⑴ 有没有开过蛋糕店或面包店的听说夏天是淡季，请问淡季营业额和旺季大概相差多少啊
夏天确实淡季，天太热，吃甜食的欲望很小。做生日蛋糕不存在这问题，因为生日都要过的，零售的糕点会卖的少，比旺季少一半。有些蛋糕就是火爆一两个月就倒闭的那种，刚开始卖，别人没见过，会买的吃，回头客少，要是在人流量大的黄金地段，夏天生意也会好，卖点果汁奶茶什么的。
⑵ 蛋糕店没人没生意
不会吧 你可以做一些小的边角料用来做 几十块钱 十几块钱一个 非常受欢迎啊 我经常在爱的礼物充500至少一周去2次买那种小的 26或者15的那种小蛋糕 相当不错 一个人吃刚好 而且花样多 看着喜欢
⑶ 我在县城里面开了家蛋糕店，发现到夏天根本没人愿意买蛋糕，我该怎么...
夏天了嘛~ 这种高热量的东西 对于那些想保持身材的女孩儿 以及其他人群来说 确实不会太欢迎的 不过 你可以 换换花样啦 做点 低热量的 搭配些水果 上去 活动的话 也可以 促销呀~~
⑷ 夏季是蛋糕店的淡季，怎样做，做什么活动才能提高营业额
摘要 蛋糕店生意不好：1.做点宣传，让新人知道你店的位置！
⑸ 夏天是蛋糕店这个行业的淡季，如何使夏季这个淡季变成旺季
店面是不是在合时的位置?最重要的是要保证食品的质量，人的嘴巴都是越吃越馋的，吃着好吃了自然会有回头客的，不要想着怎么样提升营业额，你做的毕竟是吃的东西，琢磨着怎样把食品做得更好吃一点，你的营业额自然也就上去了，
⑹ 蛋挞在夏天为什么蛋糕店都不做
朋友你好
夏天蛋糕店不做蛋挞的原因是因为蛋挞不容易存放容易坏掉
而且还不能像蛋糕一样存放
⑺ 夏天蛋糕店开业么！
蛋糕店一年四季都会开业。
现在的冷饮店冬天都开业。
蛋糕店一般夏天开冷气，冬天开暖气。
⑻ 我在我们县城开了个蛋糕店，为什么不赚钱
产品、价格、位置、活动等各方面都有关
⑼ 蛋糕店怎样度过淡季
蛋糕夏天淡季的时候。可以试着做些冰淇淋。或者奶茶。或者做些甜点。减少蛋糕面包的产量。卖不出去也可以出些促销！