Ⅰ 奥利奥拿来做甜点,中间那夹心怎么利用
1、中间的夹心可以用来夹面包片,早餐就着面包再喝点牛奶也不错。
2、再一个就是做三明治,在面包片之间放点夹心,煎蛋、火腿,生菜。营养也挺丰富啊。
3、可以夹在苏打饼干中间,可以既改变苏打饼干的口感又可以充分利用。
探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等.按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.探究实验的一般方法步骤:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.
科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等.
观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行.在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验.一般步骤:发现并提出问题;收集与问题相关的信息;作出假设;设计实验方案;实施实验并记录;分析实验现象;得出结论.调查是科学探究的常用方法之一.调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案.调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本.调查过程中要如实记录.对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一.收集资料的途径有多种.去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索.其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等.对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案。
Ⅱ 不二西点夹心奶油怎么用,做蛋糕夹心配方
【奥利奥奶油夹心蛋糕】
蛋糕部分:可可粉5克、牛奶50克、玉米油55克、鸡蛋4个、低筋面粉60克、细砂糖60克、盐少许、柠檬汁2滴
奶油夹心部分:淡奶油150克、细砂糖10克、可可粉2克、奥利奥饼干4块
做法:1、蛋清、蛋白先分离,蛋黄加牛奶、玉米油、盐一切搅拌均匀,加盐是为了提味,少许即可。
2、低筋面粉、可可粉过筛,倒进蛋黄液里,面粉一定要过筛哈,这样就不会有干面粉颗粒在面糊里了。
3、蛋黄糊部分做好,注意事项有两个,面糊不能顺时针搅拌,以免面糊起筋,翻拌的手法拌均匀,面糊里面不会有干面粉颗粒。
4、蛋清里加两滴柠檬汁,白糖用三次加入,电动打蛋器快速打至带有小弯钩的蛋白霜。
5、打好的蛋白霜舀一大勺放在面粉糊里,翻拌均匀。
6、面糊倒进蛋白霜里翻拌均匀,动作轻快熟练,翻拌好的面糊倒进模具里,模具里无水无油。
7、烤箱170度上下火预热5分钟,温度起来后蛋糕糊放进中层烤20分钟,取出蛋糕稍稍放凉。
8、淡奶油加细砂糖、可可粉打发至奶油纹路清晰,稳定不动就可以了
9、奥利奥刮掉中间的奶油,用擀面杖擀碎,加到奶油里,拌均匀。
10、蛋糕切片后抹上奶油,夹心蛋糕就做好啦
Ⅲ 谁知道奥利奥的吃法啊知道的一起分享哦!越多越好。>_<
(1)奶昔法 美味用料: 奥利奥饼干3块,半杯牛奶,冰砖(要求高点的,就买好点的冰激凌) 美味做法: 粉碎机,杯子,吸管 将奥利奥饼干捏碎,整块放进粉碎机对机器很伤,粉碎机就这样被摧残了哈 哈! (当然。。个人建议用搅拌机会更好些。但是筒子们千万记住一搅就要拿 。 出来呃,千万别时间长了。。要不成泥儿了) 。 放入2快冰砖,加入半杯牛奶 开始搅拌吧!! ! 装入杯中,做点装饰!大功告成!! ! 很好喝哦!大家去尝试下! (2)圣代法 美味做法: 你喜欢的饮料 冰淇淋 水果 奥利奥饼干(或奥利奥饼干皮碎屑) 拿手掰开就好啦 美味用料: 用汤匙将冰淇淋放在杯子中,倒入你喜欢的饮料; 然后将你喜欢的水果和独特的奥利奥饼干插在冰淇淋里面(当然你也可以将 奥利奥饼干皮碾碎,和冰淇淋混在一起,然后将混合物放到杯中,再倒入你 喜欢的饮料,最后将你喜欢的水果插入混合物中) ,美味的奥利奥圣代就制作 好啦。 (3)蛋糕法 美味用料: 奶油芝士250克、黄油70克、动物性鲜奶油150克(可以用牛奶代替)、糖110 克、玉米粉30克、鸡蛋2个、柠檬汁1大匙(没有可以不加) 、奥利奥饼干1包、 罐头樱桃适量 镜面果胶适量,6寸的蛋糕模一个。 美味做法: 奥利奥饼干碾碎,加入40克溶化的黄油拌匀,拌到可以用手捏成团; 把拌好的饼干碎放在蛋糕模型底部,压平,放进冰箱冷藏至硬; 软化的奶油芝士拌匀至没有颗粒; 在拌好的奶油芝士中加入50克糖、拌匀。分开蛋白和蛋黄(蛋白放在干净的 容器中,待用) 。将鸡蛋黄加入拌好的奶油芝士中,加一颗拌匀再加第二颗; 30克溶化的黄油加入芝士、蛋黄糊中,拌匀后再倒入150克动物性鲜奶油、1 汤匙柠檬汁,放入玉米粉,拌匀; 蛋白打至出泡分三次加入60克糖,继续打至出泡; 舀1/3打好的蛋白在面糊中,拌匀后加入剩余的蛋白快速拌匀; 倒1/3面糊在模型中,放入适量罐头樱桃,再倒入剩下的面糊,轻摔两下排出 气体; 放入烤箱,用200度烤到上色后,加锡纸用170度烤了60分钟出炉。出炉后趁 热刷上镜面果胶,防止芝士蛋糕放凉后出现皱纹。 这个貌似有些难度。。不过开起来很诱人啦 。 (4)奶香果伴 美味用料: 奥利奥夹心饼干 牛奶 蜂蜜 草莓 木瓜 火龙果 猕猴桃 美味做法: 将草莓切成瓣;木瓜、火龙果和猕猴桃去皮,用挖球器挖成小圆球。 将蜂蜜调入牛奶中混合均匀;将奥利奥夹心饼干掰成小块待用。 将水果放入小碗,然后倒入调好的牛奶。 最后撒入饼干块即可。 这个感觉会比较有营养呃~ (5)香脆奶球 美味用料: 奥利奥夹心饼干 奥利奥巧克力威化 香草冰淇淋 美味做法: 掰碎奥利奥夹心饼干;把奥利奥巧克力威化切成薄片。 将冰淇淋放进小碗,待稍融后再放入饼干碎粒搅拌均匀,接着放入冰箱冻至 坚硬。 将混有奥利奥饼干碎屑的冰淇淋挖成小圆球,再放在奥利奥夹心饼干上。 在一个冰淇淋球上插上2个掰成三角形的奥利奥夹心饼干小块。 另一个冰淇淋球上插上2片奥利奥威化薄片。 在冰淇淋球上撒上余下的饼干碎粒,并放上一小片薄荷叶即可。 哇~夏天来一个肯定很爽吧~ (6)雪趣 美味用料: 奥利奥黑巧威化 奥利奥白巧威化 香草冰淇淋 巧克力酱 草莓 薄荷叶 美味做法: 顺着黑白两种威化的侧面纹路切成薄片。 将薄片掰成两半。 用模子将香草冰淇淋扣成圆饼状,放入盘中。 用巧克力酱在冰淇淋饼上挤出均匀的横纹,并在中间放上覆盆子或草莓和薄 荷叶作装饰。 将黑白两种威化薄片交替贴在冰淇淋饼的周围。 把黑白两种威化都沿对角线斜切成两半,摆在盘边即可。 (7)酸甜粒粒脆 美味用料: 奥利奥夹心饼干 原味酸奶 榛子仁 薄荷叶 美味做法: 将奥利奥夹心饼干切成小三角块。 将榛子仁剁成粗碎粒;薄荷叶切成细丝。 在原味酸奶中加入饼干小块和薄荷叶丝,并混合均匀。 将混合好的酸奶盛入小碗中,然后撒上榛子仁碎粒即可。 (8)奶香小慕思 美味用料: 奥利奥夹心饼干 奥利奥巧克力威化 牛奶 南瓜 淡奶油 白砂糖 美味做法: 将奥利奥夹心饼干掰成小块。 南瓜去皮,切成小块,用微波炉高火加热10分钟。 将南瓜用小勺碾成泥,再加入牛奶和白砂糖混合均匀。 将淡奶油搅打至泡沫状,再混入南瓜泥和饼干块,放进杯中,置于冰箱内冷 藏约30分钟,使其凝固。 将奥利奥黑巧威化和白巧威化对角切开,插入杯中作装饰,再撒入余下的饼干 碎粒。 这个看起来好漂亮呃 (9)脆香奶昔 美味用料: 奥利奥夹心饼干 奥利奥巧脆卷 牛奶 草莓 草莓冰淇淋 美味做法: 将奥利奥夹心饼干掰成小块。 草莓洗净,切成小块。 将草莓冰淇淋和牛奶用搅拌机搅拌成奶昔。 在奶昔中放入草莓块和饼干块,并混合均匀。 把奶昔分装入杯中,插入奥利奥巧脆卷作装饰,最后撒入余下的饼干碎粒。 (10)果脆冰冰三明治 美味用料: 奥利奥夹心饼干 香草和草莓冰淇淋 芒果 草莓 火龙果 薄荷叶 美味做法: 将各种水果洗净,切成小丁,混合在一起。 将奥利奥夹心饼干扭开,分别在三块饼干上放入冰淇淋,并夹入水果丁。 将三块饼干叠在一起,并在最顶端放上薄荷叶做装饰即可。 这个。。 。。也太艺术品了吧。。 。。 (11)缤纷棒棒糖 美味用料: 奥利奥巧脆卷 奥利奥夹心饼干 草莓、香草及巧克力三种口味冰淇淋 美味做法: 将奥利奥夹心饼干掰成小块。 分别混入三种冰淇淋中,放入冰箱冰冻至坚硬。 将冰淇淋挖成圆球,插入奥利奥巧脆卷,做成棒棒糖的样子即可。 (12)提拉米苏 美味用料: 奥利奥夹心饼干 奥利奥巧脆卷 咖啡粉 无盐黄油 鱼胶粉 奶油奶酪 白砂糖 蛋黄 柠檬汁 淡奶油 可可粉 薄荷叶 直径18cm 圆模型 美味做法: 等待奶酪在室温下软化;黄油放入微波炉中加热融化;用少许热水将鱼胶粉 化开;咖啡粉用少许热水冲调开。 将奥利奥夹心饼干用打碎机打碎,再混入黄油和咖啡,放入模子底部以小勺 压实按平,再放入冰箱中冻至凝固。 在奶酪中加入融化的鱼胶汁混合均匀。 在淡奶油中加入白砂糖,并充分搅打至泡沫状,再放入蛋黄和柠檬汁搅拌均 匀。 在打好的奶油中慢慢混入奶油奶酪,混合均匀后倒入模子中,放入冰箱中冷 冻1小时。 在蛋糕表面撒上可可粉,切成小角,用奥利奥巧脆卷、薄荷叶和奶油做装饰 即可。 (13)奶浆果粒巧克力饼 美味用料: 奥利奥夹心饼干 巧克力 牛奶 草莓 香草冰淇淋 美味做法: 奥利奥夹心饼干掰成小块。 另取奥利奥夹心饼干,扭开,把草莓放在中间的夹心上,再放上香草冰淇淋, 然后把另一半饼干重新合上,并稍稍用力压紧,放在冰箱中备用。 将巧克力掰成小块,放入小碗中,加入牛奶混合均匀,用微波炉中火加热约5 分钟,取出后将融化的巧克力与牛奶充分搅拌均匀。 把夹有草莓和冰淇淋的奥利奥夹心饼干放入巧克力浆中。 将奥利奥夹心饼干从巧克力浆中取出,在上面撒上饼干碎块。 放入冰箱冰冻约10分钟,待其表面的巧克力自然凝固即可。 看到以上奥利奥的潮流吃法是不是很饿呃~ 看到以上奥利奥的潮流吃法是不是很饿呃~ 减肥计划见鬼去吧!~ 减肥计划见鬼去吧!~ 让我们把奥利奥也变成潮玩吧
Ⅳ 奥利奥奶酪蛋糕怎样做好吃呢
奥利奥奶酪蛋糕
奥利奥奶酪蛋糕是一道菜品,主料是奥利奥等,配料是植物黄油等。
中文名
奥利奥奶酪蛋糕
主要食材
奥利奥
工艺
烤
调料
植物、黄油1、取8片奥利奥,放入一个厚的塑料袋里。用擀面杖砸碎
2、将碎了的奥利奥与植物黄油混合均匀,铺在蛋糕模底部
3、凝乳、Creme Cheese、香草豆荚髓、橘子皮、糖和过筛的面粉放入一个面盆
4、用电动打蛋器,低速搅拌均匀
6、加入鸡蛋,继续低速搅拌均匀
7、剩下的4片奥利奥轻轻照广告上那样扭一扭,然后分离开。正面超蛋糕模具内壁,竖着摆放好
8、将做好的奶酪糊小心倒入蛋糕模,竖着放的奥利奥饼干不要倒下来了。表面刷刷平。按喜好表面上也可以铺上奥利奥
9、放入预热好的烤箱
Ⅳ 千层蛋糕奥利奥夹心的家常做法大全怎么做
奥利奥千层蛋糕的做法
把低筋面粉(240g)
可可粉(10g)
白砂糖(50g的那个糖)
一小撮盐(不要太多哟)
4个鸡蛋
黄油(拿微波炉给融化了然后倒进去)
650ml牛奶分批倒进去~
(就用那个打蛋器弄,建议你去买个电动的=_=省心舒服)
然后给这堆东西打匀~
变成面糊糊
盖上保鲜膜扔冰箱里呆一会。
两包奥利奥差不多就用1.5包~
把每个奥利奥的心都挖出来不用。
把黑色饼干扔到绞肉机里面,打成碎沫沫。
然后拿个小袋子装起来。
(图片只是展示一下我有多么的喜欢奥利奥)
20mins之后从冰箱里拿出来开始烙饼(烙可丽饼……奏是法国煎饼)
平底锅 小小的,差不多能烙个27张?(你的脸那么大的平底锅)
请大家自己看着烙 别太厚 像我图片里面那么厚正好,或者可以观摩一下楼下卖煎饼的大妈的煎饼厚度即可。
我好像是烙了27-8张用了23张,剩下边烙边吃了~
第一张会很难看,慢慢就很娴熟了~
电子火是5或者6,不知道明火是不是中小火。
大概第一面1min?你试试用小塑胶铲子 铲得起边边来不
铲得起来就可以翻面了~翻面烙个15-20s~随你。
然后可丽饼就好啦。
整个过程大约有2小时=_=
边烙边放冰箱里~
打发奶油啦。
奶油+后面那个细砂糖+香草精
然后用打蛋器打呀打 别打过了
就是还能流动的 有点粘粘的感觉
打过了太硬了也没事 你再加点没打的鲜奶油就成。
这个关于鲜奶油的买法。我这次买的是double的鲜奶油,但是一个人吃了两个角之后,实在是顶的慌……… 如果觉得那什么可以选用低脂或者single的鲜奶油~ 不过在国内我就不知道买啥样了(能买啥买啥吧!)
好啦,从冰箱里面拿出来那堆可丽饼。
刚才打碎的奥利奥
开始一层一层抹奶油(薄薄的)每抹一层都用奥利奥碎沫 用筛子均匀的洒在面上~
一层一层………
重要的,最后一层!挑一个你觉得你烙得最好看的当盖儿~
抹上厚厚的奶油,撒上厚厚的饼干碎沫!!(为什么呢!因为口感,要上去巨爽)
然后拿个奥利奥戳在上面就行啦。看你自己审美~
完美~
请在吃的时候!一定要配红茶……挤点柠檬汁~不然一定会吃顶的哦=_=
减肥的你。科科。吃第一块的时候你会觉得卧槽好好吃,然后忍不住再来一块,然后吃完第二块时候你就想吐了…大概是奶油太多…所以一定要配红茶~
吃不掉的放在冰箱哦~凉凉哒好好吃
Ⅵ 那种饼干经常搭蛋糕用
奥利奥饼干,奥利奥饼干一旦与蛋糕搭配,就能成为一款超级好吃的蛋糕卷,柔软细腻的蛋糕夹着香滑奶油和奥利奥,三重口感和味道,还是网红蛋糕卷呢。
奥利奥饼干碎,如果你买的是奥利奥饼干,就去掉夹心馅。与淡奶油拌在一起的奥利奥饼干,可以装入保鲜袋,用擀面棍压成粉末状,或者直接撒进淡奶油里,吃起来有口感一点,看你喜欢吧。
【材料】低筋面粉52克,鸡蛋4个,牛奶52克,细砂糖40克,玉米油40克,奥利奥饼干碎20克,淡奶油200克,细砂糖(淡奶油用)20克。
【步骤】:1、蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里,牛奶和玉米油倒入盆里,用手动打蛋器搅拌1分钟左右,拌均匀,乳化好,没有出现水油分离。
2、把面粉过筛进去,划Z字拌均匀。
3、分两次加入蛋黄,每加入一次拌匀后,再加入下一次蛋黄。
4、拌好的蛋黄糊能从打蛋器流淌下来。
5、将糖分3次加入蛋清里,用电动打蛋器打至湿性发泡。取1/3打发好的蛋白霜到蛋黄糊里,从底部向上翻拌均匀,不要划圈拌会消泡。
6、再倒回剩余的蛋白霜里,用同样的手法拌好蛋糕糊。
7、倒入28*28CM正方形烤盘里(烤盘内铺一张油纸),用刮板刮平蛋糕糊表面,在桌面上震几下,震出气泡。
8、放入已提前预热到170度的烤箱中下层,烘烤17分钟左右(各家烤箱脾气不同,温度仅供参考)。烘烤结束把蛋糕取出晾2-3分钟,再倒扣在另一张干净的油纸上,撕掉底部油纸,卷一下定型,再摊开。
9、200克淡奶油加20克糖隔冰水打发,倒入奥利奥饼干碎,拌均匀。
10、把奥利奥淡奶油抹在蛋糕上。
11、卷起,切成3份,切面朝上,挤上淡奶油,放上一块奥利奥饼干和薄荷叶作装饰即可。
Ⅶ 奥利奥的配料表
准备材料:黄油150g,糖粉80g,低筋面粉150g,黑可可粉60g,盐一小匙,奶油糖霜适量
1、将黄油、糖粉、低筋面粉、黑可可粉、盐放进料理机主锅里。
Ⅷ 奥利奥蛋糕可以放肉松吗
网红便当盒蛋糕,环保,方便携带,颜值担当,好吃不腻
最近比较流行的便当盒蛋糕,松软细腻的戚风蛋糕胚,夹层为香醇的奶油,搭配各种水果,奥利奥或者肉松,口味丰富,精致好看又特别好吃,装入可爱的便当盒子中,在盒子上还可以画上自己喜欢的小图案,这份充满爱意的小蛋糕,一定会让孩子们喜欢。
今天为大家做奥利奥口味和沙嗲肉松口味两款便当盒蛋糕,口感都特别好,一起来试试吧。
【食材】
蛋糕胚:鸡蛋3个,低粉50g,牛奶35g,玉米油30g,砂糖40g(蛋黄用10g,蛋白用30g)柠檬汁几滴。
装饰用奶油240g,砂糖15g,奥利奥碎60g,肉松50g,沙拉酱20g,可可碎片适量。
【做法】
1、分离蛋白和蛋黄,分别装在无油无水的打蛋盆中。
2、将10g砂糖放入蛋黄,搅打至砂糖融化。
3、混合牛奶和玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀,筛入低粉,混合均匀。
4、将蛋黄分3次加入,每次都搅拌均匀后再加下一次。搅拌至无颗粒,面糊细腻顺滑。
5、蛋白内加入几滴柠檬汁,电动打蛋器高速打至蛋白出现鱼泡眼状,加入三分之一的细砂糖,高速打发至变成小泡泡,加入第二次细砂糖,转中速打发至蛋白细腻,最后加入剩余的细砂糖,低速打至干性发泡,即提起打蛋器有短小的直尖角。
6、把三分之一的蛋白加入到面糊里,翻拌均匀,一定不要画圈搅拌,容易消泡,用刮刀从中间切入,往旁边翻拌,混匀后的蛋白蛋黄糊再倒回到蛋白糊里,继续翻拌均匀。
7、混匀后倒入模具里,从高处往下摔几下,震出气泡。(这个蛋糕胚配方可以做4个4寸小蛋糕)
8、放入预热好的烤箱中下层,上下火150℃,烤35分钟即可。
9、出炉后立刻从15厘米高处摔一下,将热气震出来,倒扣在晾网上晾凉。
10、彻底晾凉后脱模备用。
开始装饰:
1、奶油加入砂糖,打发至7分发,奶油出现纹路。
2、将打发好的奶油分成两份,其中一份加入20g沙拉酱,用打蛋器打发均匀。
3、圆形裱花嘴装入裱花袋,盛入沙拉酱奶油。
4、小蛋糕从中间分开,挤上一层奶油,撒上一层肉松和可可碎片。盖上蛋糕片,在上面再挤一层奶油,撒肉松和可可碎片就可以了。
这款沙嗲肉松蛋糕甜咸交织,搭配上酥脆咸香的肉松,口感不是一般的好。
5、开始制作奥利奥口味的蛋糕,将奥利奥碎末过筛进奶油里,用打蛋器打发均匀。
6、装入裱花袋,先在蛋糕中间挤一层奥利奥奶油,撒上奥利奥碎,放上蛋糕片,再挤一层奶油,撒奥利奥碎,放上一块奥利奥饼干,用蓝莓装饰一下就行了。我买的现成的奥利奥碎,没有的话,可以买成盒的饼干,把夹心去掉,饼干捣碎用就可以了。
奥利奥搭配奶油,像吃麦旋风冰淇淋一样,特别好吃,在夏季深受孩子们的喜爱。
Ⅸ 我想做奥利奥蛋糕,奥利奥碾碎之后可以与奶油搅拌在一起做夹馅么
可以的,在打发的淡奶油里加饼干碎就可以了,切开蛋糕中间的夹心就是
图片1是慕斯蛋糕,用的奥利奥做的底,是免烤蛋糕。中间的慕斯馅也加有饼干碎,能看到吧,上面装饰的就更不用说了吧,纯粹的饼干
如果不喜欢这种免烤的慕斯蛋糕,可以烤一个戚风蛋糕,烤好后从中间横切开,夹层抹奶油,表面全用奶油覆盖就OK了
当然,打发奶油的时候,记得加饼干碎哦
祝你好运