⑴ 为什么用电饭煲做蛋糕时不会跳到保温档
我也有过这经验，蛋糕也烧焦了。总结经验是因为面粉太小，奶太多。所以电饭煲没有跳。
⑵ 电饭锅在做蛋糕时为什么总是跳闸,而使蛋糕做不成功,但是在做饭时却正常为什么
这是正常现象的，待跳了后过一会再按，再跳再按，直到四十五分钟左右再开锅，在此期间内不要打开锅盖。
⑶ 用电饭煲做蛋糕我的电饭煲怎么不跳到保温
答：根据我的经验，电饭煲做蛋糕最好是做戚风蛋糕，另外，电饭煲最好用最普通的类型，也就是只有一个大按钮的那种，有一大堆功能那种电子控制式的好像不容易跳保湿，具体原因我也不明白哈。 我做过好多次，通常要跳两次保温才能做出来。
⑷ 电饭锅做蛋糕为啥老跳
电饭锅做蛋糕跳档是正常现象，在跳过来之后需要再一次将其按到煮饭的按键，重复几次就可以了。或者跳到保温档后，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
总得来说电饭煲是不适合来做蛋糕的，不过在没有其他工具的情况下也可以用其来代替，不过麻烦了一点，容易糊，最好还是用烤箱比较好。
⑸ 做蛋糕电饭锅不跳怎么办
电饭煲做蛋糕最好是做戚风蛋糕，另外，电饭煲最好用最普通的类型，也就是只有一个大按钮的那种，有一大堆功能那种电子控制式的好像不容易跳保湿，具体原因我也不明白哈。
我做过好多次，通常要跳两次保温才能做出来。
⑹ 电饭煲怎么做蛋糕为什么15分钟还不跳到保温状态，步骤都是百度的呀
当达到15分不保温的话， 你可以手动置于保温状态， 然后，记得再闷个十几分或者半小时再取出
⑺ 用电饭煲做蛋糕它怎么不能自动跳到保温档呢
是电饭煲的问题，我们家旧的那个烧饭都会粘锅，蛋糕也是一样。
但是新的电饭煲就不会，可以整个到出来。
电饭煲一直用钢丝球擦多了就会破坏掉，底下就粘锅类
⑻ 电饭煲自制蛋糕为什么发不起来
电饭煲自制蛋糕不发的可能原因：
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到 高速搅打 时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。
3、在烘烤蛋糕之前，电饭煲必须进行预热，否则做出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。