且还能适当柔面),电热烤箱(还有燃煤 ,燃气的,价格根据你自己情况选择一次生产多少面包和饼干,一般好的的电热烤箱一层1000块足够了,最好有上火.下火分别单独调节功能,价格另当别论).
柔面机不推荐,还是先手工制作把.
醒发间(你家里做包子,咱大姨是不是发酵面团需要好几个小时呀.对了,醒发设备就是让面团经过200多度的温度,只需几分钟就可以把面团发酵成功,当然要+上酵母.小的醒发设备就比微波炉大点,价格吗,我还真忘了).
还需要微波炉,冰箱这些大件.小件呢就是各种各样的烘焙公(模)具(饼干,蛋糕用的,这些模具就光中国市场上就有上万种.对了,你要买不粘的那种,就光不沾模具材质和涂层就分3类,当然还需要锅碗瓢盆,和橡胶或金属.硅胶刮刀).
光设备就说道这吧,这都才说凤毛麟角呢,还有老了细节方面的事就不说了.
扯点别的啊,美国着名的创业分析师安东尼非索,曾经研究过美国500强企业的创始人,总结出10条宝贵创业经验,其中第四条就是,"如果创业者没有能力把自己的产品推销出去最好就不要干,不如给别人打工."
这个行业有发展,有大发展.你想想现在一家都一个孩子,过生日了会不会买蛋糕呢?父母过大寿会不会买蛋糕呢,青年男女结婚有多少买蛋糕呢.竞争也是可想而知的,不但有好多大企业包括好利来,还有当地的很多小店也在同一个市场竞争,必须走差异化经营,而且要走前人没有走过的销售之路,我并不是危言耸听,当然如果你有足够撬动当地市场的资金的话,就另当别论了.
各个行业有各个行业的的核心知识,就比如同一条街上有2家服装店,两家老板都各自卖同类型的服装,营销手段也一样,可一家挣钱,一家保本甚至赔钱,为什么呢?问题就在于服装店老板上货的眼光.服装这东西,必须要掌握流行资讯,款式布料等等,但是销售还是要靠老板的眼光,所以上货的眼光就是服装销售行业的核心知识.
请问你知道面包蛋糕行业的核心知识吗? 你问谁,谁也不会告诉你,老哥或者老弟,这个世界上没有免费的午餐,那些知道这个行业或者说知道餐饮行业核心知识的人,现在不是在创业就是已经是百万千万大老板了.
我已经告诉你提出的问题了,我再告诉你,这些TMD糕点培训学校,教一样制作一种蛋糕的工艺,在沈阳来说一般都是200,只交你一遍.到头来,还是需要你自己找地方练手,但是如果你去糕点店去学徒一般都需要1-2年,太浪费时间了.这个行业一般来说从头自己开始干的话,光前面铺路就需要4-5年,当然钱是能挣到一些,但未必是大钱.
看你提出的问题,我想你对蛋糕糕点行业就是"文盲"吗?一般情况下,制作面包.饼干是"面包师",做蛋糕的是蛋糕师,还有一个裱花师,就是弄奶油和制作图案的.是3个工种,正所谓术业有专攻吗.难道你要找个三合一的师傅吗?当然一般情况下3个工种都可以一个人做,但是你老板做什么呢?
另外是选址,你在哪选址呢?你的产品怎么销售,难道是守店?
如果你真要开店的话,把我给你的这点小问题先合计合计,在琢磨琢磨大方向的问题,然后在开店,不然你就是在" 找死 ".
不论你最终敲定什么行业创业,你必须要记住一句话,这句话是上个世纪创业者流行的一句话;"小车不倒只管推",这七字豪言壮语.
原创作品
Ⅹ 以后想要从事做蛋糕，面包之类的行业，例如自己开店，就像我们现在的蛋糕房之类的，也卖牛角包，蛋挞之类
是的，统称西点专业，包括了蛋糕、面包，如果您想开店，建议最好把技术练好，因为市场上私房烘焙馆太多啦，如果想长久的做下去，还要不断的更新产品，更新技术。